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花生是致癌的第一位
花生是致癌物
吗?
答:
应该说,致癌的是变质的花生,
其产生的“黄曲霉素”是强烈的致癌物质
,也是医学界所公认。
花生
能
致癌
吗
答:
正常的花生是不会致癌的
,但花生一旦发生变质便会产生毒素,发霉的花生内含有大量黄曲霉素,吃了以后会有发烧、呕吐、食欲不振等食物中毒反应。而且这种黄曲毒素是一种非常厉害的致癌物,可以诱发肠癌、骨癌、肾癌、乳腺癌等,是目前世界上已知最强的化学致癌物之一。黄曲毒素的理化性质相当稳定,在人体内...
花生
如果吃多了,可能会加速癌细胞扩散,为何会产生这种关系?
答:
花生还可能致癌
。日常生活中,花生很容易被黄曲霉素污染。黄曲霉素会伤害肝脏,轻则食欲不振、眼睛发黄,重则导致肝功能衰竭,甚至肝癌!所以,我们买花生的时候要挑新鲜的,吃的时候如果发现霉变、烂果儿,一定要及时扔掉。虽然大量吃花生会加快癌细胞转移的速度,但是并不能以偏概全。癌症患者并非完全...
英国研究:
花生
含促癌成分,加速体内癌细胞扩散,是真的吗?
答:
第一种是 发苦的花生
。发苦的花生,很有可能已经霉变,滋生大量的黄曲霉菌,产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素属于一类致癌物,具有强毒性和强致癌性,一次性摄入过多可能导致中毒,长期摄入可能导致肝癌。因此,吃到发苦的花生建议马上吐掉,并且用清水漱口。第二种是 油炸花生 。油炸花生香香脆...
花生
在什么情况下容易
致癌
?怎么吃花生才能更健康?
答:
黄曲霉毒素是1级致癌物
,确实很容易藏在发霉的花生里,但仅仅一颗花生就有患肝癌的风险有点夸张。2.黄曲霉毒素是一种初级致癌物,主要存在于发霉食品中,尤其是发霉花生中,因为花生中淀粉、蛋白质和脂肪含量高,在贮藏过程中容易产生黄曲霉毒素霉变。一毫克黄曲霉毒素就能致癌,一次摄入20毫克黄曲霉...
吃生
花生
会上火?有人说生花生中含有
致癌物
,是不是真的?
答:
吃油炸
花生
会上火,因为油炸花生属热性食品。花生中含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,有益气健脾、补血止血等功效,特别是花生皮,可增加身体血小板含量和质量,治疗贫血特别有效, 花生皮里还有大量的维生素B1、B2和维生素E,具有抗氧化作用,可抗衰老。
“一级
致癌物
”名单来了,看看
有
你喜欢吃的吗?
答:
如果是慢性中毒,长期摄入小剂量的黄曲霉毒素会造成慢性中毒,主要表现为肝脏出现慢性损伤,比如肝实质细胞变性,肝硬化,黄曲霉毒素是目前所知
致癌
性最强的化学物质。黄曲霉素最喜欢藏在发霉的食物里,尤其是淀粉含量高的食物,
花生
也不例外,在高温湿润的环境下,最容易滋生这种致癌霉菌。如果有一颗花生...
花生
中的什么成分可
致癌
?
答:
在湿度大、温度高、氧气足的条件下,
花生
容易长芽,同时也是霉菌生长的良好环境。食用长芽的花生,是有害处的。因为花生长芽,破坏了外皮,从而寄生曲霉、黄曲霉等霉菌容易侵入。寄生曲霉、黄曲霉的代谢产物是黄曲霉毒素,具有强烈的致癌作用,属三大
致癌物
之一。
苦
花生
会不会
致癌
答:
苦的
花生
一定就是是发霉的食物,发霉的食物就会产生黄霉曲菌毒素的,长期服用会出现恶心呕吐头疼,长期食用还是可能导致患癌,所以最好不吃苦的花生。
经常晚上吃大量油炸
花生
米会
致癌
吗或者会引起什么疾病
答:
如果长期食用有可能会
致癌的
,有两种情况会,
第一
种,用来炸
花生
米的油是老油,反复炸东西,油里面的不饱和脂肪酸会变质还会产生丙烯酰胺还有氢化物……这些都有可能致癌。第二种,花生米本身有问题,长霉或者变质的花生米会含有黄曲霉素,这个东东就厉害了,是公认的一类致癌剧毒物质,可以破坏肝脏组织...
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