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5009.3水分测定
gb/t
5009.3
-2003中固体
水分
含量的标准范围多少?
答:
本标准第一法(直接干燥法)适用于在101℃~105℃下,蔬菜、谷物及其制品、水产品、豆制品、乳制品、肉制品、卤菜制品、粮食(
水分
含量低于18%)、油料(水分含量低于13%)、淀粉及茶叶类等食品中水分的
测定
,不适用于水分含量小于0.5g/100g的样品。第二法(减压干燥法)适用于高温易分解的样品及水分较多的...
食品中
水分
的
测定
答:
食品中水分的测定《食品中水分的测定》即GB/T 5009.3-2016,是关于食品中水分测试的标准、规定
。食品中水分的测定的方法有直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法、卡尔·费休法等。其中卡尔·费休法适用于水分含量大于1.0x10-3g/100g的样品。食品中水分的测定 直接干燥法适用于在101℃-105 ...
食品中
水分
的
测定
答:
1. 《食品中水分的测定》(GB/T 5009.3-2016)是一项涉及食品水分含量测试的标准
。2. 水分测定的方法包括直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法和卡尔费休法。3. 卡尔费休法适用于水分含量超过1.0x10-3g/100g的样品。4. 直接干燥法适用于在101℃至105℃下,对蔬菜、谷物及其制品、水产品、豆制品、乳...
国家标准水份
测定
使用哪些工具?
答:
水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中
水分
的
测定
,不适用于水分含量小于 0.5 g/100 g 的样品。 减压干燥法适用于糖、味精等易分解的食品中水分的测定,不适用于添加了其它原料的糖果,如奶 糖、软糖等试样测定,同时该法不适用于水分含量小于 0.5 g/100 g 的样品。 蒸馏法适用于含较多挥发性物质的...
[食品中
水分测量
结果不确定度的评定]测量的不确定度评定
答:
在食品
水分测定
中,涉及称量的3次,即m 1; m2; m3 分别为称量瓶和试样的质量、称量瓶和试样干燥后的质量、称量瓶的质量;需要考虑的质量分量包括m 1; m2; m3; 其中m 1; m3 只需考虑天平的校准,m 2不仅要考虑天平的校准还要考虑恒重的问题。根据天平校准证书给出的扩展是不确定度是U =0.1mg...
测水份为什么瓶盖斜之与瓶边
答:
水产品、豆制品、乳制品、肉制品及卤菜制品等食品中
水分
的
测定
,不适用于水分含量小于 0.5 g/100 g 的样品。减压干燥法适用于糖、味精等易分解的食品中水分的测定,不适用于添加了其它原料的糖果,如奶 糖、软糖等试样测定,同时该法不适用于水分含量小于 0.5 g/100 g 的样品。蒸馏法适用于含...
食品中
水分
的
测定
方法有哪些?
答:
食品中
水分
的
测定
是一项至关重要的标准,具体遵循GB/T
5009.3
-2016的规定,用于确定食品中的水分含量。测定方法多样,包括直接干燥法、减压干燥法、蒸馏法和卡尔·费休法等。卡尔·费休法适用于水分含量较高的样品,即大于1.0x10-3g/100g,适用范围广泛,可用于蔬菜、谷物及其制品等众多食品类型。直接...
gb
5009.3
/2010
水分检测
公式是怎样列
答:
常用的比较多的是直接干燥法,其计算方式,烘干前重量减去烘干后重量,除去烘干前重量,再乘于100%即为其
水分
计算方式,得出水分结果,传统的直接干燥法,操作复杂,流程繁琐,时间长,目前,可选用冠亚SFY-20A型卤素食品水分快速
测定
仪,国标烘干法原理,测水快速准确,一键式操作,无耗材、、
玉米水分含量计算公式,玉米
水分检测方法
?
答:
以新标准GB
5009.3
-2016《食品中安全国家标准 食品中水分的测定》和卤素
水分测定
仪方法展开实验,教你如何检测玉米水分含量。第一法:烘干法 1. 样品:烘干后玉米2.试验仪器:铝盒、电热恒温干燥箱、粉碎机、干燥器、干燥剂、电子天平0.1mg3.试验方法:首先预热干燥箱,达到105℃后放入铝盒烘干,分别...
水分测定
国家标准
答:
1. GB
5009.3
-2010《食品安全国家标准 食品中水分的测定》:这是针对食品类产品中水分含量的测定标准。2. GB/T 12087-2008《木薯淀粉
水分测定
烘干箱法》:规定了使用烘干箱法测定木薯淀粉中水分含量的方法。3. GB/T 18798.3-2008《固体速溶茶 第3部分:水分测定》:明确了固体速溶茶水分测定的...
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