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西餐点餐的正确顺序
吃
西餐的正确顺序
是怎样的
答:
3、正式的全套西餐上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒
。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。
前菜、主菜(鱼或肉择其一)
加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主...
谁知道
西餐
点菜的菜单是怎样的一个
顺序
呢
答:
西餐点菜的菜单顺序从前到后是前菜、色拉、汤、副菜、主菜、甜品
。1 、前菜 西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。
开胃菜
的内容一般有冷头盘或热头盘之分,也有餐厅按照海鲜和陆地区分。2 、色拉 色拉在西餐中有很特殊的地位。很多时候色拉会以副菜形式和主菜一起出现,一般此时色拉的量会比较小...
西餐
一般怎么
点餐
啊?吃时都注意啥
答:
1、西餐的点菜上菜顺序是:开胃菜-汤-鱼或肉-蔬菜沙拉或奶酪-甜食或水果-咖啡或茶
。2、西餐的取菜方式一般是由服务员或主人将每道菜送到餐桌旁供宾客取用,一个人取完后再传给旁边的人。取菜时量不宜过多,如需要可再取。面包等食物放在大盘子里根据需要自取,并可在餐中任何时候食用。3、用...
西餐
点菜的菜单是怎样的一个
顺序
?
答:
西餐菜单上有四或五大分类,
其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等
。应先决定主菜。主菜如果是鱼,开胃菜就选择肉类,在口味上就比较富有变化。除了食量特别大的外,其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐,只要开胃菜和主菜各一道,再加一份甜点就够了。可以不要汤,或者省去开胃菜,这也是...
第一次吃
西餐
怎么点
答:
8、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤 ②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪 ⑥甜点和咖啡 ⑦水果,还有餐前酒和餐酒
。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想...
西餐点餐的正确顺序
答:
1、第一道头盘,
西餐的
第一道菜是头盘,也称为开胃品。2、第二道汤。3、第三道副菜,鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜。4、第四道主菜西餐的点菜技巧,肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜。5、第五道蔬菜类菜肴。6、第六道甜品。7、第七道咖啡、茶。西餐的注意事项:1、就座时,身体要端正,手肘不...
西餐点餐的正确顺序
是什么
答:
西餐点餐的正确顺序,通常是按照
开胃菜
、汤、副菜、主菜、配菜、甜点以及咖啡依次进行的,具体如下所示:1、开胃菜开胃菜大多是具有特色风味,数量少,质量高;常见的开胃菜有鱼子酱、鹅肝酱、熏蛙鱼等等。2、汤西餐的汤分为三种,分别是罗宋汤(红汤)、白汤(蘑菇汤)和清汤。3、副菜西餐的副菜称...
西餐
零点
点餐
点菜
的顺序
?
答:
西餐
点菜
的顺序
如下:饮品:通常是在入座后首先点的,可以选择咖啡、茶、果汁、汽水等。如果需要,也可以点一杯开胃酒。前菜:点前菜可以在等待主菜的过程中开胃。前菜的选择通常包括沙拉、汤、鱼类或海鲜等。可以根据个人喜好和食物口味进行选择。主菜:主菜是整个
餐点的
重点,通常包括肉类(如牛排、...
西餐
一般怎么
点餐
啊?吃时都注意啥
答:
1. 西餐的点餐顺序通常是
开胃菜
、汤、主菜配土豆或米饭、蔬菜沙拉或奶酪、甜点或水果,最后是咖啡或茶。2. 在西餐中,服务员通常会将每道菜送到桌边供客人自行取用。第一次取食时不要拿太多,如果需要,可以再次取食。面包等食品通常放在大盘中,可随时自取。3. 吃西餐时,应保持优雅的举止,...
西餐点餐的正确顺序
答:
1、开胃菜
,大多是具有特色风味,数量少,质量高。2、汤,分别为罗宋汤(红汤)、白汤(蘑菇汤)和清汤。3、副菜,主要是以鱼类、海鲜类的菜肴为主。4、主菜,主要是猪肉、羊肉、牛肉等肉类。5、配菜,一般为蔬菜沙拉。6、甜点,其中包括布丁、冰淇淋、奶酪等。7、咖啡,西餐最后一道上的饮品通常...
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