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6寸奥利奥慕斯蛋糕做法
慕斯
怎么做口感才能特别的细腻顺滑?
视频时间 01:03
慕斯蛋糕
的
做法
?
视频时间 01:32
慕斯蛋糕
是用什么做的
答:
做法
1、
奥利奥
饼干捣碎,加入融化好的黄油,两者搅拌混合均匀。搅碎奥利奥饼干做底层 2、混合均匀之后,倒入
6寸
模具中按压紧实,冰箱冷藏室冰1小时。奥利奥底层 3、混合牛奶和奶油,倒入奶锅(或者小锅)开小火加热至锅边冒小泡,关火后放进泡软吉利丁片充分搅拌吉利片融化.混合牛奶和奶油 4、另外-个盆里...
奥利奥
酸奶
慕斯蛋糕
怎么做?
答:
蛋糕
制作 1.先把蒸好的蛋糕胚切片,大小要比模具小一圈。 2.取出冷藏好的
奥利奥
饼底,先铺一层
慕斯
糊,铺平以后放一层蛋糕胚,再铺一层慕斯糊,再放一层蛋糕胚,最后把剩下的慕斯糊全部倒进模具里铺平。 (一定要把蛋糕胚周围的空间都用慕斯糊填满,模具震荡来赶气泡) 3.封好保鲜袋,冰箱中冷藏4小时以上。(我...
慕斯蛋糕
的
做法
配方
答:
慕斯蛋糕
的
做法
配方如下:用料:
奥利奥
饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克(其中20克打发奶油)、可可 粉10克、吉利丁2片(10克)、淡奶油250克。步骤1、把奥利奥饼干磨碎。步骤2、黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤3、
六寸
模具底部放一张油纸,然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌...
慕斯蛋糕
怎么做?
答:
慕斯蛋糕
的
做法
先准备好一个
6寸
的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将饼干底铲碎)。制作饼底:消化饼干(或去除夹心的
奥利奥
饼干)装进保鲜袋,用擀面杖擀碎后倒入大碗中。黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀,充分混合黄油和饼干碎后再...
蛋糕
的
制作方法
和步骤文字
答:
步骤:1,
奥利奥
饼干搅碎,加入融化好的黄油,两者搅拌混合均匀;
慕斯蛋糕
底层 2,混合均匀后,倒入
6寸
模具中,用勺子按压平,冰箱冷藏60分钟;3,混合牛奶和奶油,倒入奶锅,开小火加热至锅边冒小泡,关火后放进泡软的吉利丁片,充分搅拌吉利丁片融化,4、另外一个蛋糕盆放入奶油奶酪和细砂糖,用电动...
奥利奥慕斯做法
答:
步骤1
奥利奥慕斯蛋糕
的
做法
大全 提前将黄油隔热水溶化成液体,将奥利奥饼干碎装入保鲜袋中,用擀面棍擀成粉末状或者用研磨机研成粉末,然后将黄油倒入奥利奥饼干粉末中搅拌好,再倒入
6寸
活底蛋糕模中,压平压紧实,在手中套个保鲜袋,用手压,感觉这样压得会更好一些,放冰箱冷藏备用 步骤2奥利奥慕斯蛋糕...
冰冰凉薄荷
慕斯蛋糕
答:
冰冰凉薄荷
慕斯蛋糕
饼干底(
6寸
)
奥利奥
饼干碎 80g.融化的黄油 30g 慕斯 奶油奶酪 250g.糖 35g.牛奶 30g.吉利丁片 15g.淡奶油 160g.薄荷糖浆 10g.奥利奥饼干碎 10g.奥利奥饼干块 20g
做法
:1.黄油隔水加热融化,倒入饼干碎中拌匀,铺入6寸模具并压实,入冰箱冷藏备用 2.室温软化的奶油奶酪...
模具
蛋糕
的
做法
及配方
答:
1、蛋糕底:
奥利奥
饼干:110G、融化黄油:50G 2、芝士层、抹茶层:奶油奶酪:300G、细砂糖:50G、牛奶150G、吉利丁片:15G,抹茶粉25G 步骤:1、奥利奥饼干捣碎,加入融化好的黄油,一起搅拌均匀 2、倒入
6寸
模具中,按压紧实、冷藏1小时
慕斯蛋糕
底层 3、混合牛奶和奶油,倒入奶锅,开小火加热至...
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