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腊熏鸡肉怎么做好吃
腊鸡肉怎么做好吃
答:
2、辅料:大蒜6棵、姜适量、干辣椒适量、蒜头适量、老抽适量、鸡精适量。3、腊鸡一只,去头去尾切大块,烧锅开水,中火煮七八分钟去掉咸味。4、过冷水冲洗干净,再改刀成小块。5、起锅下油,放入姜蒜辣椒。6、接着倒入腊鸡块翻炒。7、加少许料酒。8、适量老抽。9、再倒一大碗水,没过鸡块,盖...
腊鸡
怎么做好吃
答:
晒干的腊鸡
做好吃
方法:材料:粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,
腊
鸡腿1只,青豆10克调味料味精2克,植物油250cc,盐、胡椒粉少许。1、腊鸡腿放入蒸笼蒸约20分钟后取出。2、将蒸好的腊鸡腿去骨,切成0.8cm的方丁。3、锅内入油烧至四成热后,放入青豆过油至熟沥出。4、锅内留油30cc,放入打散...
腊鸡炖什么
好吃
答:
1. 腊鸡蔬菜炖汤:将腊鸡剁块加入清水中煮开
,去血水后加入适量的蔬菜如胡萝卜、土豆、洋葱等一起炖煮,最后调味即可。2. 腊鸡老火汤:将腊鸡剁块加入清水中煮开,去血水后加入姜片、葱段、枸杞等调料,用小火慢慢炖煮数小时,直至鸡肉鲜嫩入味,汤汁浓香。3. 腊鸡焖饭:将腊鸡切块,与米饭、姜片、...
腊鸡
如何做
才
好吃
?
答:
腊鸡
好吃
的做法一:
腊
鸡腿蒸百叶 材料 腊鸡腿1个,厚百叶1张,料酒1汤匙,鲜酱油1-2汤匙***按各自口味***,姜片3-4片 做法 1、先将厚百叶切条,铺于盘底;2、然后将腊鸡腿拆骨切块,均匀分布在百叶上。3、加料酒1汤匙、鲜酱油1-2汤匙***按各自口味***、姜片3-4片,隔水***冷水***蒸...
腊鸡做什么食物
好吃
又简单
答:
4. 料酒 5. 生抽 6. 糖 7. 盐 8. 植物油 做法步骤:1. 将腊鸡洗净,切成小块。2. 锅中加入适量植物油,加热后放入姜块和蒜瓣爆炒出香味。3. 将腊鸡块放入锅中,煸炒至表面金黄。4. 加入适量的料酒,翻炒均匀。5. 倒入适量的生抽、糖和盐,继续煸炒均匀,使调料均匀渗入
腊鸡肉
内。6. ...
腊鸡
怎么做好吃
腊鸡好吃的做法大全
答:
1、鸡洗干净,剁下鸡头、鸡爪,分成两半放入锅中煮。2、将腊鸡上面的沾有的物质煮掉以后,放在蒸屉上蒸,在腌制的时候腊鸡就很入味了,不需要再有什么调味料了,也可以少量的干红辣椒。3、大火蒸15分钟到20分钟,观后撒上香葱即可。腊鸡
怎么做好吃
之香菇炖腊鸡做法 食材准备 腊鸡1000克,香菇100克,...
腊鸡子
怎么做好吃
答:
2、首先是清洗腊鸡,并将其剁成小块备用,油腻的鸡皮、鸡油切放在一边。3、姜、蒜、桂皮、八角等佐料洗干净备用。4、油腻的鸡皮、鸡油放入烧热的锅中炼油,火不要太大,后期调成小火煎出油来。5、鸡油、鸡皮煎好后放入
鸡肉
翻炒,鸡肉的颜色炒变后,姜、蒜、桂皮、八角等佐料同炒。6、再逐次放入...
腊鸡肉
的做法大全家常
答:
腊鸡肉
烧四季豆的做法 步骤1 把食材准备就绪,鸡肉剁块,四季豆切段,火腿肠切片,辣椒等辅料切好备用。 油热后放葱,蒜,辣椒爆香。接着鸡块入锅淋少许水翻炒五分钟左右。四季豆下锅同样翻炒,然后加一碗水,这时调味,酱油,味精,豆瓣酱,朝天椒依次放入。等汁收的差不多,放入火腿肠,翻炒几下...
腊鸡肉怎么做好吃
答:
腊鸡肉
和辣椒一起,爆炒
好吃
。下面介绍做法:准备材料:腊鸡半只、红尖椒半个、青尖椒半个、干辣椒2个、麻椒20粒、葱2段、姜2片、白糖10克、料酒1小勺、白酒适量、蒜2瓣 制作步骤:1、腊鸡洗净切成两半,再切成大块 2、锅内加水冷水倒入腊鸡,加入葱段、姜片煮开 3、开锅倒入白酒煮30分钟(主要是...
腊鸡
怎么
炒
好吃
又简单
答:
接下来将茶油烧热,鸡块倒下去爆香,倒入豆豉,适量的黄灯笼,大火翻炒均匀,再加少许清水,盖上锅盖,用大火烧开,然后全部倒入容器里,放在蒸锅里再蒸十分钟左右,最后加入少许的鸡精,搅拌均匀即可食用。一点没有夸张,
这样做
出来的腊鸡味道真的很辣,很多川菜在这道黄灯笼蒸腊鸡面前也都觉得褪色...
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