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纯牛奶做酸奶需要烧开吗
做酸奶
时新鲜
牛奶要煮沸吗
答:
不需要的
煮沸牛奶会让牛奶里面的营养流失哦.
自制酸奶
前
要不要烧开牛奶
答:
不需要
。酸奶具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:纯牛奶 4包、白糖 适量、发酵菌 一包。1、第一步锅内放入水,大火烧开。2、把准备好的容器杀菌。3、控干净水后放入白糖,想吃甜一点就多放一点儿白糖,想吃原味的就不放。4、容器内放入纯牛奶,发酵菌,搅拌均匀。5、开始发酵,发酵12到14...
用
纯牛奶做酸奶需要
煮
开吗
答:
不需要
,直接将发酵菌倒入即可,下面介绍做法:准备材料:纯牛奶980g、酸奶发酵菌1g 制作步骤:1、盆里倒入少量牛奶 2、将酸奶发酵菌倒入 3、用汤匙搅拌,使发酵菌全部溶解于牛奶里 4、然后再倒入剩余的牛奶,搅拌几下 5、将牛奶倒入到炖盅里 6、盖上盖子,机子里加入适量的45度水,将炖盅放入 7...
做酸奶
时
纯牛奶要
加热吗?
答:
不用
。自制酸奶的做法 准备材料:酸奶、牛奶、白糖 步骤:1、准备材料。2、酸奶瓶子及所有要用的器皿全部用开水烫一下。3、酸奶、白糖、纯牛奶倒入开水烫过的盆里,用开水烫过的勺子搅拌均匀。4、搅拌好的酸奶液装入瓶子。5、放入烤箱,启动发酵功能,发酵5个小时。没有烤箱可以选择电饭锅。锅内倒入40...
用酸奶机
做酸奶
用的
牛奶
在用前
要煮沸
么?
答:
用酸奶机做酸奶用的牛奶在用前不要煮沸
。步骤 1,洗干净机器 2,倒入牛奶 3,放糖 拌匀 4.加酸奶 或者菌粉 拌匀(一点点就可以作为引子了)5,放进酸奶机 大概7小时 ok!6,做好放进冰箱 更好吃!建议:在做酸奶之前先放糖可以有效缩短发酵时间,然后可以加入一些水果碎粒,比如像香蕉粒、葡萄...
做酸奶要不要
把
纯牛奶
煮开,凉了再做
答:
但是酸奶可能成为粘液状。很粘稠并且拉丝,口感也不好,很像痰。只有煮
开牛奶
,彻底消毒后。才能给酸奶菌种一个完全的繁殖环境。最后做成了,会像豆腐脑一样。口感也很滑嫩。所以
自制酸奶
最好煮开了做。最起码也要用开水烫热。杂菌一般在70度左右就完全死亡了。其实我觉得还是
烧开
了更放心。
用
纯牛奶做酸奶需要
煮
开吗
纯牛奶做酸奶是否要煮开
答:
1、用盒装
纯牛奶做酸奶
不需要煮开,酸奶发酵是靠一些微生物,如果温度太高这些微生物会被杀死,就起不到发酵的作用了。2、纯牛奶800克、酸奶200克、白砂糖15克,选择比较新鲜的纯牛奶和一种自己喜欢的酸奶;3、酸奶机中注入适量开水;4、将酸奶机中配备的塑料碗(包括盖子)事先用开水浸泡2-4分钟...
做酸奶要不要
把
纯牛奶
煮开,凉了再做?
答:
不需要把
牛奶
煮开。
酸奶
是靠微生物发酵的作用。温度太高微生物会被杀死。
做酸奶要
是
烧开
的
牛奶吗
答:
不用,不
烧开
的。
做酸奶要不要
把
纯牛奶
煮开,凉了再做 – 手机爱问
答:
加不加热都可以哦,加热可能发酵的快一点,不加热也没问题,希望能帮到你哦~准备材料:1、任意品牌
酸奶
一杯/袋/盒(第一次作“引子”)2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以)3、
牛奶
一大袋(500g,据说含抗生素的牛奶作不出酸奶,不知真伪)4、另备干净容器一个(饭盒啦,无油、无水、...
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