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猪为什么是粉色的
猪为什么是粉红色的
答:
猪的皮肤本来就是粉红色到白色之间的啊
。如果猪毛是很的,你就感觉是白皮,猪毛是白色,就明显的看出是粉红色了。当然,如果猪身上的颜色呈现不健康的红色,那就有可能是饲养者在饲料里加了一些添加剂,把猪催肥。
请问猪肉煮后成
粉红色是什么
原因?
答:
出现这种情况有多种可能。
第一种可能是“乌骨猪”
,这是一种病猪不宜食用;第二种可能是有些不法商贩故意把病猪和死猪掺杂在通过检疫后的猪肉里卖,普通消费者无法仔细辨认。
昨天在亲戚家杀的猪今天肥瘦都变
粉红色什么
原因?
答:
这是和杀猪时没放出血有关
。因为在宰杀时多流一会血,肉质相对很好看。另一个原因是没有冰鲜保鲜。所以肉质里的血会慢慢渗出。让肉变成粉红色。
为什么
猪肉
是粉色的
?
答:
猪肉在正常情况下往往是淡红色、
粉红色的
,放置时间过长后,可能会变成暗红色,但是几乎不可能在自然状况下呈现出鲜红的颜色。而不新鲜的猪肉呈灰色或暗红色,切面也呈暗灰色或深褐色,表皮脂肪部分有污秽,呈淡绿色。病死猪肉色泽暗红或带有血迹,脂肪呈桃红色,肉切面上的血管可挤出暗红色的瘀血。所以...
刚买的猪肉,肥肉
为什么是粉色的
?
答:
如果猪肉呈鲜红色,肯定是用了一些违禁的东西,比如硼砂,硼砂对人体是有害的,摄入超过一定量会致癌、致死。还有些人用一氧化碳包装猪肉,使肉色鲜红;还有用亚硝酸盐使肉色鲜艳,但亚硝酸盐是致癌物质。新鲜的猪肉是淡红色、
粉红色
,时间长了会变成暗红色、褐红色。
很多
猪为什么
皮肤
是粉红色的
?我指的是真正的猪。养猪厂里的。
答:
猪的皮肤本来就
是粉红
色到白色之间的啊。如果猪毛是很的,你就感觉是白皮,猪毛是白色,就明显的看出是粉红色了。当然,如果猪身上的颜色呈现不健康的红色,那就有可能是饲养者在饲料里加了一些添加剂,把猪催肥。
刚买的猪肉,肥肉
为什么是粉色的
?
答:
看肉色,新鲜肉 肥肉乳白,瘦肉
粉红
。如肥肉发黄或肉呈黑紫色有淤血,不能要
猪为什么是粉红色的
答:
如果猪毛是很的。当然,把猪催肥,如果猪身上的颜色呈现不健康的红色猪的皮肤本来就
是粉红
色到白色之间的啊,你就感觉是白皮,那就有可能是饲养者在饲料里加了一些添加剂,猪毛是白色,就明显的看出是粉红色了
为什么
猪肉煮完了还是
粉红色的
呢
答:
猪肉煮完了还是
粉红色
是因为添加了亚硝酸盐。少数不法经营者以病死猪肉先经过双氧水浸泡漂白,然后再添加大量的亚硝酸盐,最后经过加工而达到正常肉制品的色泽效果;还有添加大量亚硝酸盐的腊肉只要经过一夜熏烤就可以达到正常熏烤十几天的色泽和硬度,而且“格外光鲜”。亚硝酸盐是一种世界各国都普遍使用...
为什么
猪肉煮熟后会变成
粉色的
?
答:
红色肉”会呈现灰白色;但,若在水煮的过程中添加亚硝酸盐,则上述三价铁中有相当一部分就会保持稳定,所以相应的肉即使熟透,其颜色仍然会呈现三价铁的颜色,当然,此时三价铁的数量肯定因为某些原因而减少了一些,所以这种熟透的肉不会呈现出鲜红色,而会呈现出淡一些的红色,即
粉红色
。
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