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猪肉吃起来没嚼劲
猪肉没
有
嚼劲
很嫩是好坏
答:
是坏的。猪肉没有嚼劲,但是吃起来感觉非常嫩的话,
就说明这种肉已经坏了
,因为新鲜的猪肉非常的嫩,但是是具有嚼劲的,而没有嚼劲的猪肉,就说明时间过长,已经逐渐出现腐烂。
猪肉没
有
嚼劲
很嫩是好坏
答:
是坏。好的猪肉口感鲜嫩、肉质细腻,但不会过于软烂或没有嚼劲。猪肉过于嫩滑或缺乏嚼劲,
说明猪年龄过于太小或太大导致
,年轻的猪的肉质更加鲜嫩,而老母猪肉质会更加粗硬,有嚼劲。因此猪肉没有嚼劲很嫩不好,口感鲜嫩有一定的嚼劲的才是好猪肉。
肉口感很木
嚼
的成粉什么原因
答:
1. 肉可能不是新鲜购买的,而是在冷冻状态下保存了很长时间
。2.
烹饪时火力过大
可能会导致肉变得干燥,从而产生木嚼感。3.
肉可能没有充分煮熟,导致口感不佳
。4. 肉质可能较老,导致口感较差。5. 肉中可能含有大量的调料,如辣椒粉、孜然等,这些调料可能会使肉的口感发生变化。6. 烹饪过程中使...
什么方法做出的
猪肉
丸子更有
嚼劲
?
视频时间 00:40
自制的
猪肉
脯怎么没什么
嚼劲
啊
答:
要搅拌上胶的感觉
为什么现在的
猪肉
越来越难吃?
答:
2.现在人们对于肉质的追求越来越高了,而且经济实力也得到了一定的提高,越来越多的人会类比于肉质的种类,吃惯了一些高档次的肉类,比如一些浙江火腿和一些其他的一些牛排类的食材,再去
吃猪肉
的话,会觉得猪肉的口感不是那么香了,所以猪肉的口碑也就慢慢的低了下来。因此大部分人就会觉得
猪肉没
有以前...
猪肉
排骨做熟后
吃起来
感觉肉像豆腐渣 没有
嚼劲
也不香怎么回事?_百度...
答:
因为你煮太熟了,要煮八分熟就行了
猪肉
白菜饺子馅
没嚼劲
答:
馅太烂。
猪肉
白菜饺子馅是馅搅的太烂,所以是
没嚼劲
的。猪肉白菜馅是一道菜品,应用于饺子、混沌和包子,主料是猪肉馅、白菜,辅料是大葱、色拉油、五香粉、盐、生抽。口感香浓,老少皆宜。
猪肉吃起来没嚼劲
变粉了
答:
猪肉
放置时间长短应该影响口感这个不是什么问题,猪肉放置时间长短应该影响口感。不要使用变质的。
福鼎肉片为什么
没嚼劲
答:
因为在肉泥里放了小苏打了。这样肉片才有
嚼劲
。材料 精
猪肉
200g, 红薯淀粉120g ,盐少许 ,鸡精少许, 小苏打少许, 紫菜少许 ,香菜少许, 姜丝少许, 醋少许, 辣椒少许。做法 一、取肉,就是把刚买来的肉里面的肥肉取干净,只剩下精肉。再把精品切成小长条或小块,便于剁成肉酱则可。二、...
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