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纯牛奶标准对照表
牛奶
的营养成分表中英文
对照
答:
纯牛奶
为例 能量(energy)251千焦kcal 蛋白质(protein)3.0克,g 脂肪(fats)3.2克,g 碳水化合物(carbohydrate,简写CHO)4.8克,g 钠(sodium)72毫克,mg 膳食纤维(dietary fiber简写DF)0克,g 胆固醇(cholesterin)15 毫克,mg 灰份(ash specification)0.6克,g 维生素A(Vitamin A)24毫克...
超市里面的
牛奶
怎么挑
答:
其实很多号称奶和乳的产品并不是真的牛奶,不过它们的产品类型/种类可不敢乱叫。根据国家标准,
纯奶蛋白质含量不得低于2.9克/100ml
,调制乳不得低于2.3克/100ml,也就是指,蛋白质低于2.3克就肯定不是牛奶而应该只是乳味饮料。看上面图红色框框标示,左边的某酸酸乳100ml蛋白质含量仅0.7g,实打...
符合哪几点
标准
的
纯牛奶
,都是营养价值很高的?
答:
二、蛋白质越高越好真正的优质、有营养的
牛奶
,除了配料表中只有“生牛乳”之外,还可以
对照
营养成分表中,查看蛋白质的含量。目前我们国家原奶收购
标准
是,“每100毫升2.8克蛋白含量,200万个菌落数”。所以,天然的蛋白质含量越高,那么自然这个牛奶的营养就越好。
蒙牛产地的代码有没有
对照表
?眉山产地的代码是什么?喝
牛奶
越喝越担心...
答:
产地代码:呼和浩特(A)、张家口(C)、保定(R)、唐山(J)、泰安(N)、焦作(Q)、太原(U)、马鞍山(P)、武汉(O)、通辽(F)、沈阳(H)、哈尔滨(G)、包头(W)、巴彦淖尔(X)、眉山(T)、大庆(L)、齐齐哈尔(I)。蒙牛乳业(集团)股份有限公司 ,(简称蒙牛乳业或蒙牛),成立于1999年8月,总部设在内...
纯牛奶
伊利,蒙牛,夏进哪个好?
答:
非脂乳固体伊利含量9.12克/一百克,蒙牛含量9.28克/一百克。三局两胜,很明显伊利在综合品质上是比蒙牛是要好那么一些,但相对于国家
标准
而言两者都是非常合格的产品,在营养功能上没有太大的区别。其他微量元素
对照表
:产品 项目钙(mg/100g)磷(mg/100g)维生素D(微克/一百克)维生素B1(微克...
食物卡路里
对照表
需要的拿走
答:
牛奶
: 250毫升鲜奶,163卡;脱脂奶,88卡。每个鸡蛋仅75卡,蛋黄和蛋白的能量差异值得注意,煎蛋105卡,包子/饺子热量从200卡到420卡不等。主食: 面包类如全麦面包,约260-395卡;米饭100克110-365卡;早餐谷物,100克110-388卡。水果: 水果如香蕉,100克28-161卡,确保选择低糖分的种类。蔬果: ...
纯牛奶
和奶粉哪个好?推荐一款平民奶粉?
答:
3、奶粉 奶粉有全脂奶粉和脱脂奶粉,其
对应
的国家
标准
是GB19644-2010 《食品安全国家标准 乳粉》。市面上的全脂奶粉和脱脂奶粉都要符合这个标准的要求,因此,在产品包装上都有产品标准号GB19644。
纯牛奶
和奶粉哪个好?一、共同点 纯牛奶和奶粉主要为人体提供优质蛋白质和钙,其次是脂肪(脱脂奶粉脂肪含量...
牛奶
ph值
答:
4.6。
牛奶
蛋白又称牛乳蛋白,是牛奶中很多种蛋白质混合物总称。主要由酪蛋白(casein)和乳清蛋白(lactoal-bumin)两大部分组成。前者为牛奶在20℃,PH值4.6条件下沉淀下来的蛋白质,余下溶解于乳清的蛋白质均称为乳清蛋白。乳清蛋白则包括β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、血清白蛋白和免疫球蛋白及其他...
脱脂
牛奶
的物性参数
答:
2、
牛奶
的主要成分 牛奶中各主要成分的含量因牛种和品种(遗传因素)、年龄和胎次、泌乳阶段和季节、饲养管理条件、产奶水平和挤奶技术,以及奶牛的个体特征和健康善等有相当的差别。近期上海地区牛奶的成分含量见表1。 表1 牛奶的主要化学成分含量(%) 平均值 变化幅度 水 88.3 8.5.-89.5 总固形物 11.7 10.5-14.5...
哪些是低脂
牛奶
答:
每个品牌都有低脂
牛奶
,要看外包装上面的标识。脂肪含量为1.0%~1.5%的牛奶就是低脂牛奶,它的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半左右,低脂牛奶的口感比较清淡,有人会觉得像水一样,不够香浓。低脂牛奶对减肥有帮助。来自哈佛大学医学院的专家说,每天饮用4次以上高质量奶制品的人身体较瘦,血压相对较低,...
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