为什么叫大闸蟹?答:源于以前的螃蟹捕捉方式。凡捕蟹者,在港湾间,必设一闸,以竹编,夜来隔闸,置一灯火,蟹见火光,即爬上竹闸,即在闸上一一捕之悉岩桥,甚为便利,这是闸蟹之名所由来。竹闸就是竹簖,簖上捕捉到的蟹被称作闸枣和蟹,个头大的就称作大闸蟹。拓展资料:大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南...
什么是 大闸蟹 啊?答:有关"大闸蟹"名称的解释:"闸字不错,凡捕蟹者,他们在港湾间,必设一闸,以竹编成.夜来隔闸,置一灯火,蟹见火光,即爬上竹闸,即在闸上一一捕之,甚为便捷,之是闸蟹之名所由来了。"竹闸就是竹簖,簖上捕捉到的蟹被称为闸蟹,个头大的就称为大闸蟹。字面意思:大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒...