66问答网
所有问题
当前搜索:
闽南早点炸
新春
闽南炸
物来袭,你最爱哪道炸货呢?
答:
1.
炸
口酥 炸口酥是惠安泉港一带特色的美食,它跟浮粿一样,在当地非常受欢迎。小时候家家户户都会炸口酥,一炸就是十几斤,人多力量大,这家忙完忙这家,就拿我来说,从小就练就了一双包口酥的巧手。2.炸醋肉 炸醋肉做法其实不难,重要的是调料,用香醋,盐、鸡精、蒜泥、酱油等酱料进行研...
闽南
特色美食炸五香卷是怎么做的?
答:
闽南
特色美食五香卷。一斤半的前腿肉,把它清洗干净,洗猪肉的话最好是用温水洗,这样洗得比较干净,再准备一斤马蹄,是可以增加脆的口感,准备一些红葱头切粒,如果有的地区买不到这种红葱头的话,就可以直接用小葱,不要红葱头也可以,主要是这个会比较香一点。剁的稍微有点颗粒感就可以了,把洗好的...
闽南
古早味都有哪些好吃的?
答:
蚵仔煎是当地的一道传统小吃,也是福建的十大经典名菜。口感香脆,肉质鲜嫩,别是一番风味。满煎糕是一道特色点心,松软的外皮里,包裹着花生、芝麻、蔗糖。口味香甜,也是当地人的日常
早点
之一。蒜蓉枝算是
闽南
地区的一道经典茶点,糖浆的甜与蒜蓉的香裹挟在一起,加上酥脆的口感,真是给味蕾带来一次莫...
闽南炸
菜粿配方技巧介绍
答:
1、食材:2根白萝卜、100克粘米粉、适当盐巴。把包萝卜洗干净、去皮。2、将白萝卜切成细丝,可以使用专门的擦丝工具,
闽南
话叫“菜搓”。3、将萝卜丝装在大盆里面,加入盐巴,搅拌均匀,然后腌制大概30分钟,直到白萝卜出水。4、把萝卜丝、萝卜水一起倒进去锅里煮,煮到熟。5、煮熟后,捞出萝卜丝...
闽南
特色海蛎炸的家常做法 如何做闽南特色海蛎炸
答:
1、海蛎洗净,确保没有壳,备用。2、面粉放碗里,鸡蛋磕入面粉碗,再加入盐,五香粉调味,加适量水搅成面糊备用。3、另取一个碗,倒入玉米淀粉备用。4、海蛎放入面糊碗中,让海蛎均匀的沾上面糊。5、把粘好面糊的海蛎放到玉米淀粉碗里再滚下,以便裹上一层玉米淀粉。6、锅内倒入油烧热至油有点...
闽南
特色的小炸美食,贡桌上的美味
答:
除了五香卷。茶香芋泥饼,蒜泥麻花辫,角酥,
炸
泥鳅团子,醋肉,鸡肉酥,炸带鱼,秋刀鱼等也是炸食爱好者的心头好。除了节日里,家里会做炸食来做贡品,平常在
闽南
地区的小吃街,阿妈阿公会摆上小摊位,支一口大油锅,用它特有的诱人香气吸引八方食客。儿时记忆里大街小巷里那人回味无穷的香气仿佛又...
如何制作
闽南炸
紫薯丸子
答:
做法一1蒸熟的紫色番薯捏成泥状,接着搓成小丸子状2然后就用一个鸡蛋和面粉和成面糊糊,小丸子挂上糊糊3最后再滚一下面包糠,油炸一下,当炸至暗紫色时,美味的紫薯丸子就做好了做法二1紫薯洗净削皮。奶香紫薯卷 材料普通大磨房饺子粉,紫薯一个,酵母1小勺,奶粉2勺做法1将饺子粉加入酵母1小勺用...
闽南炸
蚵嗲怎样做简单又好吃?
答:
闽南炸
蚵嗲是一道源自福建南部地区的传统小吃,主要原料是新鲜蚵仔(牡蛎)和面糊,以其外酥里嫩、鲜美多汁而受到人们的喜爱。以下是一个简单的闽南炸蚵嗲的做法:【材料准备】新鲜蚵仔:500克 面粉:200克 玉米淀粉:50克 鸡蛋:1个 葱花:适量 姜末:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 五香粉:少许 ...
闽南炸
枣怎么做如何做好吃
答:
步骤5 第一锅就是油温太高了,结果外面黑了里面还没熟,浪费了好几个
闽南
小吃炸枣的做法 步骤6 这锅刚刚好,炸到金黄色全部飘起来就可以了闽南小吃炸枣的做法 步骤7 小贴士 用了两包糯米粉和面也才做出来40个左右,如果吃不完可以等凉了放速冻,要吃的时候拿出来解冻也一样软Q ...
炸安海菜粿需要上浆吗
答:
需要。安海菜粿是
闽南
一带盛行的佐餐小食,也称萝卜糕,查询炸安海菜粿制作步骤得知,安海菜粿上浆能为安海菜粿提味,让菜有更鲜美的味道,提高安海菜粿的使用口感,则炸安海菜粿是需要上浆的。安海菜粿是冬春季节适令的小吃,家庭常会在年节时制作。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
早点摊上的炸葱油饼
街头早点油炸葱花饼
油炸类早点
天津早点炸果子的做法大全
闽南炸粿
闽南炸果
闽南炸果怎么做
闽南炸菜粿
闽南炸破圆