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豌豆蚕豆土豆黄豆绿豆哪个不同类
豆类食品中含有淀粉吗?
答:
有,淀粉类豆类,像红豆、
绿豆
、
蚕豆
、
豌豆
、豇豆、芸豆、扁豆等。他们的淀粉含量达55%~60%,而脂肪含量低于2%,一本被并入粮食类中。但是大豆,像
黄豆
、青豆、黑豆、白豆等品种子,以黄豆比较常见,黄豆的蛋白质含量达35%~45%,是植物中蛋白质质量和数量最佳的作物之一, 淀粉含量微乎其微。
粗粮包括哪些
答:
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,可以分成以下几类:1、谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高梁、大麦、燕麦、荞麦/麦麸等。2、杂豆类:
黄豆
、
绿豆
、红豆、黑豆、青豆、芸豆、
蚕豆
、
豌豆
等。3、块茎类:红薯、山药、
马铃薯
等。【粗粮的营养】粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障...
请说出二十种豆类
答:
1.甜
豌豆
2.芸豆 3.豇豆 4.大豆 5.
蚕豆
6.芸豆 7.黑扁豆 8.
绿豆
9.
黄豆
10.豆粕 11.黑豆 12.粉豇豆 13.麻豌豆 14.毛豆 15.鹰嘴豆 16.红小豆 17.白云豆 18.青豌豆 19.小扁豆 20.青皮豆 21.笋丝青豆 22.枫豆 23.金时豆 24.圆奶花云豆 25.冷冻青豆 ...
番薯跟
绿豆蚕豆豌豆
很
不一样
为什么也能生根发芽呢?
答:
只要是植物种子,都是能生根发芽的。还有我们吃的如在地下生长出来的果果,都是能生根发芽的。如花生,红薯,
马铃薯
等。
误以为这10种食物只是蔬菜,吃多了居然发胖
答:
杂豆类:
黄豆
、
绿豆
、红豆、黑豆、
蚕豆
、
豌豆
,小扁豆;块茎类:红薯、山药、
马铃薯
,芋头,藕,荸荠,菱角;那么到底,我们误以为是蔬菜的主食有哪些?第
一类
:
土豆
,山药,藕片 这三种食物的淀粉含量是普通蔬菜的近5倍甚至更多(普通蔬菜的碳水化合物含量均低于8克/100克)。所以,这三种食物做成的料理...
粗粮主食有哪些
答:
粗粮主食种类较多,按形态
不同
可分为以下几种,谷物类有小米、红米、黑米、薏米、玉米、麦麸、高粱、大麦、燕麦、荞麦等,杂豆类有
黄豆
、
绿豆
、赤豆、黑豆、
蚕豆
、
豌豆
等,块茎类有红薯、山药、
马铃薯
等。
大豆,黑豆,
豌豆
属于高热量食品吗?当零食吃会发胖吗?
答:
豆类食物美容健体 豆类食品的营养价值非常高,其品种繁多,如黑豆、芸豆、
豌豆
、
蚕豆
、大豆、红豆、
绿豆
等都属于豆类大家庭中的家庭成员,每个成员各有
不同
的“社会职能”,其所含有的营养成分都各
不相同
。据调查,如每天坚持食用豆类食品,只要坚持两周的时间,人体便可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低...
粗粮米都有哪些
答:
粗粮米主要分为三大类,其分别包含如下种类:1、 谷物类:玉米、红米、黑米、紫米、燕麦、小米、高梁、大麦、荞麦、麦麸等;2、 杂豆类:
黄豆
、红豆、黑豆、
绿豆
、青豆、芸豆、
蚕豆
、
豌豆
等;3、 块茎类:红薯、山药、
马铃薯
等。粗粮米含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。它与可溶性...
土豆
是粗纤维食品吗
答:
纤维食物是指每百克食物含粗纤维两克以上的食物,包括杂粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、
黄豆
、青豆、
绿豆
、赤豆、
豌豆
、豇豆、
蚕豆
等。
土豆
含有大量的淀粉、维生素A、维生素C以及矿物质,还有大量木质素等,对人体的营养价值较高,被誉为“第二面包”。其蛋白质含量高,含有百分之二...
杂粮有哪些 哪些食物属于杂粮
答:
杂粮的种类比较多,其中包括小麦、稻谷、小米、黑米、玉米、大麦、燕麦、高粱、芸豆、荞麦、红小豆、
绿豆
、
蚕豆
、
黄豆
、
豌豆
等。这些里面都会含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素以及维生素,对人体的健康是有好处。杂粮和精良的区别主要在于加工方式以及营养价值的
不同
。精粮是经过精细加工,比如精白大米、白...
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