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芦笋焯水最忌三种调料
芦笋
的营养价值
答:
芦笋
是一种无毒无副作用的绿色蔬菜,它在食用时禁忌并不多,只是那些已经不新鲜或保存时间太长的芦笋是不适合人们食用的,因为芦笋在保存过程中营养会大量流失,人们在食用这样的芦笋也起不到应有的保健作用。而那些已经腐烂变质的芦笋还会产生一些对人体有害的物质,如果人们食用这样的芦笋,则会对身体健康...
吉湘园沅江
芦笋
怎么做最好吃?
答:
一凉, 一热,一汤。
一: 凉拌竹笋:原料:芦笋、姜、精盐、味精、香油
。做法:将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长,焯过应马上用冷水冲泡,否则不脆。二: 竹笋炒肉丝:原料:...
芦笋
的制作方法有哪些?你觉得芦笋好吃吗?
答:
芦笋
的作法第一种白灼。是的,芦笋只要简单的在开水里面
焯
一下,再用
调味料
调一下味道就非常的好吃,不过要注意的是不能焯太长的时间,只要水开,倒入水开后就可以取出。第二种芦笋培根卷。这种做法相信许多人都非常的熟悉,用培根将芦笋卷起来,放入到烤箱里面,烤十分钟就可以了。培根有味道,不需...
芦笋最
经典的
三种
吃法
答:
1. 凉拌
芦笋
是一道色泽碧绿、鲜咸爽脆的佳肴。制作时,取新鲜芦笋洗净,去老根后
焯水
至熟透。将姜末与其他
调味料
如精盐、味精、香油拌匀,随后均匀地撒在摆好的芦笋上即可。注意,焯水时间不宜过长,以保持芦笋的脆嫩口感。2. 芦笋炒肉是一道美味可口的家常菜。准备好芦笋、猪(羊)肉、葱、姜、干红...
芦笋
在炒之前需要
焯水
吗?芦笋怎么做好吃呢?
答:
==》 虾
焯水
后剥去虾壳,加一点料酒腌制,最好在背部切一刀,这样更入味。 ==》热锅冷油, 煸香姜丝、蒜片、辣椒,下入
芦笋
翻炒均匀,加生抽蚝油大火继续翻炒。 ==》 倒入虾仁,加盐
调味
,大火翻炒1分钟左右,再加水淀粉收汁即可。 1: 芦笋头部最好去掉,它有点点涩味,去除口感最好。 2: 虾仁最好背部划一刀...
秋葵
芦笋
鱿鱼须怎样做味道好?
答:
新鲜秋葵适量 新鲜
芦笋
适量 鱿鱼须适量 蒜末适量 姜末适量 盐适量 酱油适量 白糖少许 食用油适量 蚝油适量 鸡精或味精适量(可选)辣椒(可选,如果喜欢辣味)步骤如下:准备食材:将秋葵洗净,去掉头部,切成适当长度;芦笋洗净,去掉硬梗,切成段;鱿鱼须清洗干净,去除内脏和墨囊,切成适当长度。
焯水
:...
芦笋
怎么炒好吃?家常菜的秘诀不止一点点
答:
具体做法是将芦笋切成段,
焯水
后捞出沥干备用,然后在锅中加入热油,煸炒洋葱、姜片、大蒜等
调料
,再加入鲜贝壳肉炒至变色,接着加入芦笋段一起翻炒,最后打散鸡蛋,加盐打匀后淋到芦笋上,轻轻用勺子翻拌,煮至蛋羹成形即可。第
三种芦笋
烹饪方法是加入蘑菇和肉丝。这是一道非常下饭的家常菜,主要是...
芦笋最
经典的
三种
吃法
答:
芦笋最
经典的
三种
吃法为凉拌芦笋、芦笋炒肉、清炒芦笋虾仁。1、凉拌芦笋 材料:芦笋、姜、精盐、味精、香油。大致步骤:将芦笋洗净,去掉老根,用
开水焯
熟;姜切末,与其它料一同拌匀,浇在摆好的芦笋上即可食用,此菜具有色泽碧绿,鲜咸爽脆的特点。注意焯芦笋的时间不宜过长,焯过应马上用冷水冲泡...
芦笋
要怎样做才能让味道和口感都更好?
答:
起锅烧水,大火把水烧开,加一勺盐给食材增加底味,防止营养流失,加少许的油让
芦笋
的颜色更好看,然后把芦笋倒进锅内
焯水
,最多30秒左右就要捞出控水,这样焯水后的芦笋的嫩、鲜和脆都能达到最佳状态。把芦笋叠放在盘中,把葱、姜和辣椒丝放在芦笋的上面,然后在锅内加入少许的蒸鱼豉油、少许的生抽...
芦笋最
经典的
三种
吃法
答:
大致步骤:将鸡腿洗净,去骨,切丝、将鸡丝放入碗中,加入适量的
调味
鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖和清水,拌匀、腌制30分钟左右、将
芦笋
择洗干净,去皮,切段、
焯
烫一下、将松仁洗净,放入锅中干炒,松仁本身有油脂,无需下油。煸炒微黄,铲起,待用、原锅放入适量的蒜头,倒入适量的葵花籽油、放入腌制...
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