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牛筋面辣条怎么做
怎么
用
牛筋面做辣条
答:
我认为用牛筋面制作辣条的步骤如下:
1、将牛筋面泡水后刷油,蒸4分钟。 2、备好料,热油泼进调料里,搅拌。 3、油稍微放凉后泼进调料里
,搅拌一下即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的...
牛筋面怎么做辣条
?
答:
辣条牛筋面
的做法 1、牛筋面提前用凉水浸泡至牛筋面变软。2、盐3勺,鸡精3勺,辣椒粉5勺,白芝麻适量,十三香3勺,孜然粉1包,白砂糖4汤匙搅拌均匀。3、浸泡好的牛筋面捞出沥干水分备用。4、取一个大一点儿盆子,把牛筋面放进去,把搅拌好的调料全部倒进牛筋面中。6、放入一勺花椒油。7、充分...
牛筋面
成
辣条
的做法是什么?
答:
步骤:1、
牛筋面
洗净。如果买的是干牛筋面,还需要蒸熟这个步骤。2、干辣椒用料理机打碎,或者直接使用辣椒面。3、花椒也同样用料理机打碎,当然如果有现成的花椒粉可以省了这一步骤。油热了,直接放进辣椒粉和花椒粉炸熟,然后用熟的辣椒花椒粉和熟油直接拌更好,这样可以防止直接浇在上头让有些粉末...
麻
辣条
的做法及配料窍门
答:
1、准备食材:
牛筋面
适量、辣椒面适量、熟芝麻少许、八角、植皮少许、花椒,香叶少许、葱,姜少许、孜然粉少许、花椒粉少许、盐少许、鸡粉少许。2、把牛筋面剪成短一点的小段。3、水开放入蒸锅里洒一点水蒸2分钟。4、然后再反一面再洒点水蒸2分钟出锅备用。5、锅里加多一点的油。6、下入八角、...
家庭自制
辣条
最简单做法
答:
1、干
牛筋面
先在水里清洗一遍,让牛筋面表面沾上水。加入一勺植物油,抓拌均匀,让牛筋面表面沾上一层油,防止粘连。2、锅中烧开水,水开之后把干牛筋面放在篦子上,大火蒸3分钟,把干牛筋面蒸透,蒸软就可以了,然后把牛筋面盛出来,趁热打散备用。3、准备一些
做辣条
用的调味料,辣椒粉、孜然粉...
辣条怎么做
好吃又简单
答:
2、炸大料。锅中放油,然后将葱姜蒜、八角、桂皮、香叶放入锅中,小火慢慢炸,炸到焦黄色捞出来。3、锅中热油再继续加热一小会儿,然后浇到调好的辣椒面里面,搅拌搅拌,再次浇入热油,这个时候香味就出来了。4、
牛筋面
冷水浸泡30秒钟,想要
辣条
口感好,牛筋面冷水浸泡的时间一定要把握好。5、...
牛筋面做辣条
教程有哪些?
答:
用
牛筋面做辣条
的方法:主料:牛筋面50克,玉米油1汤勺,1人份。辅料:花椒10粒,八角半个,桂皮1/10卷,香叶1片,孜然2茶匙,辣椒面1茶匙,白糖1茶匙,鸡精3茶匙,盐1茶匙。1、先去卖凉皮的地方买一包牛筋面。2、拿出5根,切成小段晒干,或者整条挂在阴凉通风的地方风干,风干效果比晒干好,...
干
牛筋面做辣条
制作方法
答:
干
牛筋面辣条
外形纤细,口感酥脆,辣而不失香。这个制作方法既简单又经济实惠。首先要准备好干牛筋面,将面泡软后切成适宜大小的条状。将洗净的干辣椒磨成粉末,然后将粉末加入适量的盐、味精、花椒粉等调料。将调料混合均匀后涂抹到准备好的干牛筋面条上,用手轻轻按压使调料和面条粘合。接着将切好的...
湿
牛筋面做辣条
还用蒸吗?
答:
以下是制作湿
牛筋面辣条
的一般步骤:1.准备湿牛筋面:将购买的湿牛筋面(一种富含胶原蛋白的面食材料)切成适当大小的块状或条状。2.蒸煮牛筋面:将切好的湿牛筋面放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸煮约40-60分钟,或直到牛筋面变得柔软和容易咀嚼。3.切片或切条:将蒸煮好的牛筋面取出,待其稍微降温...
面怎么
手工
辣条怎么做
答:
4、发泡:将生产好的
牛筋面
放入水中浸泡2至10分钟,柔软至有筋为止,然后将面挂起来沥掉多余水分。5、剪牛筋面:把空干的牛筋面剪短。6、熬油:将食用油、辣椒、花椒、适量盐放入锅内,大火熬成辣油。7、放置24小时,等油入味后,把料全部捞出,油备用。8、
做辣条
:牛筋面放入蒸锅蒸熟后,用熬制...
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