虾子怎么做好吃又简单答:1.把买回来的大虾的虾脚和须剪掉,接着从虾背剪开,把里面的虾线取出来,然后把处理好的大虾稍微清洗一遍,再腌制一下,倒入少许料酒,放生姜和葱段。2.锅里倒入食用油,把腌制好的大虾倒进去煎,大概煎个2分钟左右,把大虾的两面都煎到变色就可以了,煎好的大虾把它们盛出来备用。3.香味出来后,把大虾倒进去稍微翻炒...
蒜蓉大虾怎么做好吃,蒜香浓郁入味又过瘾呢?答:1、提前准备适当新鲜基尾虾,随后用清水清洗二遍,清理干净后,然后将它虾脚、虾须剪刀剪掉。 2、运用剪子将虾脑的1/3处立即剪去,然后轻轻一压挤一牵扯,就能将虾脑里的内脏器官清理干净,同时还可以将虾线,也一并拔出来。 3、解决好往后的基尾虾,大家要给他转到碗中,随后添加适量清水,再倒入一勺盐,用生理盐水...
红虾怎么做好吃又简单答:1.1、首先将锅内倒入油,一定倒的要多一些,比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧。大火烧油至辣,然后向锅中倒入虾。1.2、炒一会,放入干辣椒和花椒,翻炒,让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。出辣味和麻味后,放入姜蒜片,泡椒,泡姜(葱先不要放)。1.3、姜蒜香味炒出后,加入酱油适量,白砂糖适量,...
怎么做蒜香虾答:蒜香虾 食材: 虾,蒜蓉 做法: 1、调酱料:一勺生抽、一勺耗油、半勺白糖、半勺辣椒面,兑半碗水, 搅拌均匀。 2、虾剪须去头壳去虾线洗净,加一勺淀粉,抓拌均匀备用。 3、起锅热油倒虾,两边微黄倒蒜蓉炒拌均匀,再倒调好的酱料,中小火煮至收汁即可。香喷喷的蒜香虾就好了,简单好做,超级好吃。 抢首赞 ...