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煮酸辣粉里面可以放什么菜
酸辣粉
需要
哪些
配料?
答:
红薯粉适量,青菜适量,油炸花生适量,白芝麻适量,香菜适量,蒜泥适量,盐适量,食用油,豆瓣酱适量,美极鲜适量,辣椒粉适量,醋适量,十三香适量,花椒粉适量,鸡精适量 1.准备好红薯粉、青菜 2.用温水将红薯粉浸泡半小时 3.将浸泡好的红薯
粉放
锅
里煮
熟 4.煮好的红薯粉放凉水泡一会捞出放碗里 5...
做法
酸辣粉
怎么做好吃
视频时间 02:26
酸辣粉
的汤底怎么弄?
视频时间 00:31
酸辣粉放
些
什么菜
好吃
答:
酸辣粉是渝菜、川菜、贵州的地方著名小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸而且油而不腻。
酸辣粉要放的配菜:卤羊肉、炸肉沫、熟牛肉、海带丝
、青江菜、香菇、木耳、菠菜、空心菜、豆腐皮、粉丝、熟黄豆、花生米、葱花、大头菜粒、芹菜粒、香菜末、蒜末。
酸辣粉里面
都
放哪些
配料呢 醋有什么讲究
答:
葱花和猪油,用来打底。当锅里的水开时,把泡软的粉条放进锅
内
汤一下,大约半分钟就可以了,盛出放进有底料的碗
中
。最后再把豌豆尖放到热水中汤一下,加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆,还有香菜,地道的四川小吃
酸辣粉
就算做完了。【冠香兴】小..吃的醋需要熬制 需要把大料
放到里面
熬熬 ...
酸辣粉放什么菜
答:
酸辣粉里面
一般都会放菠菜、香菜、芹菜、、酸菜、洋葱等
蔬菜
,但为了丰富酸辣粉口味,也会在里面加入海带丝、香菇、卤羊肉、牛肉、空心菜、菠菜、花生米、大豆、豆腐皮等食物。酸辣粉的正确做法是先将香菜、蒜、姜用刀切好,往锅内导入适量的食用油爆炒蒜末和姜末,再加麻辣酱炒出香味,往里面倒入适量...
酸辣粉
适合放那些
蔬菜
?
答:
豆芽,香菜,土豆,
酸辣粉放哪些菜
口感更好?
答:
胡萝卜4-5片、洋葱半个、 芹菜两根、香菜一棵、菠菜三棵等都
可以放
进去,味道还不错。
酸辣粉
是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉...
酸辣粉
汤料配方
答:
酸辣粉
汤料做法,这个做法最正宗:1.取一碗放入适量凉开水,用压蒜器压入姜、蒜泥。2.加入盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁备用。3.锅
里放
油,加入火锅调料、辣椒油慢火煸出红油。4.将调好的料汁倒入拌匀,然后淋在红薯粉上。5.加入炒好的花生米、榨菜、香菜、空心菜即可。
怎么自己
煮酸辣粉
答:
14、另取一锅,锅中烧开水焯熟油菜。15、泡好的红薯粉下开水锅
中煮
透,直到粉变得透明,关火。16、随即捞起放入盛着高汤的碗里。17、把焯熟的油菜
放在
表面,在粉上撒炸酥的花生米、黄豆、香菜、酸豆角、榨菜碎,再浇上一勺油泼辣子,
酸辣粉
制作完成。参考资料来源:百度百科—酸辣粉 ...
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