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腊肉和什么一起蒸好吃
蒸腊肉
怎么做
好吃
答:
蒸腊肉做法一,
豉椒蒸腊肉
材料 腊肉400克红辣椒2个香葱1棵食用油30克豆豉1大匙味精大匙 做法 1.用热水将腊肉洗净,蒸约1小时,取出切厚片,排入碗内;2.将豆豉洗净,捣烂;红辣椒去籽,切碎;香葱洗净切碎;3.锅内倒油烧热,爆香豆豉、红辣椒和香葱,加味精后全部淋在腊肉上,再将腊肉隔水蒸...
请问一下,腊味合
蒸
怎样做
答:
腊味合蒸,是地方传统名菜,属湘菜系。
是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料
,下锅清蒸而成。做法简单,其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,有开胃祛寒、消食等功效。制作方法 做法一 • 食材 腊肉200克、腊鸡腿200克、腊鱼200克、土豆1个、豆豉15克、干红辣椒4个、料酒1匙、姜3片、白糖1/2...
腊肉和什么一起蒸好吃
腊肉和什么食物一起蒸好吃
答:
1、腊肉和小白菜一起蒸好吃
。2、腊肉蒸娃娃菜用料:主料是广式腊肉150g,小白菜200g,辅料是油,盐,味精,白糖,淀粉。3、做法:大火烧锅煮水,水开后,改中火,将腊肉放入锅中蒸制15分钟;4、改微小火,将腊肉夹起,在蒸碟中留下蒸汁;5、小白菜沥干水分后,改刀纵切,将菜梗一分为二;6...
请问一下,腊味合
蒸
怎样做?
答:
腊味合蒸一般是拿蜡猪耳朵,腊肠,腊鱼
什么
的
一起蒸
才算正宗。将所有的腊味清洗干净,沥干水分放一旁。先将
腊肉
切去猪皮,外皮较为坚硬,不容易蒸熟。切去外皮的腊肉,用刀切成合适的薄片放碗里备用。将腊肠斜切成菱形薄片,小半条咸鱼剁成小块。豆腐均匀切成合适的豆腐片,不要太薄,稍微厚点,大概一...
腊肉蒸什么
菜
好吃
答:
腊肉蒸白菜的做法步骤(1)珠贝泡软
,腊肉切片状,大白菜放入滚水中汆烫至软后再捞起沥干水分备用;(2)取一个蒸盘先铺上大白菜,再摆上珠贝和腊肉片后,移入蒸锅内以大火蒸20分钟,再起锅将汤汁沥出倒入锅中后,加入干贝粉、盐和胡椒粉调味,再淋入太白粉水 勾芡,淋在蒸好的腊肉蒸白菜上,再...
湖南腊味合
蒸
的做法
答:
一:将
腊肉
、腊鸡、腊鱼用温水洗净,盛入钵瓦内上笼
蒸熟
取出。腊鸡去骨,腊肉去皮,腊鱼去鳞;腊肉切4厘米长、0.7厘米厚的片,腊鸡、腊鱼切成大小略同的条。二:取瓷菜碗一只,将腊肉、腊鸡、腊鱼分别皮朝下整齐排放碗内,再放入熟猪油、白糖和调好味的肉清汤上笼蒸烂,取出翻扣在大瓷盘中即成。
腊味合
蒸
怎么做美味又简单?
答:
腊肠:
1
-2根 腊肉:200克 腊鸭:1只(或根据个人口味选择其他腊制品)姜片:几片 葱:适量
蒸
米饭:适量(可选,用于底部铺底)【制作步骤】准备食材:将腊肠、
腊肉和
腊鸭清洗干净,如果腊肉和腊鸭比较大,可以切成小块或者适口大小的片状,以便更好地入味和加快烹饪时间。泡发食材:将切好的腊肉和...
腊肉蒸
着吃怎么做
好吃
答:
5、滴入几滴酱油和几粒鸡精,调下味。当然,
清蒸腊肉
也可以不要放酱油和鸡精。6、上锅蒸。大火蒸20分钟,即可。7、蒸好的腊肉,再配上一条黄瓜,营养搭配。喜欢吃香菜的人群,可以放上香菜。方法二:食材:
腊肉1
条、香菜少许、姜1块。做法:1、先将腊肉用温水洗净,切成三段,放入切好姜片,...
腊肉蒸
着吃的做法大全
答:
腊肉蒸
着吃的一种常见做法是搭配其他食材
一起蒸
制。以下是一种腊肉蒸制的方法:1. 准备食材:腊肉、土豆、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、老抽、料酒、白糖、盐。2. 腊肉用温水浸泡一段时间,清洗干净后切片。土豆去皮切片,葱姜蒜切末,干辣椒切段备用。3. 在一个碗中,将生抽、老抽、料酒、白糖、...
腊味合
蒸
怎么做
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