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羊腿骨怎么炖好吃
炖
羊
骨头
配方(具体放多少调料)
答:
1、羊
骨头
水里煮一遍去除浮沫最好,然后洗干净,姜切片。2、白萝卜去皮切块备用。3、羊骨头和姜片放进炖锅里,添水淹没骨头,盖上盖子小火慢
炖
。4、炖至八分烂,加入白萝卜一起炖,加少许盐。5、最后炖烂,放入葱花即可。6、成品图。
羊腿骨怎么炖
的做法
答:
1、羊腿泡洗干净。2、放入锅内焯水,多煮一会,去除血沫,洗净羊腿。3、电饭煲放入纯净水
,姜片和洗好的羊腿。4、插电炖煮30分钟,开盖。5、继续插电煮着。6、取出羊腿,取下剔骨肉,撕碎放入碗内,另准备葱花和香菜段。7、将葱花放入肉碗内,加入盐,鸡精和胡椒粉。8、浇上热汤即可,喜欢的可...
羊腿骨
熬汤营养价值高,羊腿骨汤
怎么
做好喝?
答:
1、把准备好的羊腿骨要用清水洗净,
在锅中放冷水把腿骨放进去,再放适量料酒和葱段,以及姜片加热煮开,焯掉上面的浮沫继续煮,2~3分钟取出以后放到汤锅中
,加适量的葱姜,放入洗净以后的山楂片和足量的清水,用大火加热煮开。2、在煮的过程中要把准备好的胡萝卜和白萝卜分别用清水洗净以后,切成...
清炖羊肉骨头汤
的做法:
答:
1、羊肉浸泡水中一小时以上,泡去血水 2、羊肉切块继续浸泡十分钟 3、控干水分 4、砂锅放水,将羊肉块放入其中 5、水烧开,撇去浮沫,放入葱姜 6、放入山楂、枸杞、核桃(提前洗净)7、小火
炖
至羊肉熟烂,加入少许盐调味即可 8、成品
煲羊
骨头
汤要放什么配料
答:
主料:羊排骨2000g、
羊腿骨
1只 步骤:步骤一:羊骨下热水锅里
煮
,煮出血沫。步骤二:洗干净重煮。步骤三:盛出再次煮出的血沫。步骤四:放入生姜和花椒。步骤五:放入橙子皮,然后大火煮至汤色开始变白。步骤六:加满水,盖上盖子转中小火慢熬。步骤七:盛入碗里,撒点香菜就可以享用啦~...
羊
骨头
汤
怎么
熬让汤变浓
答:
做法 1.首先将10斤羊脊骨按着骨头节剁成块,再把2斤
羊腿骨
剁折;2.羊脊骨、腿骨一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉;3.将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火
炖
;4.在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、...
最正宗清
炖羊腿
的做法
答:
1.准备原料。2、
羊腿
泡水去血沫。3.取出备用,千万不要用冷水。4.将葱切段,姜切片,蒜拍碎,与桂皮、花椒、八角一起放入调料中裹紧待用。5.将羊肉和调料包放入砂锅中,将水和料酒加热,加淡酱,小火
炖
1-2小时。6.胡萝卜切滚刀。7.烹饪前15分钟加入胡萝卜和盐调味。胡萝卜熟了,就可以
煮
了...
羊脚
骨怎么
烧
好吃
?
答:
羊腿骨炖
白萝卜炖的做法食材用料 羊腿骨700克、萝卜500克、葱适量、姜适量、蒜适量、山楂适量、花椒适量、大料适量、料酒适量、盐适量、冰糖适量。做法步骤 [ 1 ]把羊肉用清水洗净;[ 2 ]锅内烧水,水开后把羊肉下锅焯五分钟,焯去血水捞出;[ 3 ]备好调料;[ 4 ]切好调料;[ 5 ]另起锅...
红烧羊骨的做法 最正宗的做法
答:
用料
羊腿骨
白萝卜 生姜、大葱、小葱、香菜 桂皮、八角、花椒、香叶 老抽、生抽 盐、冰糖 红烧羊骨的做法 羊骨头先焯水,水中加入姜片、大葱和料酒,煮沸后转小火再煮5分钟左右。焯水后的羊骨头在水中再次清洗干净,洗去附着的杂质。锅中倒入啤酒,没过羊骨头即可。加入6大片生姜、桂皮一块、香叶一...
羊腿骨怎么炖汤
才好喝
答:
羊腿骨炖汤
好喝的做法如下:工具/材料:羊小腿、大葱、大蒜、姜、桂皮、花椒、良姜、干红辣椒、香叶、草果、白芷、盐、红烧酱油、凉水、筷子。1、羊小腿3根,让商家用电锯将其分成几段,也方便食用骨髓;泡凉水15分钟,将其中的部分血水泡出。2、将羊腿放入适量凉水锅中,再倒入适量的红烧酱油,大火
煮
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