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酶的最适反应温度的名词解释
酶的最适温度
(
名词解释
)?
答:
酶在一般在低温条件下保存,在低温条件下,酶活性很低,随着温度升高,酶的活性也逐渐增高
,当温度升到一定的时候,酶活性又开始下降,在酶活性最高点时对应的温度就是酶的最适温度。
第三章
酶
与酶促
反应名词解释
答:
酶的最适温度和pH,如同酶的舒适区,是它们发挥最大效能的黄金条件
,哺乳动物的酶通常在体内温和的环境中如鱼得水,而特定酶如TaqDNA聚合酶则在高温下活跃。(最适温度与pH:酶的生态位,揭示酶活动的最适条件)不可逆性和可逆性抑制,如同一场酶与抑制剂的较量,前者是无法挽回的束缚,后者则如雨过...
食品生物化学
的名词解释
答:
11.酶的最适温度就是酶催化活性最高时的温度
,低于最适温度时催化活性没有达到最大值,高于最适温度时酶可能会永久性失去活性,控制反应温度维持在最适温度可以使反应速率达到最大 12.胶体溶液是指一定大小的固体颗粒药物或高分子化合物分散在溶媒中所形成的溶液。13.蛋白质是分子胶体,会发生凝聚,加...
生物化学反应中充当氧化还原
反应的
辅酶或辅基都有哪些?
答:
40.
最适温度
酶的
特征性常数,它与
反应
时间有关,当反应时间延长时,最适温度可以 。41.某些酶以 形式分泌,不仅可保护 本身不受酶的水解破坏,而且可输送到特定的部位与环境转变成 发挥其催化作用。
求生物化学
名词解释
答:
10,靠近效应(proximity effect):非
酶
促催化反应或酶促反应速度的增加是由于底物靠近活性部位,使得活性部位处反应剂有效浓度增大的结果,这将导致更频繁地形成过度态。11,初速度(initial velocity):酶促
反应最
初阶段底物转化为产物的速度,这一阶段产物的浓度非常低,其逆反应可以忽略不计。12,米氏方程(Michaelis-Mentent...
求生物化学第三版
的名词解释
答:
1,
酶
(enzyme):生物催化剂,除少数RNA外几乎都是蛋白质。酶不改变
反应的
平衡,只是 通过降低活化能加快反应的速度。2,脱脯基酶蛋白(apoenzyme):酶中除去催化活性可能需要的有机或无机辅助因子或辅基后的蛋白质部分。3,全酶(holoenzyme):具有催化活性的酶,包括所有必需的亚基,辅基和其它辅助因子。...
名词解释酶
活力
答:
通常是在
酶的最适
PH 值和离子强度以及指定的
温度
下测定酶活力。补充 单位 在特定条件下,1分钟内转化1微摩尔底物所需的酶量为一个活力单位(U)。温度规定为25度,其他条件取
反应的
最适条件。比活力 每毫克酶蛋白所具有的酶活力。单位是u/mg。比活力越高则酶越纯。转化数 每分子酶或每个酶活性中心...
高一生物必修一第五章总结
答:
1.新陈代谢:是活细胞中全部化学
反应的
总称,是生物最基本的特征,是生物与非生物
的最
本质的区别。 2.酶:活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物,绝大部分的酶是蛋白质,少数是RNA。3.
酶的
特性:具有高效性和专一性;并且需要
适宜的温度
和pH值等条件。(过酸过碱和高温都能使酶分子结构遭到破坏而失去活性,低温则...
名词解释
pcr
答:
低温(经常是60°C左右)时引物与单链按碱基互补配对的原则结合,再调温度至DNA聚合
酶最适反应温度
(72°C左右),DNA聚合酶沿着磷酸到五碳糖(5'-3')的方向合成互补链。基于聚合酶制造的PCR仪实际就是一个温控设备,能在变性温度,复性温度,延伸温度之间很好地进行控制。
【医学生期末复习资料】生物化学
名词解释
答:
核酶:</具有催化RNA特定
反应的
小分子,是细胞内基因调控的精细工具。同工酶:</同一
酶的
不同分子形式,尽管催化相同反应,但具有不同的特性。酶特异性:</酶专一性地催化特定化学反应,是生物体内高效化学反应的关键。酶原激活:</未成熟酶转变为具有活性的形式,是生物催化剂的激活过程。竞争性抑制:...
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