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锡纸蒸鸡腿
锡纸鸡腿
的做法,锡纸鸡腿怎么做好吃,锡纸鸡腿的家常
答:
1.食材;鸡小腿,蒜瓣,辣椒,葱。2.
鸡腿
清洗加盐,料酒。3.备葱头,辣椒粉,花椒粉,调味粉。4.倒进鸡腿里。5.拌匀,用芽签戳上数个小洞洞入味。6.腌制半天,切点蒜米,辣椒,葱花。7.将腌好的鸡腿放在
锡纸
上,淋上食用油。8.码上蒜米,辣椒,葱花。9.再包起。10.放进烤箱烤一小里左右。...
蒸鸡腿
的做法和腌制法
答:
步骤:1、准备大鸡腿2-3个,清水洗干净。2、用刀把骨头提出来
,最好把脆骨也提出来。3、将所有配料放入,腌制的30分钟,或者更久也可以。4、将腌制好的鸡腿放入锡纸上。5、将鸡腿卷起来,用锡纸包好。6、上蒸锅蒸,水开后蒸30分钟。7、蒸好拿出来切片,有些烫,带着手套切的。8、摆盘,撒些...
鲜香的无油
蒸鸡腿
全腿怎么做
答:
4、
锡纸
包起来,水开上锅大火
蒸
35分钟。
鸡腿
的新吃法,不放油不放水,没想到这么好吃,上桌就抢光
答:
1、鸡腿洗净,正反面划2刀,用清水浸泡30分钟,可以去除血水。2、鸡腿再用厨房纸吸干水分
。3、花椒、盐放锅里,小火慢慢炒1分钟炒出香味。4、再涂抹到鸡腿上,附上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制30分钟。5、盖上锡纸放入蒸锅中,大火蒸25分钟即可。搞定啦!真的很好吃,一定要试试哟!小贴士:鸡腿用清...
无油
鸡腿
的原材料都有哪些?在家可以如何制作?
答:
腌制
鸡腿
可以有两种选择,一种是自己搭配调料,这个就会比较麻烦,另外一种就是买市场上面现成的炸
鸡腿
的这个腌制的配料有那些配料包比较简单,但是味道是不可控的。因为这个调料包好吃,这个炸出来就会比较好吃,如果是自己做的话,那需要的调料就会比较多,平常家里用到的生抽,老抽,香油,葱,姜,蒜,...
超适合懒人的不用刷锅的
蒸鸡腿
,是怎么做的?
答:
那么不忍,又能怎么办呢?难道也是只有放任自己一条路?其实更好走的一条路是,学会在家自己做炸鸡,把这种食物变成自己在家就能轻松搞定,别针等,对着
鸡腿
肉扎孔。扎孔的目的是在腌制和收汁的过程中,调味料可以更好地渗透进鸡腿的肌肉内部。扎孔时,要尽量做到覆盖整个鸡腿肉,孔与孔之间间隔适中即可...
无水无油
蒸鸡腿
答:
胡萝卜、香菇、葱姜蒜、宝宝低钠酱油 详细做法:1.
鸡腿
两面改刀,冲洗干净,放入葱姜蒜,适量宝宝酱油,一起抓拌均匀,用保鲜膜盖起来腌制15min。2.把胡萝卜、土豆、香菇切成适合宝宝咀嚼的大小,放入锅中爆炒香味。3.铺到盘子上,再把腌制好的鸡腿放上去,盖上
锡纸
,冷水上锅蒸30-40min就好了。
无油无水
蒸鸡腿
答:
番茄酱详细步骤:1.
鸡腿
洗净后双面改刀,便于后期入味,放入葱姜蒜腌制,加入适量宝宝酱油、番茄酱,翻拌均匀,腌制1小时入味2.锅中倒油,爆香洋葱后加入土豆、胡萝卜,香菇翻炒断生,出锅后铺子盘子底部3.放上腌制好的鸡腿,包裹上
锡纸
,锁住水分,使鸡腿更嫩,冷水上锅蒸30-40分钟即可出锅 ...
蒸鸡腿
怎么做好吃蒸鸡腿如何做好吃
答:
6、鸡腿腌好之后,把准备好的金针菇铺在盆底,倒上番茄,把腌好的鸡腿放上去,淋上刚才腌鸡腿的料汁;7、在盘子表面盖上一层
锡纸
,用锡纸把表面包好,这样能很好的锁住鸡腿的水分,这是它鲜嫩多汁的秘诀,直接放盘子里蒸是没有锡纸包裹是没有这种效果的,这是
蒸鸡腿
唯一的重点;8、冷水上锅蒸,...
鲜嫩入味的无油
蒸鸡腿
,具体的操作方法是怎样的?
答:
把
鸡腿
🍗用切好的葱,大蒜,生姜,和酱油,白糖,盐,奥尔良烤翅粉半包,一起拌匀。3炒锅上火,倒入油,烧至七八成热时,将鸡腿投入炸呈金黄色,捞出装盘,撒上花椒盐即可。把鸡腿洗干净,姜洗干净切片,加入水烧开,撇去浮沫,然后煮15分钟鸡腿煮至八成熟时捞起来沥干水分起锅,油温烧至...
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