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雪媚娘的正宗做法
雪媚娘
(超详细)
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
雪媚娘(超详细)的做法
糯米粉,玉米淀粉,细砂糖,牛奶,搅拌均匀,过筛一遍,盖上保鲜膜,大火蒸至奶糕凝固即可
蒸好的奶糕趁热加入黄油揉匀,黄油不用融化,奶糕这么烫黄油自然就化掉了,用手揉效果最好,别用筷子什么的,拌不匀的!这步很烫手,我是会戴一个皮手套再戴一次性手套,虽然还是会...
雪媚娘
如何制作?哪里可以学?
答:
雪媚娘的做法
:首先准备面皮:糯米粉150克,白糖50克,玉米淀粉30克,温牛奶170毫升,黄油30克,馅料:糯米粉150克,淡奶油200克,白糖40克 ,火龙果适量。第一步,把糯米粉倒在大碗里,加入白糖,玉米淀粉,搅拌均匀,再倒入温牛奶,一边倒一边用筷子搅拌,搅成稀一点的面糊。第二步,把搅拌好的面糊...
做
雪媚娘
需要哪些材料
答:
第一步,把糯米粉倒在大碗里,加入白糖,玉米淀粉,搅拌均匀,再倒入温牛奶,一边倒一边用筷子搅拌,搅成稀一点的面糊。第二步,把搅拌好的面糊倒入容器里,盖上保鲜膜,放在蒸锅里大火蒸二十分钟,取出趁热放入黄油,搅拌均匀,用手揉成光滑的面团,放凉备用。第三步,平底锅加热,不用放油,把糯米...
雪媚娘
(糯米糍)
的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
做法
:1 取一个大碗倒入300克水磨糯米粉,加入100克细砂糖,75克玉米淀粉拌匀;2 加入220克椰浆和220克牛奶搅拌均匀放在一旁备用;3 将35克黄油隔热水融化,融化后倒入面糊拌匀,上锅蒸20分钟左右;4 蒸好后盖上保鲜膜放凉备用;5 准备馅料,可以根据自己的喜好,榴莲泥、芒果、草莓或者加入炼乳的紫...
自制
雪媚娘
答:
春游必吃的
雪媚娘
私房配方来啦。皮大馅足,四种热门口味。配方放心跟着做,快一起做起来吧。原味雪媚娘皮糯米粉100g、玉米淀粉30g、纯牛奶100g、淡奶油60g、黄油20g、砂糖40g、水15g,咖啡雪媚娘皮: 用3g咖啡粉替换3g玉米淀粉。抹茶雪媚娘皮: 用1.5g抹茶粉替换1.5g玉米淀粉。雪媚娘皮
做法
:咖啡粉/抹茶粉+牛奶+...
雪媚娘的制作方法
答:
雪媚娘的制作方法
1 1、雪媚娘的用料 糯米粉 50g 玉米淀粉 15g 牛奶 90g 白糖 20g 黄油 5g 芒果 适量 淡奶油 适量 2、
雪媚娘的做法
步骤1、将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖筛入容器中,搅拌均匀 步骤2、将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀 步骤3、将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑...
请问
雪媚娘
怎么做
答:
雪媚娘的做法
:首先准备面皮:糯米粉150克,白糖50克,玉米淀粉30克,温牛奶170毫升,黄油30克,馅料:糯米粉150克,淡奶油200克,白糖40克 ,火龙果适量。第一步,把糯米粉倒在大碗里,加入白糖,玉米淀粉,搅拌均匀,再倒入温牛奶,一边倒一边用筷子搅拌,搅成稀一点的面糊。第二步,把搅拌好的面糊...
家庭自制
雪媚娘
答:
自制
雪媚娘
食材:糯米粉110克,玉米淀粉40克,白糖45克,牛奶180克,黄油25克,奶油260克(白糖25克)。
做法
: 1、牛奶180克+白糖45克+糯米粉+淀粉搅拌均匀,然后过筛一下面糊更细腻。 2、上锅蒸20分钟,这个时候把芒果切好,饼干捣碎,椰子肉罐头备好。 3、蒸熟后加入黄油先用铲子搅拌,因为比较烫,稍微晾凉一点戴...
雪媚娘
是怎样做的呢?
答:
和饺子皮差不多的厚度。12、戴上一次性手套(或者手上套一个小号保鲜袋),一只手托着粉皮,往上放一勺打发好的奶油。13、再放入切好的水果丁,上面再铺一层奶油,将面皮包裹好,捏紧收口。14、最后将包好的
雪媚娘
翻过来,整理一下型,成圆型就可以了,再适当装饰一下就可以了。
雪媚娘的制作方法
与配方是什么?
答:
雪媚娘的做法
主料;雪媚娘皮8张、鱼胶粉3克、淡奶油100克、细砂糖10克、芒果适量。辅料;冷水12克。1、准备材料。2、冷水到鱼胶粉里泡溶解。3、淡奶油边打边加细砂糖一起打发。4、溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀,放冷藏冰箱稍微冻下待用。5、取一张皮放手上,中间放...
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