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食堂月例会发言
关于饮食的演讲稿五篇
答:
首先,我校建立了对学校
食堂
食品卫生安全工作定期检查和不定期抽查相结合的督导检查制度,
每月
对食堂饭菜质量、卫生及从业人员服务等各项工作进行一次全面考核;每学期召开一次学校食堂管理专题工作会, 总结 学校食堂饮食卫生安全工作情况,通报考核结果,并将考核结果作为对管理人员和从业人员的考核依据。其次,认真听取师生意见,...
食堂
主管每周
例会
该说些什么
答:
食堂
主管每周
例会
该说的内容:1、成绩(饭菜品种、花色、员工满意度、卫生等等);2、盈亏情况;3、出现的问题;4、改进措施;5、请求公司解决的问题。目的要求 1、提高工作质量、端正服务态度,要让服务对象感受到亲情化的服务;2、利用膳委会等多种渠道与服务对象耐心沟通交流,进一步加强和完善食堂内部...
食堂
主管每周
例会
该说些什么
答:
1. 每周
例会
首先应汇报
食堂
在菜品多样性、色彩搭配、员工就餐满意度以及卫生状况等方面的成绩。2. 接着,详细介绍食堂的盈亏情况,分析收入和支出的平衡点,并提出增加利润或减少成本的建议。3. 针对近期工作中出现的问题,如食品质量、服务速度、环境清洁等方面的问题,进行梳理并提出解决方案。4. 阐述即...
食堂
工作总结
答:
我司工作人员
食堂
自八
月份
成立以来,我在公司领导和主管领导的正确领导下,在各部门的大力支持下,扎实工作,开拓创新,锐意进取,有力地维护了食堂的筹备工作和有序开展,确保了食堂的规范化运行,从加强管理,健全机制、稳定思想、完善制度,安全管理、完成任务等方面做了超多的工作,具体表此刻: 完成的主要工作 (一)、围...
学校
食堂
工作人员总结范文_食堂工作总结5篇
答:
学校
食堂
分一食堂(一楼)、二食堂(二楼)两个班组,分别由学校聘请的两名负责人为班长,分工到人,明确职责,层层签定安全职责状,互相监督、考核。 二、完善制度, 措施 到位 我们总务处
每月
对食堂工作人员召开一次专项
会议
,并聘请镇卫生防疫站的同志做我们的义务监管员参加会议,集中学习和讨论各项规章制度的落实和 安全...
食堂
工作总结
答:
1、首先对大多数学生的饮食习惯做到心中有数,有计划的制订每天菜谱,因为
食堂
就餐的人较多,不能100%的达到人人满意,但能保证80%以上的人员满意; 2、学生喜欢的菜品,在不增加费用的前提下,可以多采购一点,采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配,做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次; 3、合理...
职工
食堂
经理的月工作总结范文
答:
1、严格控制对等食品的采购关,尽量不采购容易霉变和产生毒素的菜品,如:四季豆、蘑菇等;2、科学、合理地贮存食品,在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。加强卫生管理,增强忧患意识。
食堂
卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上大家坚持每周工作
例会
,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识。...
食堂
管理个人工作总结
答:
2、加强培训,提高从业人员素质上岗前员工必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,坚持每周召开食堂管理人员
会议
,每个
月食堂
从业人员人自主学习三小时以上。 对新进人员个人健康检查,对未体检的不能上岗,对身体不合格坚决不准上岗,不穿工作服的坚决...
食堂
通知
答:
食堂
通知 篇1 在公司
每月例会
上,部份员工就食堂用餐存在的问题进行了集中反映,现将存在问题和整改意见通知如下:1、存在问题:早餐太单一,员工少去吃;早餐基本只有稀饭、榨菜和花生米,很多人因此不吃早餐,就去工地干活,因此工作受到影响。——整改意见:早餐增加包子、馒头、油条、麻圆等,以增加...
食堂
工作总结
答:
开学以来对
食堂
员工进行了三次岗位培训,并组织学习了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度,提高从业人员的法律意识和食品卫生安全意识,规定每周召开食堂管理人员
会议
、每个月从业人员组织一次学习。对新员工进行个人健康检查,取得健康证后,方可上岗。 四、克服困难,提高饭菜质量 近年以来当地的物价上胀很快,现行...
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