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芸豆可以做纳豆吃吗
四季豆老了里面的豆子叫什么
答:
当四季豆长到成熟的时候,老的时候,这时候里面的豆子是
芸豆
,芸豆是用来打豆浆或者煮八宝粥用的,当芸豆没有老的时候,就是四季豆,属于蔬菜。四季豆是芸豆的别名,
菜豆
是豆科菜豆种的栽培品种,为一年生草本植物。北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,在浙江衢州叫做清明豆,...
纳豆
的原材料是什么?
答:
纳豆是日本发酵食品,源自中国,由黄豆通过纳豆菌(枯草杆菌)发酵制成豆制品,具有黏性,气味较臭,味道较甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及其他调节生理机
能
的保健作用。调查指出日本人
食用纳豆
的历史已...
糖
纳豆
是什么东西
答:
糖
纳豆
最早来自日本,产品有糖纳红豆、糖纳绿豆、糖纳白豆、糖纳
芸豆
、糖纳黑豆等,采用日本先进的生产技艺加工而成,营养不流失,
食用
方便,不含糖精及任何防腐剂。糖纳豆与纳豆虽然都兴盛于日本但不是一个概念,糖纳豆即糖泡豆是一种用各种不含油的豆类加工而成的甜食品,而纳豆是用大豆发酵而成的...
黑
芸豆能做纳豆吗
?
答:
黑豆和黑
芸豆
在那边已经营养价值上也有明显区别,黑豆这种石材属于大豆类,它和黄豆差不多,平时
可以
生豆芽,也可以煮制以后
食用
,具有补肾的重要功效,而黑芸豆的个头只比黑豆小,它属于淀粉豆的一种,它的淀粉含量比较高,和生活中常见的红小豆和绿豆属于同一类食材。另外黑豆食用以后可以为人体补充充足的...
天三奇
纳豆
是用红
芸豆
发酵的吗?
答:
很抱歉,天三奇并不是用红
芸豆
发酵
制作
的,它是由大豆经过特殊的发酵工艺制成的。天三奇
纳豆
是一种日本传统食品,它富含蛋白质、维生素、矿物质和益生菌,对人体有很多好处。如果您对天三奇纳豆有兴趣,
可以
尝试在超市或者日式食品店购买。
糖
纳豆
的糖纳豆简介
答:
糖
纳豆
最早来自日本,产品有糖纳红豆、糖纳绿豆、糖纳白豆、糖纳
芸豆
、糖纳黑豆等,采用日本先进的生产技艺加工而成,营养不流失,
食用
方便,不含糖精及任何防腐剂 。近年来,由于糖纳豆含有丰富的营养物质,以及含有纳豆激酶、纳豆菌、维生素K2、大豆异黄酮等多种功效成份,糖纳豆正逐渐被国内保健品生产...
日本
纳豆
和大白豆是不是同一种?
答:
日本
纳豆
是一种以黄豆为原料,通过加入特定的菌种进行发酵
制作
而成的传统日本食品。它的特点是有一种粘稠的质地和强烈的气味,同时富含蛋白质、纤维素、钙、铁等营养物质,被认为有益于健康。大白豆是一种常见的豆类,也称为大豆,不同于日本纳豆的发酵制作方式,它
可以
煮熟后作为主食或者加工成各种豆...
做食品用糖
纳豆
还是豆沙馅好
答:
种类包括糖纳红豆、糖纳绿豆、糖纳白豆、糖纳
芸豆
、糖纳黑豆等,不含糖精及任何防腐剂,
食用
方便,营养有保证。糖
纳豆
作用与纳豆截然不同,它
能够
最大程度上保证各种豆类的功效,补血养血、利尿消肿、调节血糖、清热解火、抗菌抑菌、改善干燥皮肤等。糖纳豆不同于其他保健食品,没有严格意义上的规定。它...
红芸酵豆与
纳豆
激酶有什么区别?
答:
红芸酵豆具有抗氧化活性,
可
清除体内氧化自由基,提高人体免疫力,抑制肿瘤生长、抗衰老。因为红芸酵豆也是豆类发酵而成,也含有
纳豆
激酶,只不是对于不同产品里面所含的激酶含量会有差别,所以在选择此类时,建议依据
食用
的目的而定。如果是重度情况,每日纳豆激酶摄取量建议6000FU 如果是轻度情况,每日...
黄金激酶与普通
纳豆
的区别?
答:
纳豆
激酶(nattokinase简称NK)又名枯草杆菌蛋白酶,是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶。具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用。2015年10月18日,江苏大学龚爱华教授通过实验从
菜豆
(红
芸豆
)发酵提取物中获得了与纳豆激酶相同作用...
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