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豆腐乳肉的家常做法
河南
腐乳肉的家常做法
答:
4、将二块腐乳添加小量的腐乳汁澥开 5、将
豆腐乳
根据漏勺(去残渣)倒进锅中,煸炒匀称 6、加入米酒煸炒,加小量的酱油(酱油的量不必过多,不可以使色过深),煸炒匀称 7、添加沸水没及肉面(干万不可以放凉水,另外水流量也不必过多,以确保焖一个小时后恰好收干汁),放进葱结、生姜片。
腐乳蒸五花肉的家常做法
答:
五花肉500克 请点击输入图片描述
豆腐乳
3个 辅料 葱 100克 生姜 100克 桂皮 110克 花椒 50克 八角 50克 料酒 100克 腐乳蒸肉
的做法
1.把五花肉,凉水下锅煮开就可以呀 请点击输入图片描述 2.刚才煮的肉,干了 锅底放油,把肉皮打起泡就可以呀 请点击输入图片描述 3.把刚才的肉切成片 请点击...
腐乳肉
扣碗
的做法
怎么做?
答:
腐乳扣肉
的做法
:准备用料:五花肉500g、
豆腐乳
3块、葱5g、八角2个、花椒10粒、酱油1勺、生菜1棵、姜适量。1、将五花肉冷水下锅,放入葱姜、八角盒花椒,煮至用筷子能插透,捞出沥水。2、将五花肉皮上刷上一层酱油。3、锅中倒入稍微多点的油,油热后下入五花肉炸,炸到肉皮稍微硬时捞出。4、迅...
腐乳肉的家常做法
答:
腐乳肉的家常做法
步骤如下:材料准备:带皮五花肉、姜、大葱、料酒、老抽、白酒、白糖、豆腐乳、八角、花椒、桂皮、香叶等。1、肉切成适合锅的大小块,皮朝下放入锅中。用手拿着肉在锅里晃动,煎猪皮,不要放油,煎至皮微焦。2、用刀刮洗猪皮,干净后,冷水下锅,放入葱,姜,八角,花椒,桂皮,...
腐乳
条子
肉的家常做法
视频时间 00:22
豆腐乳
红烧肉正宗
做法
软烂鲜嫩风味足
答:
1、准备原料:五花肉、姜、干辣椒、八角、桂皮、香叶、草果、冰糖、花椒、玫瑰
腐乳
、油、盐、料酒、生抽。2、五花肉切小块。冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。锅中放少许油润润锅,放入五花肉小火煸炒至金黄色出油,倒出多余的猪油。香料和玫瑰腐乳准备。冰糖放入锅中,小火炒糖色。放入五花肉、两块红...
请教
腐乳
脆花腩
的家常做法
?
答:
猪肉洗净吸干水份,逆纹、横切、斜片成约0.3cm厚片状。2 加入姜片、麻油
豆腐乳
、【李锦记旧庄特级蠔油】、味霖,以手抓匀所有腌料让肉片吸收,稍腌10分钟。(留意使用的腐乳咸味,酌量增减。)3 李锦记创建至今125年!「李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级秘方,坚持采用上等鲜蠔提炼,确保每一滴都是精华...
考
肉的家常做法
答:
烤肉
的家常做法
:1、材料:五花肉、梅花肉、
豆腐乳
、芝麻酱、白糖、蜂蜜、洋葱、高度白酒、精盐、黑胡椒、生姜、香叶、老抽、八角、桂皮。2、五花肉、梅花肉适合用来做烤肉,用刀在肉表面切一字花刀,方便入味,把肉放入干净容器里,挖一块豆腐乳并倒入一些腐乳汁用来给肉增色。3、倒入几勺芝麻酱和白糖...
豆腐乳的做法
答:
家常豆腐乳的做法
豆腐乳食材准备 老豆腐适量,白酒,油辣椒,盐,白糖,鸡精。方法步骤 1、将老豆腐切成小块沥干,取容器铺上稻草;2、然后将豆腐块凡在稻草上,盖膜密封,待其发酵起霉,一戳即烂;3、然后将发酵好的豆腐在白酒中过一下,放入盐,白糖,鸡精中滚一下;4、然后裹上辣椒油,放入准备...
粉蒸肉的
做法
家常
答:
粉蒸肉
的家常做法
如下:准备食材:糯米、五花肉、生姜、甜面酱、
豆腐乳
、大葱、胡椒粉,白糖,鸡精,老抽,生抽,料酒和青菜。1、首先把炒锅烧热,放入半斤左右的糯米,开中火转小火,炒至微黄色时关火,倒出放凉备用。2、准备带皮的五花肉一斤半左右,葱姜各适量,炒好的糯米一盘。3、生姜一小块,...
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