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生狗皮怎样加工成熟狗皮
自己
怎么熟
皮子
答:
问题一:怎样最简单的熟皮子 硝皮的方法较多,这里介绍我国民间硝皮步骤与方法:
1.浸泡脱脂
将初步加工的生皮(包括干皮、盐皮)置于15~18℃的温水中浸泡6―10小时,目的是使原料皮吸透水,软化回复到新鲜状态。将皮张上的油脂铲除干净,并把附在皮上的血液、粪便等污物和食盐完全清除。对皮质软厚的干皮或盐干皮可加...
怎么
用最简单的方法
熟狗皮
?
答:
也可以采用盐酸腌法
,即将皮张肉面撒盐,用盐量约为皮重的25%,盐腌6天左右,即要堆集。二、浸水洗皮:将经过处理的鲜皮,置于缸内用清水浸泡,水温以15—18℃为宜,时间需6—10小时。浸泡的目的是使原料皮吸水软化。每百张羊皮用纯碱3—4斤或肥皂5—6连;每百张狗皮用纯碱2.5—3斤或肥皂...
狗皮怎么
熟成皮子
答:
加工成熟皮的方法如下:
1、先将皮清除干净,平放在木板上,用粗铁砂石或砖块磨至略见粗毛的根为止。然后用明矾 500g,加水5000ml
,煮沸后到入盆里,冷却后将皮完全浸入其中,约24小时后取出。毛朝下放在木板上,张开绷紧,用铁钉固定。2、用50度的皮硝水,皮硝250g、水250ml,煮沸后剰150ml时,取...
熟皮子最简单的方法
答:
2、洗皮:狗皮先浸一夜
,其它生皮浸3—5小时,然后放在温水或肥皂水中洗皮,生皮多,可用脚踏洗,生皮少可在盆中用刷子刷毛面和皮板面,洗后用清水漂洗,直到将碱水漂尽为止,然后将漂洗过的生皮板面朝上放在粗木杆滤于水。3、准备硝水:将硝水倒入木桶,用开水溶化,箩筐内垫2—4层纱布或垫一块粗布放在缸上,把硝...
我现在有一张新鲜
狗皮
,还带肉的,想自己把它处理出来,请教一个简单的熟皮...
答:
把肉都割掉,找草木灰(农村炉灶里有
,找不到你自己烧一些杂草小树枝,要灰)挖一个坑,先把草木灰铺到下面一层,然后放狗皮,再用草木灰把狗皮盖好,然后填土回埋,、。2个月以后就好,效果如何,那就看你的运气了。注意:皮子要湿的。祝你好运 ...
生狗皮怎样加工
答:
1、先将
狗皮
上的肉和油腻物、粪便、污物、血液清除干净,平放在木板上用粗砂布或砖块磨至略见毛的根为止。2、然后用明巩500克加水5000毫升,煮沸后倒入盆里,待冷却后,将狗皮完全浸入。约24小时后取出,毛朝下放在木板上张开绷紧,用铁钉固定。3、将50℃的皮硝水(皮硝250克,水250毫升,煮沸后剩150毫升水即成)反...
狗皮怎么
熟成皮子
答:
在熟成皮子之前,首先需要清理
狗皮
,去除多余的肉和脂肪。这通常通过使用刀具进行手工操作来完成,确保皮子的表面干净整洁。接下来是脱脂环节,狗皮中含有一定的脂肪,需要通过化学或物理方法进行脱脂处理。化学脱脂常用的溶剂有丙酮、乙醇等,而物理脱脂则可以通过刮削、水洗等方式进行。脱脂的目的是为了去除皮子...
狗皮怎么熟
答:
用芒硝和成稀泥,摊开在没毛的一面,或者芒硝化成水装在坛子里,把
狗皮
卷住浸泡十天左右,然后拿专用铲铲薄就好
熟狗皮
的做法
答:
1.磨皮。消除干净
狗皮
上的肉和油脂等杂物,将其平放在小板上,用粗砂布或砖块磨至略见粗毛根为止。2.除臭。把狗皮压入水中浸泡12小时,取出后用肥皂水反复洗刷,清除臭味。3.煮皮。用明矾500克,加水500克,煮沸后倒入盆里,待冷却后将狗皮完全浸入,经24小时后取出,毛朝下放在木板上张开绷紧,...
冬天
狗皮怎样
储存
答:
熟
制
狗皮
的方法 鲜皮的初
加工
:狗皮剥下后,首先要及时清理,削去皮上的残肉和脂肪,然后用清水洗去粘在皮上的泥沙、粪便、血液等脏物。刮残肉时用力不要过猛,防止刮伤皮板。另外,由于毛绒在皮板上是向后倾斜生长的,在刮削时要由皮的头部向臀部顺毛根刮,以减轻皮板伤的残。鲜皮清理后,将...
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