鸡蛋牛奶布丁怎么做才好吃?答:2、把小奶锅洗净,倒入200毫升的牛奶,30克白糖,中火煮开关火,没有纯牛奶,也可以用成人奶粉泡,但不能用儿童喝的奶粉,会有腥味。 3、取一个大一点的碗,磕入两个鸡蛋,搅拌均匀。 4、把煮开的牛奶慢慢地倒入装鸡蛋的碗中,一边倒一边搅拌,刚开始要慢,到后面可以稍快一点。如果一次性倒进去的话就成蛋花了。
宅家冬日自制美食甜品合集答:宅家冬日自制美食甜品合集,很简单,在家也能做。 吐司布丁:半杯牛奶中,打入一颗鸡蛋,加一小勺代糖,搅拌均匀,手撕面包撕小块,放上蓝莓和坚果干,倒入牛奶鸡蛋液,空气炸锅180度烤20分钟。 豆乳漏奶华:全麦面包,牛奶,鸡蛋,酸奶,豆浆粉,面包刷一层蛋液,煎至两面金黄,酸奶+豆浆粉,搅拌均匀,涂上豆乳酱,一层一层叠加...
牛奶怎样能做成奶油呢?答:牛奶是可以直接做奶油的,本质还是【牛奶+糖】的替代办法。鸡蛋清则起到凝胶的作用。做法如下。 材料:鸡蛋3个,白糖50克,牛奶500克, 1,鸡蛋只用鸡蛋清(蛋黄不需要),和白糖一起倒入牛奶中,搅拌均匀,在大火加热煮沸。 2,牛奶煮开后,转中火,继续煮,直到牛奶减少到只剩一半的。关火,倒出到盆中,放凉。 3,用打...