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羊骨头炖萝卜汤的做法窍门
羊骨头萝卜汤的做法
答:
1. 将羊骨头洗净,用开水烫一下去腥。2. 锅中加入适量的水,放入羊骨头,加入少许料酒焯水,捞出备用
。3. 白萝卜去皮,切成块。4. 热锅中加入一些食用油,将姜片和葱段炒香。5. 加入羊骨头,煸炒一会儿。6. 加入适量的清水,烧开后转小火慢炖1-2个小时,使羊骨头的营养溶入汤中。7. 汤炖...
羊骨头汤
能放
萝卜
吗
答:
放至汤锅中、加葱姜和适量清水加盖大火焖煮
。请点击输入图片描述 煮开后加入适量料酒、去腥解膻味,转小火继续焖煮。请点击输入图片描述 此时来处理白萝卜:去皮冼净用刀切成滚刀块。请点击输入图片描述 待羊骨炖至快熟烂时、倒入白萝卜加盖大火焖煮。请点击输入图片描述 待羊骨炖至快熟烂时、倒入白...
羊大骨清炖萝卜怎么
做好吃
答:
9.开锅后放上葱一节,盐适量
羊大骨清炖萝卜汤的做法
10.煮到完全熟用筷子轻松即可插入即可关火出锅了
胡
萝卜羊骨汤的做法
答:
做法:1、胡萝卜洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝。2、羊骨头洗净切块投入锅里,放入生姜、凉水用大火开始炖
。3、水开后撇去浮沫,改用小火将肉炖烂,然后加入盐、洋葱、胡萝卜块。4、红萝卜炖熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅。羊骨头汤可以养胃吗?羊汤尤其是羊骨头汤,之所以能治胃病,在于它...
在家做
羊骨头汤怎么
做好吃 羊骨头汤怎么做
答:
1、食材:羊骨头500克;辅料:白萝卜1个、红萝卜1个。2、锅里烧热水,倒入洗好的羊肉过水,在捞出。萝卜切块。3、起锅放水,放焯过水的羊肉,放入萝卜八角,花椒,香叶,姜,葱辣椒。4、开大火炖40分钟,在转小火炖到肉烂就好了。5、一碗热腾腾的羊肉汤就好了。6、小窍门:(1)
冷水下锅
。
羊骨头炖
胡
萝卜的做法
答:
1. 准备
羊骨头
,用冷水浸泡1小时,以去除血水。2. 将浸泡后的羊骨头放入冷水中,加入葱姜、大料和花椒。3. 煮开后去除浮沫,煮至大约1小时。4. 准备胡
萝卜
和大白萝卜,分别切成块状。5. 将切好的食材放入羊骨汤中,继续
煮
约30分钟。6. 煮熟后,加入少许盐,即可出锅。7. 盛入碗中,撒上...
羊骨头炖
胡
萝卜怎么
做
答:
方法/步骤 准备好食材,把
羊骨
剁成块洗净,一定要把血水洗出,胡
萝卜
洗净备用。姜蒜切片,花椒拿出来备用,蒜苗洗净。蒜苗切段,胡萝卜切块。锅中放入少量的油烧热,把花椒爆香一下。花椒爆香后捞出来不要,只留油,把姜蒜爆香。倒入羊骨翻炒几下,加入适量的料酒翻炒均匀。等羊骨上的肉收缩,加入...
砂锅
羊骨头汤的做法
答:
做法
:1、
羊
后腿带骨肉(羊排更好)切块投入锅里 再放三五片生姜用凉水开始炖;2、水开后撇去浮沫 等肉炖烂的时候加盐巴 再加切好的洋葱、红萝卜块炖;3、等红
萝卜炖
熟后加鸡精、撒上香葱末、香菜末即可起锅;4、兑调味汁:以香醋、生抽、鲜味汁、油泼辣子、香油兑成你喜欢的调味汁。步骤1...
煮羊骨头
放什么调料
答:
1、第一步把洗好的
羊骨头
放入锅中焯水,焯水后捞出用清水洗净。2、然后使用菜刀把准备好的
萝卜
切块,放一旁备用。3、锅里放入准备好的水、羊肉、萝卜、八角、花椒、香叶、姜、葱辣椒,用勺子搅拌均匀。4、盖上盖子使用大火
煮
开,然后换成小火继续
炖
,放入葱段。5、炖好后盛入碗中,撒上香菜,...
炖羊骨头
配方(具体放多少调料)
答:
主料:白
萝卜
1个、
羊骨头
500g。辅料:姜 1片、葱 1根、盐 适量。具体步骤:1、羊骨头水里煮一遍去除浮沫最好,然后洗干净,姜切片。2、白萝卜去皮切块备用。3、羊骨头和姜片放进炖锅里,添水淹没骨头,盖上盖子小火慢
炖
。4、炖至八分烂,加入白萝卜一起炖,加少许盐。5、最后炖烂,放入...
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