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酸菜豆腐做法大全
山西
酸菜
炒
豆腐怎么做
答:
1.咸酸菜洗净切碎备用。2.豆腐冲洗后切成块。3.指天椒切圈
,葱切花,蒜切碎备用。4.平底锅注油,将豆腐入锅炸至金黄。5.炸好的豆腐滤油备用。6.锅里放油,放入蒜和指天椒爆香。7.放入酸菜炒出味 8.放入豆腐炒匀,加入适量清水,调入盐烧煮约二至三分钟使豆腐入味。9.调入老抽,鸡粉炒匀。1...
炖
酸菜
冻
豆腐
的家常
做法大全
怎么做好吃视
答:
1.
酸菜
切细丝,泡水去除多余酸味 2.冻
豆腐
解冻 3.粉条洗净备用 4.酸菜挤干水分 5.猪肉切片,切好葱花姜片,备一个猪骨浓汤宝 6.热油锅,放入肉片翻炒变色 7.放入葱花和姜片炒香 8.放入酸菜翻炒 9.放入花椒粉炒匀 10.倒入适量酱油炒匀 11.倒入清水,喜欢喝汤的可以多加些水 12.放入一块猪骨...
酸菜豆腐的
做法
步骤图,
酸菜豆腐怎么做
好吃
答:
酸菜豆腐
的
做法
豆腐切成小方块,酸菜泡姜泡野山椒剁碎 油放锅里,油有点冒烟之后放之前剁好的酸菜泡姜泡山椒,炒几下,这样的酸菜之后吃起来香 然后放水,水不要倒多了,不然之后不好收汁,再放豆腐下去煮,开了煮一小会儿就差不多了 放盐,这个要小心,因为之前放了酸菜,我是试试汤的味道,再...
酸菜豆腐
的
做法
答:
1姜切丝,干辣椒切粒,酸菜切块 2豆腐切薄片 3锅中放适量有,豆腐片下锅煎 4两面都要煎,两面焦黄 5捞出滤油
三做法1适量油,爆香干辣椒,老姜 2放入酸菜拌炒 3放老干妈,量根据个人口味放哈。酸菜豆腐粉条做法步骤食材豆腐1块酸白菜1颗泡发粉丝适量山胡椒5克大蒜4粒小红椒4颗猪瘦肉200克郫县豆...
酸菜炖冻豆腐怎么做
答:
主料
酸菜
750g 冻
豆腐
400g 辅料 油 适量 盐 适量 大葱 适量 骨头汤 适量 步骤 1.炖肘子吃剩的骨头和汤 2.酸菜切成丝 3.冻豆腐切成块 4.油热后放入葱花炒一下 5.放入酸菜翻炒 6.放入骨头汤 7.加入适量的水盖上盖炖 8.5分钟后放入冻豆腐、盐盖上盖继续炖15分钟左右 9.美味出锅 ...
酸菜炖豆腐
的家常
做法大全
怎么做好
答:
酸菜
、粉丝、五花肉、汤料、盐、
豆腐
、葱姜蒜末、鸡精。
做法
1、酸菜,还是买整棵的比较好;2、把根部切掉;3、用刀片成薄片,如果就那么直接剁成丝,口感上会差很多的;4、片好后再切丝,这样口感才细腻;5、切好的丝用活水冲洗干净,去去涩味;6、粉条,红薯做的比较好吃。用温水泡开泡软;7、五花肉...
酸菜
臭
豆腐制作方法
?
答:
豆腐
450克咸
酸菜
150克指天椒2个蒜适量葱适量盐适量老抽适量鸡粉适量食用油适量制作时间:10分钟内用餐人数:步骤1咸酸菜洗净切碎备用。2豆腐冲洗后切成块。3指天椒切圈,葱切花,蒜切碎备用。4平底锅注油,将豆腐入锅炸至金黄。5炸好的豆腐滤油备用。6锅里放油,放入蒜和指天椒爆香。7放入酸菜炒出...
酸菜豆腐怎么做
答:
1、准备
酸菜
和一块老
豆腐
把酸菜切碎。2、豆腐切成小方块。3、平底锅中放食用油适量,再放入豆腐块小火煎至两面金黄。4、豆腐块煎至两面金黄后装盘备用。5、炒锅中放油适量,再放入花椒粒和姜蒜末炒出香味。6、放入酸菜炒2至3分钟。7、加一小勺剁椒与酸菜一起翻炒匀。8、加适量的清水烧开,水要...
酸菜
烧
豆腐怎么做
答:
蒜泥适量
酸菜
烧
豆腐
的
做法
1 豆腐一块,清洗干净,切成块状 2 咸酸菜洗净切碎备用。3 锅内放油,待油热 4 油热之后,把切好的豆腐放进去,翻炒到1到2分钟 5 再放入切好的酸菜丝,加入适量的水,放点少许鸡精,盐,酱油,进行温煮。6 一到2分钟就可以开锅了 7 盛入碟中,就做好了 ...
酸菜豆腐
怎样做味道好?
答:
准备食材:将老
豆腐
切成大小均匀的小方块,
酸菜
洗净切碎,大蒜和生姜切末,青蒜或葱切段,干辣椒剪成小段。焯水豆腐:在锅中加水烧开,放入豆腐块焯水1-2分钟,去除豆腥味,捞出沥干水分。炒肉末:锅中加油烧热,放入猪肉末翻炒至变色,加入一点料酒去腥。爆香调料:在肉末中加入豆瓣酱、大蒜末、生姜...
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