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豆子烧排骨的做法
豆子烧排骨的做法
黄豆酥软排骨入味
答:
1、准备原料:
排骨
300-500g,黄豆1把。配料:葱姜蒜末,料酒 1大勺,生抽 2大勺,排骨酱 2大勺,糖 少许,水适量。2、将排骨切块,黄豆泡一夜。3、先将排骨飞水,去掉血沫。4、热锅加油,加入葱姜蒜末炒香,加入飞完水的排骨(如果排骨比较肥就别加太多油,不然后面会出太多油)。5、继而加...
排骨烧
青豆怎么做好
答:
青豆 240克 方法/步骤 1
将排骨洗净放入高压锅中,加入适量水,盖上锅盖加压约7分钟,将排骨煮九成熟
。青豆洗净控水、红辣椒洗净去籽切块、蒜去皮切碎、排骨捞出后控水。九成熟的排骨加入盐、酱油、黄酒、五香粉腌制15分钟。锅烧热倒入油烧至七成热,加入蒜末炒香。蒜香味炒出后,加入排骨翻炒。加...
黄豆可以和
排骨
一起炖吗
答:
具体做法是,
将黄豆洗净提前浸泡一晚;把排骨洗净切块后先用沸水焯烫;把排骨、黄豆和浸泡豆子的水一起放入砂锅当中
,加入适量冷水;再加入姜片、茴香、月桂叶等调料;大火烧开,然后改成微火慢炖。一直到汤香气扑鼻、肉柔软好嚼、黄豆软烂为止。
排骨
煮毛豆怎么做好吃
答:
排骨炖毛豆的做法 毛豆去壳,
要买新鲜一点的,毛豆周围有白色带衣的 排骨洗净,冷水一起下锅焯水一下,拿起放炖锅里放清水漫过排骨
,也可以再多放点,放生姜一起炖,炖到水露出排骨放入剥好的毛豆一起炖,炖到留一点点汤就可以,再放入盐调味即可 ...
东北菜
排骨
炖豆角土豆
的做法
答:
1.排骨洗净切成小块,豆子挑成小块,土豆切成滚刀块备用
;2.锅里放一点油,烧至微热。加入冰糖炒熟;3.加入排骨翻炒,使排骨均匀涂上糖浆;4.加入适量开水淹没排骨,倒入酱油,放入姜和调料包,盖上锅盖小火炖20分钟左右;5.加入豆角和土豆,加少许盐,继续炖至汤汁略干;6.最后加入少许鸡精,放入...
大白豆
排骨
汤怎么炖
答:
做法
:1、
排骨
用姜片焯水十分钟左右;2、焯完水后把准备好的排骨、薏米、茨实、大白豆、眉豆、无花果全倒进电饭锅里,放大半锅水,先按做饭按钮,因为火够才能把
豆子
煮烂;3、大白豆、豆子、茨实薏米煮到开花时,再换煮粥档,一直到煮好为止,大概两小时左右;4、豆子基本煮开,排骨煮得很软,就...
黄豆能和
排骨
一起炖汤吗?
视频时间 00:28
排骨
炖芸豆
的做法
答:
步骤 1.葱姜蒜少许,锅里倒油,爆炒葱姜蒜,直至出味 2.放入一勺糖,一勺老抽(上色),下
排骨
炒,一直炒到排骨两端的骨头露一些出来,放烧开的热水,没过排骨多一点,放入豆角;3.放一勺料酒,一勺老抽,花椒粉,胡椒粉少许,再小火炖10分钟,放入一些葱丝,再炖;4.大概再炖半个小时就可以...
黄豆有哪些特别下饭
的做法
值得推荐?
答:
1. 红烧黄豆:将黄豆放入水中煮沸,焯水去除浮沫和杂质,然后用清水洗净备用。在另一锅里热油,爆香葱姜蒜,加入黄豆煸炒一下,然后加入适量的酱油、冰糖、料酒、豆腐干,放入干辣椒炒香。加水,烧开,撇去浮沫,小火炖煮40分钟至黄豆入味,即可上桌。2. 酱油黄豆:将干净的黄豆用水浸泡1小时,...
猪排骨怎么做好吃,猪
排骨的
吃法
答:
排骨
炖
豆子
食材:排骨300 克、白眉豆50 克、白扁豆50 克、赤小豆50 克、沙葛(豆薯)500 克、无花果4 只
做法
:先将排骨洗净,斩小段。沙葛剥皮,洗净,滚刀切厚块。然后,连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内,加入清水2500 毫升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火熬1.5 小时,用精盐调味,即可。...
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