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鸡肉臭了高温杀菌能吃吗
冬天过夜的
鸡肉能吃吗
答:
可以加热后食用的
,利用高温达到杀菌的目的。
杀菌
对即食鸡胸肉的影响
答:
营养流失、口感好。1、营养流失:因为
高温杀菌
会改变蛋白质性能,破坏营养元素,导致营养流失。2、口感好:肉质紧实细腻鲜嫩,口感非常好。
鸡肉
当微波炉 两分钟两次,加熟,卫生吗
可以吃吗
,油煎胖所以不用_百度知...
答:
可以
,高温杀菌了,卫生是没问题的。
只接真空腌制好的生
鸡肉可以高温杀菌吗
?
答:
直接真空好的生鸡肉,是不可以高温杀菌的
。因为这种生鸡肉用高温杀菌会使鸡肉变熟的。会影响到鸡肉的品质和口味。
鸡肉能
不能直接用酒精
杀菌
?
答:
最好不用用酒精杀菌,
鸡肉
是用来吃的,我们
可以
直接用
高温杀菌
来处理鸡肉,所以鸡肉不能直接用酒精杀菌
隔夜放到冰箱的
鸡肉可以吃吗
答:
是不建议吃任何隔夜饭菜的,但是根据我们平时的生活习惯,隔夜菜是多会吃的,只要饭菜没有变味道,就
可以食用
,你是放在冰箱里面,建议你拿出来吃的时候吃的话,先放到锅里面,把这个清炖鸡热开,以后再
食用高温
具有
杀菌
作用
鸡肉
放水里泡6个小时会变质吗
答:
在
高温
环境下,将
鸡肉
浸泡在水中长达6个小时可能会导致鸡肉变质,因此不建议这样做。对于长时间的鸡肉保存,更为安全的方法是将鸡肉用保鲜袋密封后放入冰箱冷藏。如果必须用水浸泡,盐水是个不错的选择,因为盐具有
杀菌
效果。鸡肉烹调前通常需要去腥并用热水焯水
消毒
。对于不同地区的处理方式也有所不同。
得了鸡腿脚病的
鸡肉能吃吗
答:
高温
煮熟,教你个比较好吃又
能杀菌
的,先用蒜蓉+烈酒少许+少量盐腌制,大约2-4个小时以后去除汁液(用饭碗保留),放入生油热锅,先插筷子进去看看冒泡没,冒泡以后再放进鸡腿肉炸熟。捞起再用刚刚的汁液加入少量清水煮热,把炸开的鸡腿放进去煮,大约20分钟左右,OK ...
腌制
鸡肉
经过
高温杀菌
后会变色么
答:
会。肉类食品在高温之后颜色都会变淡,腌制的
鸡肉
经过
高温杀菌
之后颜色会从淡粉色变成淡黄色,因为肉质经过高温杀菌之后会被蒸熟,导致变色的,
可以
在高温杀菌之后尽快进行制作,可以保持鸡肉最好的嫩感。
晒外面几天的
鸡肉
煮的时候还要在洗一遍吗?
答:
晒外面几天的
鸡肉
,煮的时候最好还是要洗一下,这样
可以
除去表面粘复的灰尘。
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