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老坛酸菜牛肉面怎么泡好吃
老坛酸菜牛肉面怎么泡
答:
1、首先准备一桶
老坛酸菜牛肉面
,烧半壶开水备。2、其次将所有的调料倒入泡面杯中,再把所以的酸菜包都倒进去。3、最后将开水倒入,切记不要过满,盖上杯子泡2.5分钟即可。
酸菜牛肉面
答:
第一步
老坛酸菜牛肉面
主料牛羊肉550克泡菜300克生抽酱油2汤勺老抽王2汤勺米酒3汤勺1勺焯牛羊肉,2勺煮肉辅材八角3个麻椒20粒良姜2片桂丁2克辣椒干1个野山椒3个葱1段儿姜4片蒜3瓣加工工艺牛羊肉提早用温水泡。7接着来准备面条另煮一锅热水,加少许盐和油后,放入挂面煮熟8将煮熟的面盛到碗中,...
老坛酸菜牛肉面怎么
做,鲜香浓郁,美味至极呢?
答:
第一步
老坛酸菜牛肉面
主料:牛羊肉550克泡菜300克生抽酱油2汤勺老抽王2汤勺米酒3汤勺(1勺焯牛羊肉,2勺煮肉)辅材:八角3个麻椒20粒良姜2片桂丁2克辣椒干1个野山椒3个葱1段儿姜4片蒜3瓣加工工艺:牛羊肉提早用温水泡浸三十分钟,清洗,切割成小三角。泡菜清洗切割成段儿预留。取2片姜切丝、蒜切...
老坛酸菜牛肉面怎么
做
好吃
答:
第一步
老坛酸菜牛肉面
主料牛羊肉550克泡菜300克生抽酱油2汤勺老抽王2汤勺米酒3汤勺1勺焯牛羊肉,2勺煮肉辅材八角3个麻椒20粒良姜2片桂丁2克辣椒干1个野山椒3个葱1段儿姜4片蒜3瓣加工工艺牛羊肉提早用温水泡;
酸菜面
只有加上肉丝才会是
最好吃
的因为我们这里有一道非常著名的小吃,就叫酸菜肉丝面原...
老坛酸菜牛肉面
答:
老坛酸菜牛肉面
2 1、备好原料,牛肉洗净、青菜洗净抛成两半,酸菜洗净,用清水稍微泡一会,去掉一些里边的盐分 2、锅中坐水烧开,倒入1大勺料酒,放入牛肉汆烫一下,去除肉里边的血水和杂质,捞出,再用开水冲一下,去掉肉表面的浮沫,把水倒掉 3、从新烧一锅水,放入葱段、姜片、香叶、大料、...
酸菜牛肉面怎么
做
好吃
视频时间 00:48
来看看
怎么
做出美味的
酸菜牛肉面
答:
3、取一碗,将作法1的阳春面面放入碗中,倒入酸菜牛肉汤,放上作法2的小白菜段,撒上葱花即完成。牛肉是含有丰富的维生素B6的,食用是可以很好的增强免疫力的,促进蛋白质的新陈代谢和合成,经常食用是可以补充身体所需的钾元素。秘制
老坛酸菜牛肉面
材料 牛腱子肉,酸菜(超市卖的袋装即可),豆腐干丝...
老坛酸菜牛肉面
的制作技巧有什么?
答:
酸菜
的处理:将酸菜洗净切碎,可以用清水稍微浸泡一下,以减少其酸度。炒锅加油,放入蒜末、姜末爆香,再加入酸菜翻炒至出香味。组合调味:将炒好的酸菜放入
牛肉
汤中,一起煮一段时间,让酸菜的酸味和牛肉的鲜味充分融合。根据个人口味调整盐、鸡精(或味精)、糖等调味料,使汤底味道平衡。煮面条:大...
老坛酸菜牛肉面
做法大全
答:
步骤1
牛肉
提前泡冷水,泡去血水杂质,切成块,
酸菜
清洗干净,切小段 步骤2 锅内倒植物油,放入姜片,干辣椒,郫县豆瓣酱翻炒出红油 步骤3 放入酸菜翻炒,放入足量清水 步骤4 放入牛肉,放入桂皮,八角 步骤5 放入适量酱油,大火烧开,小火炖煮90分钟左右 步骤6 加盐调味,继续炖煮到牛肉软烂程度...
老坛酸菜牛肉面
的家常做法
答:
1、用料:
酸菜
1碗,
牛肉
500克,面饼2个,香菜适量,蒜瓣3个,八角2个,桂皮2段,豆瓣酱1大勺, 盐少许,生抽1勺, 冰糖1块,醋几滴,葱结2个,白萝卜1根。2、牛腩洗净切块,冷水下锅煮出血沫,热锅倒油,放入蒜瓣,香料炒香,再倒入牛腩块翻炒。3、加入调料后继续翻炒,加水开大火炖煮,煮...
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