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糯米糕100种做法
自制
糯米糕做法
答:
1、碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶,搅拌均匀至细腻无颗粒状。2、模具刷油倒入糯米糊八分满,舀入蜜红豆,水开上锅蒸20分钟出锅,晾凉脱模即可。蔓越莓
糯米糕
食材:糯米粉150克、玉米淀粉25克、细砂糖12克、椰汁210克、蔓越莓干、椰蓉。
做法
:1、糯米粉+玉米淀粉+糖混匀,倒入椰汁搅拌...
如何做
糯米糕
?
答:
1、糯米提前浸泡4小时以上。2、用擀面杖将糯米碾成粉状。3、蒸锅里铺好蒸笼布,将糯米平铺,水开以后蒸20分钟左右至熟。4、趁热把白糖反复压进去,把米糕压成型。5、用一个容器将
糯米糕
整形,喜欢夹馅的,豆沙馅也可以略蒸热,可以先放一半蒸熟的糯米,然后夹上一层豆沙馅,再放入一半蒸熟的糯米。...
怎么做
糯米糕
视频时间 00:26
糯米糕
的
制作方法
答:
糯米糕 【辅料】白糖100克,清水500克。
【制法】1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭
。2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状。3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30),压扁,包入适量枣泥馅(制法见枣泥包子)收口...
怎么做
糯米糕
?
视频时间 00:39
糯米糕
的
做法
家常做法是怎样的?
答:
糯米糕
的
做法
家常做法:主料:糯米(江米)500克,枣泥馅250克。辅料:白糖
100
克,清水500克。制法:1、将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。2、将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状。3、手蘸凉水揪一块面团(约1/...
怎样制作
糯米糕
?
答:
1.山药削皮切块后放到开水蒸锅中,大火蒸,蒸好后压成泥状,加
糯米
粉,水,搅拌,揉成面团。2.把面团做成长条,取一部分,擀成薄饼,放红豆沙,抹匀,卷起来,放入锅中,大火蒸。3.蒸好放凉,切块,撒椰蓉即可。
糯米糕
的
做法
答:
1、青豆去壳后用水将表皮冲洗干净,控干水备用。2、将青豆放入料理机中,根据情况加入少许水,将青豆打成细腻的泥。3、将青豆泥和
糯米
粉混合在一起,拌成无干粉颗粒状,加入少许糖调味。4、将玉米皮剪成小片,用筷子挑起一小坨玉米糊,放在叶片中间,稍微压扁整理好。5、逐个做好,放入蒸锅,大火...
如何做
糯米糕
?
答:
糯米粉:
100
g,牛奶:60g,豆沙馅:适量 1、山药切块蒸熟。2、牛奶+山药用料理机打成泥。3、分次加入糯米粉,揉成一个不沾手的面团,可以略干一点。4、包入豆沙馅,然后用模具压成型。5、上锅蒸10分钟即可。以上就是我针对“如何做
糯米糕
?”分享的两款美味糯米糕的
做法
,希望对大家有帮助 ...
糯米糕
怎么做简单而又不失美味?
答:
糯米糕是一种传统的亚洲甜点,尤其在中国和东南亚地区非常受欢迎。它的主要成分是糯米粉,通常还会加入一些其他的配料来增加风味。以下是一种简单而又美味的
糯米糕制作方法
:材料:糯米粉:200克 白糖:
100
克(根据个人口味可适量增减)清水:约300毫升 红豆沙或其他馅料:适量(可选)花生或芝麻:适量(...
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