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蒜苔炒肉丝怎么做好吃窍门
请教
蒜薹肉丝
的推荐做法?
答:
(1)所有食材洗净备用;(2)
蒜薹
切三公分左右的小段,青椒切斜段,猪瘦肉切丝,其余辅料如图备好;(3)热锅坐油,油温约八成热时放入
肉丝
,小火煸
炒
至肉色发白;(4)此时依次调入少量老抽、八角粉、花椒粉及少量盐继续翻炒入味;(5)紧接着加入葱姜蒜和干红椒炒香;(6)再放入蒜薹,中火...
蒜苔炒肉丝
蒜苔炒肉丝的做法
答:
首先起锅烧热水,倒入
蒜苔
、胡萝卜焯水至熟捞出备用。步骤9 然后起锅倒油,油温6成热,放入葱、姜、蒜,炒出香味,再倒入
肉丝炒
至断生,接着倒入焯好的食材,调入酱油、盐、味精,翻炒3分钟。步骤10 接下来调入生抽翻炒入味即可。
做法,
蒜苔炒肉丝怎么做好吃
,蒜苔炒肉丝的家常做法
答:
1.准备好所有材料 2.将肉洗干净,切成
肉丝
3.肉丝中放入三片生姜、两勺老抽、适量生粉 4.将肉丝和材料搅拌均匀,腌制10分钟 5.将
蒜苔
洗净,切成一寸左右长的小段(腌制肉的时候,处理蒜苔和青红辣椒)6.切好青红辣椒 7.锅烧热,放入油,烧热 8.下入肉丝 9.将肉丝滑熟 10.把滑熟的肉丝盛...
普普通通
的家常
菜
蒜苔炒肉丝
答:
蒜苔炒肉丝
做法: 1蒜苔切段,里脊肉切丝,准备蒜末小米辣2肉丝加入一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉抓拌均匀,再淋入一勺油3热锅冷油,加入
肉丝炒
到变色盛出4加入蒜末小米辣爆香,再倒入蒜苔加适量盐炒到断生5锅中倒入炒好的肉丝,加入一勺蚝油,一勺生抽翻炒均匀即可出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回...
蒜苔
和
肉丝怎样炒
?
视频时间 00:28
蒜苔炒肉丝
答:
蒜苔炒肉丝
食材:蒜苔、肉丝、小米辣、白葱 肉丝:半勺老抽,半勺料酒,半勺淀粉抓匀,淋上半勺食用油锁住水份,腌5分钟 热油倒
肉丝炒
散盛出,锅底留油爆香葱,小米辣,倒蒜苔炒至气皮,1勺生抽,半勺耗油,盐,糖,鸡精少许翻炒片刻,倒肉丝翻炒出锅 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐...
怎样炒蒜苔
入味
好吃
答:
1、猪瘦肉切丝,用料酒、盐、糖、淀粉腌制30分钟。2、
蒜苔
掐去头尾,洗净切成均匀的小段,用水焯一下。3、炒锅加热,放适量油,放葱花炒出香味。4、把
肉丝
放入,滑散,
炒
至八成熟后放适量生抽炒匀。5、把蒜苔放入,加少许盐和糖炒至均匀入味关火即可。6、盛入盘中。
菜蒜苔炒肉丝的做法,菜
蒜苔炒肉丝怎么做好吃
答:
主料猪肉200g蒜苔400g辅料油适量盐适量淀粉适量生抽适量姜适量料酒适量鸡精适量 步骤
蒜苔炒肉丝
的做法步骤11.蒜苔切成段。蒜苔炒肉丝的做法步骤22.猪肉切丝,加盐,料酒和水淀粉拌匀。锅放油,下姜丝炒香,放入肉丝滑散盛出。蒜苔炒肉丝的做法步骤33.锅再加少许油烧热,放入蒜苔。蒜苔炒肉丝的做法步骤...
蒜苔炒肉丝怎么
炒,蒜苔炒肉丝怎么炒
好吃窍门
答:
1.用料:
蒜苔
300克、
肉丝
80克、食用油2勺、盐1小勺、生抽少许、老抽少许、绵白糖少许、料酒少许、淀粉少许。2.蒜苔洗净,切断,肉丝放入少许盐,淀粉,料酒腌15分钟左右。3.油温高,放入肉丝煸
炒
。4.放入生抽,老抽,绵白糖,少许水,煮开即可。5.然后把肉丝取出备用。6.锅中放入食用油,油温高,...
蒜苔炒肉丝怎么做好吃窍门
答:
1、准备一把新鲜的
蒜苔
,切掉较老的根部,然后再切成4cm左右的小段,全部切好之后放入清水中清洗干净,沥干水分备用;五花肉洗净后去猪皮,然后切成5mm厚度的肉条,生姜切成薄片,大蒜去掉外皮后切成薄片,小米椒切成小圈备用;2、先将猪肉腌制一下,切好的猪肉中加入适量盐、白糖、胡椒粉、蚝油、料酒以及...
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