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鸡排的做法
鸡排的
制作方法
答:
11、油六成热,放入静置好的
鸡排
,中小火炸至金黄熟透即可捞出控油。12、炸
鸡排
成品图
黄金酥脆大
鸡排做法
答:
生粉,鸡蛋,面包糠 步骤:1、鸡胸肉对半切开不要切断,然后用刀背敲散,2、加姜丝+一勺料酒+一勺生抽+适量奥尔良腌料抓匀腌制两个小时3、腌好的鸡胸肉拍一层生粉,再裹上一层蛋液,最后裹上面包糠4、预热好的烤箱, 180度烤30分钟,中途记得取出翻面继续烤 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 二阳前有...
鸡排
怎么做?
答:
鸡蛋一个 面包糠150克 姜丝适量 玉米淀粉两勺 步骤1
鸡排的做法
大全 鸡胸肉直接切片不够大的。所以要这样切到底部不切断。然后在连接处反方向再片回去。切断。摊开。这样就是比较大的肉片了 步骤2鸡排的做法图解 用刀背在鸡肉片上反复敲打半分钟,使鸡肉松懈,体积增大约为原来的1.5-2倍大 步骤3...
炸
鸡排
有哪些美味好吃的家常
做法
?
答:
做法: a. 将鸡肉切成薄片,用肉锤轻轻敲打至均匀厚度。 b. 用盐、黑胡椒粉、大蒜粉和生抽腌制鸡肉30分钟
。 c. 打散鸡蛋,准备面粉和面包糠。 d. 将鸡肉先后裹上面粉、蘸上鸡蛋液,再裹上面包糠。 e. 热油锅,油温升至170-180℃,放入鸡排,中火炸至金黄酥脆。 f. 捞出沥油,搭配自己喜欢...
鸡排的
腌制方法和配料
答:
料酒2勺、植物油适量。做法步骤:
1、鸡胸洗干净,切成薄片,记得是侧面切。2、放到容器里。3、加入料酒、腌料搅拌均匀,放置冰箱腌制30分钟
。其实可以多腌一点,放冰箱里随吃随取。4、腌好之后打散一个鸡蛋。5、面包糠里倒入一勺植物油,搅拌均匀。6、将腌制好的鸡胸在蛋液中滚一下即可。
甘梅味
鸡排
有什么好吃
的做法
?
答:
甘梅味鸡排是一种结合了鸡肉鲜嫩多汁的口感和甘梅酱酸甜带咸的独特风味的美食。以下是一种制作甘梅味
鸡排的做法
,不仅美味可口,而且步骤简单,适合家庭制作。材料准备:鸡胸肉 2片(约500克)甘梅酱 3大勺 生抽 1大勺 老抽 1小勺(可选,用于上色)白糖 1小勺 蒜末 1小勺 姜末 1小勺 料酒 1...
请问一下蒸一品
鸡排的
家常
做法
?
答:
鸡排的做法
步骤1 买回来的鸡脯肉洗净用刀从中间片开 步骤2 片开的鸡脯肉用刀背或者祖传的擀面杖敲打一分钟,方便一会腌制入味 步骤3 盆中放入敲打好的鸡脯肉,生姜,葱段 步骤4 再放入适量的奥尔良腌料,腌制半个小时 步骤5 腌好的鸡脯肉先裹上一层淀粉 步骤6 裹好淀粉的鸡脯肉放进蛋液里,...
家庭版奥尔良
鸡排的做法
答:
油适量 1.把鸡胸肉洗干净备用 2.用到把鸡胸肉切成大概一厘米厚的薄片 3.再准备好适量的奥尔良烤鸡腌料 4.倒入适量的水搅拌成糊状 5.把腌料均匀地涂抹在切好的
鸡扒
上 6.再用牙签或叉子在鸡肉上扎几下,使鸡肉更好地入味 7.最后用保鲜膜封好,再放在冰箱里冷藏一晚 8.在烤盘上铺上锡纸 9....
自制
鸡排
怎么做
答:
做法
步骤 1、准备腌料 2、黄色面包糠炸出来颜色会比白色面包糠炸出来的好看 3、一片鸡肉一分为二 4、找个盆子放入鸡肉腌料和食用油 5、就像这样放入冰箱保鲜格阉制一天入味 6、准备一个鸡蛋打散 7、倒入淀粉 8、面包糠 9、先裹淀粉 10、在裹鸡蛋液 11、最后裹面包糠 12、下
鸡排
炸之俩面金黄 ...
炸
鸡排
时,不要直接下锅炸,多加哪一步,
鸡排
入味,吃起来更有滋味吗...
答:
第三步:提前准备2个平盘,一个盘子里边打进一个鸡蛋,另一个盘子里边加入适量炸鸡裹粉,将腌好的鸡胸肉先往蛋液之中包囊上鸡蛋液,然后放在炸鸡裹粉之中滚一圈,让
鸡排
包囊上一层炸鸡裹粉,抖落多余一部分。第四步:锅里面给油,直到温度抵达五成热以后关文火,把鸡排一个个放进到锅中之中炸得...
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