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酸辣粉哪里的小吃
酸辣粉
是
哪里的
特产?
答:
酸辣粉是四川的特产
。酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头,成为各地的特色小吃。酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!“酸辣粉”系纯天然绿色食品,主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏...
酸辣粉
是哪个地区的美食呢?想吃正宗酸辣粉该怎么做呢?
答:
酸辣粉起源于四川川西一带
,是四川省,
重庆
市,贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜,渝菜,贵州小吃,其特点是麻,辣,鲜,香,酸且油而不腻。取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头,成为各地的特色小吃。食材:红薯粉,黄豆芽,...
酸辣粉
是
哪里的
答:
酸辣粉起源于四川川西一带
,是四川省、
重庆
市、贵州省等地的传统特色小吃,属于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名...
酸辣粉
是
哪里的小吃
?
答:
“酸辣粉”是
四川
城乡间广为流传的传统小吃之一,由于价廉物美,长期以来一直受人喜爱。“酸辣粉”主要采用红薯粉加工而成。“酸辣粉”分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便,全国各地大都采用干粉的...
酸辣粉
是
哪里的
特产
答:
酸辣粉是
四川
的特产。酸辣粉是中国的一种特色小吃,主要流行于四川、贵州、湖南等地。其中,四川的酸辣粉最为出名,是四川省传统的特色小吃之一。四川酸辣粉的口感清爽、味道浓郁,一般由冷面条、花生碎、豆芽、黄豆酱等多种配料构成,辣中带酸。据传,酸辣粉的起源可以追溯到汉朝,发源于江汉流域。后来...
川味
名小吃
--
酸辣
苕粉
答:
酸辣粉起源于
四川
,是四川省、
重庆
市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。据说早在唐玄宗时代便流传开了,唐玄宗的风流故事非常多,但最疼爱的就是杨玉环。...
酸辣粉的哪里
吃最正宗?
答:
重庆
酸辣粉最正宗。想好吃可以尝尝重庆涎三丈酸辣粉,保证你垂涎三丈。
酸辣粉
到底算
哪里的
美食?
答:
酸辣粉
当然是湖南省的美食,因为湖南的人既喜欢吃辣,又喜欢放醋。
被称为“天下第一粉”的重庆
酸辣粉
有哪些特点呢?制作方法是什么?_百度...
答:
重庆酸辣粉是重庆市城区广为人知的一种汉族人地区传统式特色
小吃
,从古至今便是成都人的最爱之一 。手工制作的主粉由地瓜,豌豆淀粉为关键原料,之后由农家院用传统手工漏制。重庆
酸辣粉的
粉丝们筋道弹牙、口感香辣爽爆、香醇健脾开胃,备受全国人民钟爱的重庆市地方特色小吃。“重庆酸辣粉”是天然绿色有...
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