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花生豆付增筋剂的用法
芥末是由什么配成的?
答:
1.把鸭掌剥去外皮,用开水煮熟,脱骨并去掌筋,把鸭掌的腕部切下,掌部再竖切两半,码在盘内
。 2.生菜去根,用水洗净、消毒,切成1.2 厘米长的块,码在盘的周围。 3.将芥末调好,晾凉后加入精盐、香油、醋、高汤等拌匀,浇在鸭掌上即成。 工艺提示 生鸭掌去掉黄皮后,剪去鸡眼,用七成热的水烫4 分钟,捞出,...
豆腐
脑怎么做才能筋道不出水?
答:
浸泡黄豆:将黄豆提前浸泡6-8小时,或者隔夜,使其充分吸水膨胀
。浸泡时可以加入少量的食盐,这样可以使黄豆更加饱满,制作出的豆腐脑更加筋道。磨浆和过滤:将浸泡好的黄豆放入豆浆机或者搅拌机中,加入适量的水,磨成细腻的豆浆。然后用纱布或细筛过滤,去除豆渣,得到光滑的豆浆。煮豆浆:将过滤后的豆浆...
做千张添加什么添加剂能让它更柔软有韧性
答:
做千张添加食用小苏打能让它更柔软有韧性,这样的口感会比较好
豆腐
渣有什么用途?
答:
1、
豆腐
渣中含有大量食物纤维,常吃豆腐渣能
增加
粪便体积,使粪便松软、促进肠蠕动,有利于排便,可防治便秘、肛裂、痔疮和肠癌;2、豆腐渣中的食物纤维能吸附随食物摄入的胆固醇,从而阻止了胆固醇的吸收,有效地降低血中胆固醇的含量;3、豆腐渣除含食物纤维外,还含有粗蛋白质、不饱和脂肪酸,这些物质...
花生
膏什么样做好吃!
答:
食用时将
花生
、皮蛋拌好之材料一起拌匀,即可食用。 2、盐焗黑豆花生 材料: 花生500克 黑豆300克 调味料:盐3茶匙(若要
增加
香气可加八角3粒)花椒1茶匙. 食疗功效:固肾补腰除脚气,令发变黑。能健筋骨、滋补五脏,对素食者更是佳品。. 制法: 1.花生浸洗刷干净,黑豆选青肉的浸洗干净。花生先用清水煮10分钟,...
韭菜
豆腐
饺子的做法与技巧
答:
1、主料:面粉500克水200~250克韭菜500克鸡蛋2个
豆腐
250克。2、辅料:盐少许,鸡精少许,
花生
油1大勺。3、把面粉放到盆里加入水和成软硬适中的面团,静置揉匀。4、韭菜摘洗干净切碎放到盆里,加入豆腐丁,再加入花生油拌匀,这样先放油可以防止韭菜很快的出水,最后加入盐和鸡精拌匀,包的时候再打入...
日常生活小常识
答:
122 、用洁厕灵当疏通剂:隔三差五地将适量洁厕灵倒入马桶,盖上马桶盖闷一会儿,再用水冲洗,能保持马桶通畅。123 、被蚊虫叮咬后可将热水瓶盖子(取自约90度水温的热水瓶)放在患处摩擦2-3秒钟,然后拿起,连续2-3次,瘙痒即会消失。124 、将待熟的香蕉放入冰箱内贮存,能使香蕉在较长时间内保鲜,即使外皮变色,...
请问,如何制作
豆腐
?豆浆? 豆腐脑等
答:
用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、
花生
米10克、水1200毫升 制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。 功效:降脂降压、强
筋
健脾、保护心血管 10.枸杞豆浆 用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200...
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