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砂锅炖猪肉的家常做法大全
砂锅炖猪肉
怎么炖好吃
答:
用料 五花肉 1000克 香叶 1片 桂皮 1块 料酒 2勺 冰糖 6块 八角 1块 生抽 适量 老抽 适量 葱姜蒜 若干 洋葱 1个
砂锅
小炖肉
的做法
五花肉切小块,冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开
煮
一会儿,撇去浮沫,控水捞出备用。请点击输入图片描述 洋葱切小块 请点击...
炖猪肉
怎么炖好吃
答:
好吃的
炖猪肉做法
如下:材料/工具:五花肉150克、红薯粉条一小把、白菜叶3片、葱、姜、蒜、油、干辣椒、花椒、八角、生抽、蚝油、糖、老抽、料酒、鸡精、胡椒粉、盐、开水、炒锅、
砂锅
。1、准备五花肉,并且切片。2、白菜叶3片(小的可以4-5片),切段。3、锅中倒入少许底油,小火煎五花肉,煎出...
砂锅炖猪肉
怎么做好
答:
另起一个小号
砂锅
,放上水煮开;把处理过的五花肉放进去,大火煮开,倒一点料酒、生抽酱油和蚝油,转小火慢炖一小时;8.保持小火,中途的时候用勺子翻动一下锅里的肉;9.
炖煮的
时间越长,五花肉就会越软烂;因为生抽酱油和蚝油都有盐味,所以这里可以不用再加盐了。10.最后打开锅盖,收汁就可以关...
怎样做出美味可口的
砂锅猪肉炖
粉条?
答:
准备食材:将
猪肉
洗净,切成块状;粉条提前用温水泡发至软;姜切片,蒜拍碎,青红椒切块,葱切段。焯水:将切好的猪肉放入冷水中,加入几片姜和一点料酒,大火
煮
开后撇去浮沫,煮约3-5分钟后捞出,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。炒肉:锅中加入适量食用油,油热后放入姜片、蒜瓣、八角、桂皮和...
猪肉
如何
炖
好吃
答:
砂锅炖
五花肉
的做法
1.首先,我们准备五花肉两斤,切成麻将大小的块状,不要切得太小,因为烹饪后肉会收缩,容易流失水分变得干硬 2.大葱白一段,切成马蹄片,生姜一块,切成薄片,抓入八角一粒,桂皮一节,几片香叶,一个拍散的草果壳,一小把干辣椒备用,再准备一把冰糖和一罐啤酒 3.食材全部准备...
砂锅猪肉炖
粉条怎么做既简单又好吃?
答:
砂锅猪肉炖
粉条是一道非常受欢迎
的家常
菜,它的
做法
简单,味道鲜美,营养丰富。下面是一种简单又好吃的砂锅猪肉炖粉条的做法:材料:猪肉(五花肉或者瘦肉均可):500克 干粉条:200克 老抽:适量 生抽:适量 姜:几片 蒜:几瓣 青红椒:各1个(可选)葱:适量 八角:1-2个 料酒:适量 食用油:...
砂锅猪肉的家常做法大全
怎么做好吃视频
答:
油 适量 盐 适量 白糖 适量 花椒 适量 葱 适量 姜 适量 大料 适量 步骤 1.五花肉洗干净 2.切小块 3.开水浸,撇去浮沫 4.将五花肉捞出 5.锅烧干放少量的油放10克的白糖,不断搅拌,白糖炒红,将肉放入翻炒 6.放适量的生抽、老抽、面酱、料酒煸炒 7.炒均匀 8.将肉倒入
砂锅
9.准备花椒...
如何
炖猪肉
答:
1、将
猪肉
洗净切成适当大小的块,放入开水锅中
煮
5分钟,用清水洗净,待用;2、炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加热,待糖完全熔化并在其边缘冒出细小的气泡时,倒入煮好的猪肉;3、肉块煸炒5分钟,将糖色均匀地炒在肉块上,把锅中的油倒掉一些,下葱段、姜片、大料略炒,加酱油、足量水和适量...
砂锅
汤
的做法大全家常
答:
1)
猪肉
切成薄片,加入料酒、盐、鸡精、白胡椒粉腌制片刻;2) 锅中倒入适量的油,加入葱姜炒香,再加入蒜泥炒香;3) 加入清汤,水开后转小火
炖煮
1小时,期间可以剔去浮沫;4) 加入猪肉片煮片刻,至肉片变熟即可;5) 最后加入盐、鸡精调味,淋上花椒油即可。3. 素菜
砂锅
汤 材料: 香菇、豆腐、...
羊肉和
猪肉
怎样
炖砂锅
好吃
答:
1. 准备新鲜的羊肉和
猪肉
,切成块状。2. 将
砂锅
置于火源上,倒入适量清水,水开后放入羊肉和猪肉块,焯水去腥。3. 捞出焯水后的肉块,将砂锅洗净后再次置于火源上,倒入清水。4. 将焯水后的羊肉和猪肉块放入砂锅中,加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料,
炖煮
至肉变得软烂。5. 可根据个人口味...
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