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鸡肉臭了高温杀菌能吃吗
鸡肉
当微波炉 两分钟两次,加熟,卫生吗
可以吃吗
,油煎胖所以不用_百度知...
答:
可以
,
高温杀菌
了,卫生是没问题的。
烹饪前你通常会怎样处理
鸡肉
?
答:
切割
鸡肉
:如果需要切割鸡肉,请使用干净锋利的刀具,并将鸡肉放置在切菜板上。切割时应该小心谨慎,避免损伤自己或者弄破鸡肉。鸡肉腌制:如果您想要制作更加美味的鸡肉菜肴,
可以
尝试对鸡肉进行腌制。将鸡肉放入适当的调味料中浸泡一段时间,让其吸收更多的口感和香气。处理鸡肉汁液:在烹饪鸡肉时,鸡肉会释放...
真空包装 扒鸡 盐焗鸡!防腐技术请求!经过
高温杀菌
了,还是出问题!请看清...
答:
您好!我觉得您的问题主要出在如下几个方面:1、杀菌公式的杀菌时间不够,尽管您说
了杀菌
时间长
鸡肉
会酥烂,但是,这个不能成为理由,食品安全是第一位的,建议你,是否
可以
考虑装入蒸煮袋之前,先把鸡肉的外表用油炸一下呢,这样表皮就可以紧密一些,杀菌的时候不容易酥烂。2、杀菌公式的杀菌温度偏低,...
得了鸡腿脚病的
鸡肉能吃吗
答:
高温
煮熟,教你个比较好吃又
能杀菌
的,先用蒜蓉+烈酒少许+少量盐腌制,大约2-4个小时以后去除汁液(用饭碗保留),放入生油热锅,先插筷子进去看看冒泡没,冒泡以后再放进鸡腿肉炸熟。捞起再用刚刚的汁液加入少量清水煮热,把炸开的鸡腿放进去煮,大约20分钟左右,OK ...
熟食的
杀菌
方法
答:
真空包装的熟食水煮和蒸汽杀菌都
可以
,常温下保存6个月。用
高温杀菌
锅就可以。参考资料:http://jtspjx.foods1.com/
狗咬了
可以吃鸡肉吗
答:
可以
。根据查询百度健康显示,吃的
鸡肉
都是熟食,已经过
高温消毒
杀菌,即便含有某些病毒也会被杀死。
鸡肉
在-10的冰箱里冻了一年,
还能吃吗
?
答:
鸡肉
在-10摄氏度的冰箱里冻了一年(365天),是不
可以
在
食用
的。冷冻肉应保存在低于零下18℃的温度下,但76%的消费者要么认为冷冻肉可保存在零下10℃或更高的。而65%的中国消费者认为零下10℃左右的低温可以杀灭细菌、保证食品安全。事实上,只有
高温
烹调能杀灭细菌,而低温保存的主要作用是放慢或抑制...
鸡放冰箱冻了半年
还能吃吗
答:
4、用酒精方法保存 比较好的选择,就是使用高浓度的酒精,先将
鸡肉
进行擦拭,这样子不仅
可以
很好的起到一个
杀菌
的效果。而且处理之后的鸡肉,保质的时间也会相对地增加。之后就是需要将鸡肉切成适合的大小,后续就只需要将鸡肉放进提前准备好的保鲜袋中,进行保存就可以了。因为事先进行改刀的处理,所以...
慎吃7种高风险食品
答:
危险因素:寿司的最大问题是寄生虫、扁形虫和蛔虫,例如生鱼中的寄生虫。虽然生鱼不能保证安全, 但是,蘸酱汁或者青芥可能会起到轻微的
杀菌
作用。解决办法:鱼至少在145度的
高温
下烹调1分钟,可杀死鱼中的任何寄生虫。但是,那就不是寿司了。唯一可生吃鱼又保证不携带寄生虫的方法是吃用冷冻鱼做成的...
生
鸡肉
真空包装前需要
杀菌吗
?
答:
真空包装在加工的过程中已经经过
消毒
液处理了。一般用次氯酸钠溶液在低温环境中泡一小段时间就
可以
了。真空包装后,速冻到-18摄氏度后,最长可以保存12个月。如果是速冻到正负4摄氏度之间的话,在此温度下,可以最长保持72小时。
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