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霉菌培养的湿度
适合细菌、
霉菌
生长
的湿度
各是多少?
答:
相对湿度在50%最理想
。但是 相对湿度和温度有关,所以温度越低,同样相对湿度下的实际含水量也越低、抑菌效果就更好。
大部分霉菌于湿度 90 %以 上
, 水含量18 %以上容易生长。什么意思...
答:
意思就是说霉菌在湿度90%以上,水含量18%以上的环境中更容易生长
。霉菌的生长环境:霉菌生长繁殖主要的条件之一是必须保持一定的水份,Aw(水份活性)越接近于1,微生物最易生长繁殖。食品中的Aw为0.98时。微生物最易生长繁殖,当Aw降为0.93以下时,微生物繁殖受到抑制,但霉菌仍能生长。温度对霉菌的...
发霉
最快几天
答:
在阴暗
潮湿
的环境里,一个星期到半个月。食品未发现
发霉
到食物发生明显霉变,一般需要1-3天时间,这个要根据储存的条件,如果温
湿度
合适,很快就能明显看到霉菌。
霉菌的
最适生长温度为28摄氏度,湿度为90%,实验室基本都是用这个条件
培养霉菌
。发霉最快几天 1-2天。霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体...
霉菌培养
箱
的湿度
设定多少?
答:
霉菌培养箱是适合培养霉菌等真核微生物的试验设备,
因为大部分霉菌适合在室温(25摄氏度)下生长
,且在固体基质上培养时需要保持一定的湿度,所以一般的霉菌培养箱由制冷系统,制热系统,空气加湿器和培养室,控制电路和操作面板等 部分组成,并使用温度传感器和湿度传感器来维持培养室内的温度和湿度的稳定。有...
温度和
湿度
对
霉菌的
生长各有什么影响?
答:
湿度对于霉菌的繁殖是至关重要的,与其相左的还有温度,一般情况下,
温度在20度以上
,比较适合霉菌的繁殖,而湿度低于30%(相对),霉菌的繁殖会受到抑制,在专门的培养实验中,以温度25度,相对湿度75%以上为实验环境,霉菌的培养基繁殖就会非常成功。霉菌:是丝状真菌的俗称,意即"发霉的真菌",它们往往...
生化培养箱和
霉菌培养
箱的区别
答:
它的设计着重于提供更高
的湿度
(60%~90%),确保霉菌生长所需的湿润环境。此外,
霉菌培养
箱拥有更精确的温度控制(20℃~50℃),以及紫外线照射控制功能,以适应真菌对特定光线的敏感性。在食品科学、药物研发和环境科学中,这种设备发挥着至关重要的作用。参数差异揭示专业需求 尽管两者都能培养微生物,...
菌丝体
培养
应该注意哪些事项?
答:
(2)
湿度
整个发菌期保持发菌室内空气相对湿度60%~70 (3)光照尽量保持发菌室弱光 (4)按时翻堆检查接种后的6~7天进行第一次翻堆检查检出杂菌污染的菌袋,此时一般污染的
霉菌
菌落为5~10mm,孢子已经形成,肉眼已能清晰的辨别若在菌袋上出现花斑线条点粒块状物,其颜色为红黄蓝绿黑等不同的色斑都...
真菌的
培养
条件有哪些?请解释梅雨季节物品易
发霉的
原因。
答:
1、真菌适宜生长条件为温度22到36℃,
湿度
为95到100%,pH5到6.5。对酸碱度的耐受是有一定限制范围的,强酸性或者强碱性都会抑制真菌的生长繁殖。2、
发霉
原因:空气湿度很大,满足微生物的生长和繁殖,空气中的
霉菌
孢子在物品表面大量繁殖,使其数量大增,使衣物发霉。
温度对
霉菌的
生长有什么影响? 简短一点
答:
液体
培养
中,曲
霉菌
和青霉菌温度为25℃时菌丝生长量最大,毛霉菌和根霉菌分别为10℃和35℃.曲霉菌在相对
湿度
为70%~75%时菌丝生长速率最大,而青霉菌和毛霉菌在相对湿度为90%,葡枝根霉菌为85%.分生孢子的萌发对湿度要求严格,在相对湿度>60%时霉菌孢子才能萌发,且在自由水和有水膜的情况下,萌发...
霉菌
产毒和繁殖的最适温度
答:
而
霉菌
毒素是霉菌在生长繁殖过程中产生代谢产物,也就是说,只要环境适宜霉菌增殖(温度22-35℃ ,相对
湿度
80%,营养供给:霉菌很难在整粒的玉米上繁殖,但是破碎不完整粒因为暴露了淀粉,就很容易为霉菌提供营养
培养
基,这也是为什么饲料厂采购需要控制不完整粒比例的原因),就会产生大量的霉菌毒素。
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