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红豆沙糖水的做法
红豆沙糖水的做法
和配方
答:
1、材料:红豆250克、糖50克、色拉油30克。2、红豆浸泡一夜
,用电炖锅炖5小时,至红豆熟;3、炖熟的250克红豆继续炖1小时,至更熟烂。4、用漏勺捞出一部份,下边的碗中放水;5、漏勺和红豆置于水中,用勺捻压,挤出红豆沙。6、红豆沙挤好后将红豆水用干净的纱布过滤,挤干水份,得到干红豆沙。
红豆沙糖水
怎么煮?水和豆的比例是多少?
答:
做法1.红豆用热水泡10分钟,沥干,进冰箱冷冻4小时以上
。(这一步我一般将红豆买来就处理了,这个窍门使煮的时间大大缩短,而且放在冷冻室还妨虫蛀,一举两得啊!)2.电饭锅先煮水,水开后放红豆。再次煮开后,放入一碗冷水;再煮开后,再放一碗冷水;如此点过2~3次冷水后,加盖煮10分钟,调至...
红豆沙的做法
是什么(如何制作红豆沙)
答:
1. 红豆、百合洗净,加入清水浸泡2小时。2.
加入陈皮后倒入开水,大火煮开。3. 转小火煮1小时,加入冰糖,煮至融化即可。此外,想要红豆沙快速软烂,可以采用以下方法:煮前将红豆浸泡30分钟并放入冰箱冷冻;或者直接在烧开的水中煮3~5分钟,关火浸泡后再煮;还可以先将红豆炒制5分钟后再熬煮。...
红豆沙怎么做
红豆沙做法
答:
1、首先将红豆洗净,加适量清水,中火煮开后,小火慢熬,大约一个多小时以后
,红豆煮开花,用勺子时间按压后继续煮。2、把汤从细筛子中倒入大碗里,开花的红豆会留在筛子上,用勺子使劲按压水分和豆沙。3、豆沙会被挤入盛汤的碗中,然后把这碗汤倒回锅里慢慢熬,这期间用水把糯米粉和成面团,再揉...
红豆沙糖水的做法
是什么?
答:
做法
1.红豆洗净,放入碗中用冷水浸泡1晚,陈皮洗净,并用水泡软,再刮去内、外皮上的杂质
。2.红豆及陈皮放入锅中,加16—20碗的水(1碗约250毫升),以大火煮沸,再改慢火煮约2小时,待红豆外皮裂开,加入适量红砂糖煮匀,熄火并焖片刻即可。养生提示 红豆含有多种矿物质及维生素B,有整肠、利尿...
红豆沙的
制作方法
糖水
答:
红豆酱 材料 600克红豆 困境 适量的糖 (我用了60克左右)工作方法 1.浸泡约600克红豆过夜。(至少八小时)2.沥干浸泡
红豆的
水,红豆洗净。3.锅中倒入适量的水(淹没红豆即可)让火沸腾起来。4.煮沸后加入红豆,大火煮五分钟,再把红豆沥干;这一步会去除红豆的苦味。5.然后重新烧开一壶水(这一次,...
红豆沙糖水的做法
答:
做法
:1、先洗干净
红豆
、清水泡浸两小时;2、煮开水,把红豆放入锅中;3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;4、煲至红豆起
沙
和还有适量水份,就可以加糖调味,甜度根据各人所爱。要点:1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。2、陈皮...
红豆怎么做出
红豆沙
答:
陈皮
红豆沙做法
一 1、把所有材料准备好。2、红豆洗净,泡浸2小时。3、陈皮用温水泡浸至软。4、然后用小刀刮去橘络,也就是陈皮里面白色的衣。5、切成细细的小丝。6、把泡好的红豆和陈皮丝放入锅中,加入适量清水。7、大火煮开后转中小火煮2小时左右,煮至红豆起沙,加入冰糖。8、煮至糖溶即可。9...
在线等,清凉
糖水
铺配方
答:
十种清凉
糖水的做法
:一、莲子百合
红豆沙
食材准备:莲子10g,百合5g,红豆90g,冰糖适量。1、红豆浸泡2小时以上。2、莲子、百合洗净,连同红豆一起入锅,大火煮开转小火两小时。可以用砂锅、隔水炖煲、电饭煲等,高压锅时间可相应缩短。3、红豆起沙后加入冰糖,煮至浓稠。注意:要用冰糖或者冰片糖,...
糖水的
制作方法
答:
做法
:1. 将桃胶和银耳提前泡发,去除杂质。2. 放入锅内煮1小时,再加入红枣和冰糖煲20分钟即可。二、
红豆沙
小丸子
糖水
材料:红豆、糯米粉、白砂糖。做法:1. 红豆提前浸泡,慢火煮。2. 加入冰糖,快煮好时加入。3. 糯米粉加水揉成小面团,搓成小丸子,放入红豆沙中煮至浮起即可。三、姜汁红薯...
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