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蛋糕可以用面粉来做吗
面粉可以做蛋糕用吗
答:
用普通面粉做蛋糕是可以的
,普通面粉里面加点玉米淀粉即可。一般来说用料普通面粉两份可以加一份玉米粉。再加四五个鸡蛋清就可以了。假日里我和小外甥女闲暇之余想着做点蛋糕吃,可是家里没有高筋面粉,就学着用普通面粉,查了一下资料,我们用了:1000克普通面粉加上260克玉米粉,鸡蛋5个,水2000克...
用面粉可以做蛋糕吗
答:
用面粉可以做蛋糕吗,
显而易见是可以的
,蛋糕本来就是面粉做出来的,但光用面粉是做不出来的,还需要其他的辅助材料,面粉是主要的,还要搭配鸡蛋,酵母之类的材料。
普通
面粉可以做蛋糕吗
答:
一般情况是可以的
。大家常见的普通面粉一般都是中筋面粉,是整粒麦子直接加工成粉的,它的用途非常广,做馒头或者面条、饺子等食物都是可以的。而蛋糕最好是用低筋面粉来制作,如果没有低筋面粉,用中筋面粉也是可以的。但是如果家里的面粉包装上写了高筋面粉,则不适合用来做蛋糕。普通面粉和低筋面粉...
家里的普通
面粉可以做蛋糕吗
?
答:
制作蛋糕可以使用普通面粉
。可以在普通面粉加上玉米淀粉配成低筋粉制作成蛋糕,效果也是一样的。制作步骤如下:1、准备好所有食材备用:鸡蛋,面粉,玉米油,酸奶,玉米面,白糖,白芝麻。2、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋清容器保证无水无油。3、蛋黄内加入一匙白糖,油和酸奶搅匀。4、将蛋黄液中加入过筛的...
做
蛋糕可以用
普通
面粉吗
答:
是可以的,但是最好还是选用高精面粉
。这样做出来的蛋糕会细腻和柔软,口感好。
做生日
蛋糕 可以用
普通的
面粉吗
答:
可以
。主料:鸡蛋2个、牛奶60g、普通
面粉
40ml 辅料:色拉油15g、盐1g、玉米淀粉15g、蛋黄加糖10g、蛋白加糖30g、泡打粉2g、醋适量 1、准备材料。2、用2个干净的无油无水的盆,把蛋黄和蛋清分离。3、蛋黄用手动打蛋器打散,加入(10克)糖搅拌均匀。依次加入色拉油和牛奶搅拌均匀。4、把面粉加玉米...
做
蛋糕可以用
普通
面粉吗
答:
答案是肯定的,制作
蛋糕
是
可以使用
普通
面粉
的,特别是中筋面粉。这种面粉是通过直接加工麦粒而来的,虽然蛋糕通常推荐使用低筋面粉,但在没有低筋面粉的情况下,中筋面粉也是可行的替代品。它的用途广泛,适用于制作馒头、面条和饺子等日常面食。在烘焙过程中,若手头没有低筋面粉,可以尝试将中筋面粉与...
用普通的
面粉可以做
出
蛋糕吗
?
答:
可以
的,普通
面粉
里面加点玉米淀粉即可。主料:面粉60克、玉米淀粉、25克鸡蛋4个。1、将所需材料准备齐全 2、将蛋清蛋黄分离到无水的盆中 3、用打蛋器打蛋清,成鱼眼泡时加20克糖 4、打至蛋清变白色时加20克糖 5、打至成纹理状时加20克糖 6、打至蛋清成固态提起打蛋器成直立小尖时,蛋清即...
普通
面粉可以做蛋糕吗
视频时间 00:18
用普通
面粉可以做蛋糕吗
答:
用普通
面粉
的话也是
可以做
的,但是做出来的口感不是那么好,因为普通面粉他的筋道比较厚,然后做出来的
蛋糕
比较有劲道,口感不是特别好。
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