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腊肉煲仔饭怎么做好吃
腊味三宝
煲仔饭怎么做
视频时间 00:55
腊肉煲仔饭
的家常做法
答:
1、饭用砂锅煮好,
腊肉
切薄片,用温水泡10分钟。2、大蒜和青红椒切好。3、先把腊肉控去水分,爆炒至肥肉变成透明。4、下辣椒翻炒一会儿。5、再下蒜白部分再炒一会儿。6、放酱油、少许盐和鸡精,和一小勺糖,最后下蒜叶,炒至断生,浇在煮好的米饭上,加盖焖一会儿即可。方法二材料:腊肠、香菇、...
香菇
腊肉煲仔饭
的做法
答:
腊肉
香菇
煲仔饭
的做法 1.狠粮精米清洗干净后,倒入100毫升水浸泡一小时左右 2.五花腊肉浸泡半小时左右 3.浸泡好的腊肉切薄片备用 4.砂锅内先刷一层植物油,再连水带米倒入砂锅内开大火,煮开后用勺子上下不停翻动米 5.砂锅内看不到水份时,马上转最小火,能有多小就开多小,再铺上腊肉片盖上...
腊肉怎么做
着吃?
答:
腊肉
海鲜
煲仔饭
的用料 腊肠4根 200克 油菜4颗 鸡蛋1个 蘑菇100克 大米300克 虾仁少量 带子6个 香油1勺 生抽1勺 老抽2勺 糖少许 腊肉海鲜煲仔饭的做法 步骤1 米淘洗干净,按做米饭的正常水量放水。香菇洗净切碎,倒入电饭煲中 步骤2 取4根腊肠,将腊肠切片 步骤3 腊肠切碎后,...
煲仔饭怎么做好吃
答:
只要掌握好火候,有点耐心,那煲仔饭就是成功了。这样做米饭,不用炒菜就可以吃几碗,太香了!
腊肉煲仔饭
的做法 步骤step 1 主料:大米400克、腊肉300克辅料:植物油、盐、生抽、蚝油,泡发香菇、胡萝卜、香葱2根 步骤step 2 把l腊肉洗净泡泡切小片 步骤step 3 最好用温水清洗以后,在清水泡泡...
腊味
煲仔饭
做法
答:
1、大米洗净,放入1.3-1.5倍的水浸泡1个小时。2、取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油,倒入泡好的大米和水。3、砂锅直接加盖开大火煮开,转为小火继续焖煮。4、用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。5、砂锅焖煮大约七八分钟,饭的表面看不到水,但是有冒泡泡,这时撒上姜丝,把...
腊肉煲仔饭
的做法做腊肉煲仔饭的详细教程
答:
1、大米500克、腊肠4根、
腊肉
1块、香菇10朵、菠菜3颗、红萝卜半根、生抽3勺、蚝油1勺半、香油3滴、食用油2勺、黄酒1勺。2、步骤:冷冻的腊肠和腊肉用冷冻调理刀切成片状。大米洗一次后,泡水一小时。香菇泡发。3、泡发后的香菇去蒂切丝,菠菜洗净焯好水。三勺生抽、一勺半蚝油、一勺黄酒和三...
腊排煲仔饭的做法,腊排
煲仔饭怎么做好吃
,腊排
答:
腊味排骨
煲仔饭
的做法:步骤 1 大米洗净浸泡40分钟。步骤 2 生姜切丝儿。步骤 3 排骨加料酒、老抽、生粉,姜丝腌制40分钟。步骤 4 香肠斜刀切好。步骤 5 锅底抹一层麻油,放上浸泡过的米,加没过米半公分的水,淋上油。步骤 6 大火煮沸后立即转小火。步骤 7 这时水分已经收干啦,在饭上面码...
煲仔饭
(砂锅饭)怎么做
如何做好吃
视频时间 00:34
四川
腊肉煲仔饭怎么做
答:
川味腊肠
煲仔饭
的做法步骤 1. 大米需提前浸泡2-3小时,使大米喝足了水分。2. 水量以一指高为准,具体的做法就是,把手平放在大米上,水刚好淹住手指即可。3. 盖上砂锅的盖子,小火大约8-10分钟。如图,一定不能用大火烧。闻到米饭的香味后过2-3分钟,仔细听听,锅里会有噼噼啪啪的声音。这个...
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