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食品安全主要存在的问题
当前
食品安全问题主要
有哪些?请举例说明
答:
法律分析:
1、微生物引起的食源性疾病
,特别是以细菌、病毒为主而引起的
食物中毒
,已成为危害人群,特别是危害学生健康的重要问题。2、
农业种植和养殖业的源头污染
对食品安全的威胁越来越严重。
农药、兽药滥用造成在食品中残留量过高
的问题十分突出。3、排放有毒、有害物质的工厂、粪场、垃圾堆等污染源的...
食品安全问题主要
集中在以下几个方面
答:
食品安全问题主要集中在微生物性危害、化学性危害、生物毒素、食品掺假和基因工程食品的安全性问题
。生产者与销售者必须保证食品质量与安全,讲究诚信,凭良心办事,把食品企业对社会的食品安全责任化为自己的自觉意识,从源头上解决问题。
我国
食品安全的主要问题
是什么
答:
3、
滥用农药
。
我国
食品安全
管理
存在的主要问题
是什么
答:
1、法制不健全.立法滞后、执法软弱、守法淡漠.2、经济欠发达.消费者处于温饱阶段
,
经营者的违法经营有生存空间
.3、
信息很畅通.媒体、网民的关注程度、传播能力超前
.4、
手段显软弱.无证驾驶拘留、醉酒驾驶判刑
.但无照经营食品,只没收工具、违法所得,罚款若干;违法添加化学物质,仅追究行政责任,等等.
食品安全问题主要
集中在以下几个方面
答:
食品安全问题主要集中在以下方面:
1、原料质量:原料来源不明、质量不合格、农药残留超标等
。2、生产过程:生产环境不卫生、操作不规范、滥用食品添加剂等。3、储存和运输:储存条件不达标、运输过程中污染、温度控制不当等。4、销售环节:虚假宣传、过期食品销售、标签不规范等。5、餐饮服务:食品安全隐患...
我国
食品安全的主要问题
是什么
答:
1、
食品
源头的
安全
状况令人堪忧,农药、化肥的大量和不科学使用,造成了农药、化肥等有害物质在农产品中的超量残留,兽药、复合饲料的滥用,造成抗生素、激素及其他有害物质在禽、畜的体内及乳制品、水产品中残留,重金属在农禽产品中超标、超量残留;2、食品加工、生产的安全状况令人堪忧 ,食品生产加工...
食品安全问题主要
包括哪些方面
答:
1. 微生物污染:食品在生产、加工、储存、运输和销售等环节可能受到细菌、病毒、霉菌等微生物的污染,导致食品变质或引发食源性疾病。2. 化学污染:
食品安全问题
还包括农药残留、重金属污染和添加剂超标。这些污染物可能源自环境污染或食品生产过程中的不当使用。3. 假冒伪劣食品:一些不法商家可能会以次充...
食品安全问题主要
集中在以下几个方面?
答:
该问题主要存在
微生物性危害
、化学性危害和生物毒素三方面。1、微生物性危害,微生物是影响我国食品安全的最主要因素。2、化学性危害,化学性危害主要有农药残留、兽药残留、工业污染物,会对食品造成污染,给人体健康带来危害。3、生物毒素,生物毒素是指有些生物在其生长繁殖过程中产生和积累的有害于其他...
我国
食品安全存在的问题主要
有哪些方面?
答:
1.食品质量
问题
:一些食品产品
存在
质量问题,包括假冒伪劣食品、不合规标识、掺杂填充物等。这些问题可能对人体健康产生潜在风险。2.
食品安全
标准落实不到位:虽然中国制定了一系列食品安全标准和法规,但落实不到位的情况仍存在。监管不严格以及执法不力可能导致食品安全标准的违规行为。3.农药和添加剂使用:...
目前
存在的主要食品安全问题
有哪些?
答:
1. 食品添加剂和农药残留:部分食品可能含有过量的添加剂,如防腐剂、人工色素等,或者农药残留超出安全标准。2. 食品中毒:食品中的细菌、寄生虫或病毒等微生物污染,如沙门氏菌、大肠杆菌等,
可能导致食物中毒
。3. 重金属和有毒物质污染:食品中可能含有重金属如铅、汞等以及其他有毒物质,如塑化剂、...
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