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豆角怎么腌着好吃
豆角怎么腌制好吃
又脆又不坏
答:
1,前面的步骤跟上面一样,豆角洗干净晾干水分 2,把晾干水分的豆角切成0.5到0.7厘米长的段,切好放进大一点的盆子里 3,
腌豆角
必不可少的就是大蒜,拍一下剁碎,生姜切成末,小米辣切成圈 4,在切好的豆角里加入100克的食盐,用手翻拌均匀,再把姜蒜小米辣放进去,翻拌均匀 5,翻拌均匀之后装...
怎么腌
长
豆角好吃
答:
1、成条
腌
⑴材料:
豆角
1把、麻椒、盐50g、冷水1500ml;⑵豆角清洗,晾晒表层水份;干净无油渍的锅中放水加盐,再添加一小把麻椒;烧开后再煮三分钟,关火放凉;豆角卷好放进罐里,倒进放凉的花椒盐水;锁盖盖放置阴凉的地方,腌至豆角变黄(大概10天左右)就可以。2、剁碎腌 ⑴材料:豆角1把...
怎样腌豆角好吃
又不坏
答:
怎样腌豆角好吃
又脆?方法一、整条腌 食材:豇豆1把、花椒、盐50g、清水1500ml;做法:1.豇豆洗净,晾干表面水分;2.干净无油的锅中加水放盐,再加入一小把花椒;3.煮开后再煮两分钟,关火晾凉;4.豇豆卷好放入罐中,倒入晾凉的花椒盐水;5.密封盖盖置于阴凉处,腌至豇豆变黄(约十天左右)即可。方...
豆角怎么
做
好吃
,
腌制豆角
的家常做法
答:
1.
豆角
洗净后晾干水分。2.切寸段。(长短随个人心意)3.放点盐到盆里。4.用手揉搓,使每根豆角都沾上盐粒,轻搓至豆角表面稍有点湿润就行,放置一小时。5.泡姜切细丝。6.泡椒剪成段。7.蒜米切碎粒。8.准备好豆豉。9.干净无油无水的玻璃瓶一个。10.将
腌制
好的豆角粒倒入玻璃瓶中。11.放入...
生腌豆角
的
腌制方法
答:
一周后就差不多了。吃完后可以继续泡新的豆角 
方法五:酱腌豆角
,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。 卤酱菜 工艺:酱腌豆角的制作经济:主料:四季豆3000克 调料:粗盐300克,甜面酱600克 酱腌豆角的特色:甜酱可口,宜长期贮存。酱腌豆角的做法: 1.将豆角洗净,沥干水,切成长...
豆角怎么腌制好吃
又脆?
答:
腌制
酸
豆角
的做法 ①首先,锅里倒入纯净水,放入八角、花椒。开火把水烧开,水开后煮3分钟左右,让调料香味充分释放在汤中,然后关火。②趁着烧水的时间,把豆角粒装入玻璃瓶中撒入5克盐。等锅里的水烧开后趁热浇在豆角上,灌满开水之后倒入少许高度白酒,随即蒙上一层保鲜膜并拧紧盖子。③再把...
怎样腌豆角
又脆又
好吃
答:
1、
腌豆角
是想让腌好的
豆角好吃
又脆,在腌的时候一定要加入适量的白酒和花椒,它需要的具体材料是新鲜豆角2000克,朝天椒30克,食用盐和花椒以及白酒各适量准备一些。2、把准备好的豆角用清水洗净,去掉两端,放在阴凉的地方,晾干表面的水分,辣椒也洗净以后晾干,在锅中放清水加热,烧开以后放花椒,再...
腌
咸
豆角怎么
做如何做
好吃
答:
自己动手,其乐无穷——腌酸豆角的做法步骤 1 妈妈种的豆角,挑选嫩的,很关键哦,嫩
豆角腌
了脆脆的,口感很好哈,把豆角的头尾择掉。2 准备一个盆,倒入开水,加入盐,按平时炒菜的量再多放一些,水放凉待用。3 取一小把豆角,用棉线扎起。一把豆角的量炒了大概一盘的量。4 准备腌菜的坛子,...
如何腌豆角
鲜香又
好吃
?
答:
准备容器:选择一个干净的腌菜瓶或者其他密封容器,确保容器没有异味,最好用开水烫过消毒。
腌制
:将焯水后的
豆角
沥干水分,按层次放入容器中,每层豆角上撒上适量的食盐和其他调料。注意盐的用量要逐层递增,以确保每层豆角都能均匀入味。密封发酵:将容器密封好,放在阴凉通风的地方,让豆角进行自然发酵...
豆角怎么腌制好吃
答:
长
豆角
的
腌制方法
如下:材料:豆角1000g、盐50g,花椒20g、姜一块 1、先要挑选一下长豆角,千万不要掐去长豆角的两头,把长豆角洗净,晾干。2、找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以,洗净、晾干。3、烧开水,放盐,咸味大约是做得太咸的菜那样。4、如果喜欢吃辣的,可以放入花椒、干辣椒,等...
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