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营养学哪本书最权威
营养
师和大健康行业专业书单推荐,很全面!
答:
肥胖与慢性病防控《中国肥胖预防和控制蓝皮书》</ - 必读之作
,慢性病管理的权威指南。《营养配餐》系列</ - 个性化营养配餐,为健康把关。生物与预防医学基础《预防医学》和《健康管理学》</ - 系统学习预防医学,健康管理的基石。
营养学
相关
书籍
有哪些?
答:
1、《中国食物成分表》里面包含了我们常见的所有食物的营养成分
,无论是学七大营养素、学食物营养学、做营养配餐、饮食指导都是必不可少的工具书。2、《2013版的中国居民膳食营养素参考摄入量》告诉你每天各种营养素该吃多少,还有最新的营养素参考摄入量。3、《营养功能成分应用指南》主要是对功能性食品...
营养学
专业的
书籍
推荐
答:
1、《营养圣经》英.霍尔福德
优点:本书可以让你对基础营养学的营养素、非营养素(作者没有这个概念,但是却介绍了这些东西,建议他进修一些中医较好)有全面了解,入门较快。缺点:对中国人的实际情况指导性不强 翻译者是文科出身,大量存在翻译术语不规范地方 几乎都是推崇组合的营养方式,对长期副作用(10年...
营养
师看哪些
书籍
答:
首先,
《中国居民膳食指南》是营养师必读的经典之作
。这本书由中国营养学会编写,集合了众多营养专家的智慧和经验。它针对中国居民的膳食结构和营养需求,提出了科学的膳食建议和健康生活方式。对于营养师来说,掌握《中国居民膳食指南》的内容,可以更好地指导人们合理搭配食物,预防营养相关疾病。其次,《营...
小姐姐
营养
师应该看那些
书籍
?
答:
《营养圣经(最新修订版)》出版近20年
,是全球很受欢迎、最经典的健康营养学书籍之一。作者是国际健康和营养领域的权威,国际营养学会创始帕特里克•霍尔福德人。书本以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议;对不同年龄人群,防止心脏病、高血压、关节炎等...
如何系统学习
营养学
?有哪些好的
书籍
?
答:
《临床营养学》
复旦大学出版社(这个有点太专业了,其实不是很推荐)。其实我觉得中医的部分内容也是蛮有价值的,可以参考一下。《中医学》 人民卫生出版社。《中医药膳学》 中国中医药出版社(这个还是很亲民的,适合日常保健调养)。刚刚翻了一下以前的书,看到当年老师和我们推荐了下面几本书。《...
关于
营养
师的
书籍
,那些好?
答:
那最有效的只能是节食和运动了!一天只吃中午饭,其余早晚饭就只喝水!一定要运动!最有效的就是:跳绳!相信我,就试试!一定能瘦的!祝你好运!
营养学
有那些不错的
书籍
啊!
答:
2.
《营养与食品卫生学》
李勇主编 北京大学医学出版社 ISBN 7-81071-624-7,2005年9月第一版 先把洪昭光教授的《40岁登上健康快车》当作教材,记熟记牢。这本书虽然不是营养书籍,但是我认为,从事营养的人要将洪昭光的书当作必读书籍、入门书籍。再看《食物是最好的医药》。我有洪教授的《60...
有关于
营养
健康的
书籍
有哪些?
答:
NO1 作者:阿德勒.戴维斯,
主要作品《吃的营养科学观》
《营养与治疗》《营养与保健》《营养与妈妈宝宝健康》。其中《吃的营养科学观》《营养与治疗》不仅对美国的营养学起步及进展起重大作用,对中国的营养学观念,更是具有启蒙意义。该书在中国持续销售十余年,为科学严谨的营养学知识,在中国的推广,...
干货收藏︱想知道怎么
学营养
、要看什么书?点这里就对了
答:
根据不同的学习需求,我将有关的书籍分为了两大类,基础类和专业类,内容程度由浅入深,以便大家参考。最经典的健康
营养学书籍
之一,已被译成20种语言全球发行。作者帕特里克 · 霍尔福德是国际健康和营养领域的
权威
,国际营养学会创始人,几十年来致力于各种疾病的营养治疗。美国著名营养学家阿德勒 · ...
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