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煎鸡蛋是绿色的能吃吗
煎鸡蛋
有点
绿色能吃吗
答:
1.
煎鸡蛋时若出现绿色,通常表示不宜食用
。这是因为绿色可能是由于细菌污染或蛋白质变质造成的,食用这样的鸡蛋可能对健康不利。2. 食品的安全和新鲜对于营养价值和健康至关重要。鸡蛋,作为一种富含蛋白质和多种维生素的食品,对于人体健康有着重要的作用。每个鸡蛋大约重60克,含有7至8克的优质蛋白...
煎鸡蛋
有点
绿色能吃吗
答:
煎鸡蛋出现有点绿色的情况,
一般建议就不要再食用了
。食物要新鲜,没有污染和变质的情况下进食,才更有利于营养价值的有效吸收,同时也更加卫生安全。鸡蛋也叫鸡卵、鸡子。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋约重60g,含蛋白质7-8g。蛋白质的氨基酸比例很适合...
煎鸡蛋
蛋清部分有些许青
绿色
,怎么回事
答:
1. 煎鸡蛋时蛋清部分出现青绿色,可能是由于鸡蛋不新鲜或者煎蛋过程中火候过大
。2. 鸡蛋不新鲜时,蛋黄和蛋白的界限变得模糊,导致蛋清中出现青绿色。3. 煎蛋时火候过大,会使蛋白迅速凝固,而蛋黄还未完全凝固,导致蛋清中出现青绿色。4. 为了避免这种情况,建议选择新鲜鸡蛋,并控制好煎蛋时的火候,...
煎鸡蛋是绿色的
那个油又煎了蛋
还能吃吗
?
答:
用过的油反复使用,亚硝酸盐等有害物质含量会增加,
条件允许的情况下还是不要食用了
。
煮鸡蛋,
煎鸡蛋
,炒鸡蛋哪个好?营养价值高?
答:
如蛋品中蛋白质含有较多的蛋氨酸,经过长时间加热后,蛋氨酸能分解出硫化物,它与蛋黄中铁发生反应,在蛋黄的周围形成绿色或灰
绿色的
硫化铁,硫化铁不易被人体吸收利用,从而降低
鸡蛋
的营养价值;鸡蛋经过较长时间烧煮,蛋白质结构变得更紧密,不容易与胃液中蛋白质消化酶接触,所以较难于消化。因此,鸡蛋既...
煎鸡蛋
,,,被捂后变绿,,,是什么原因
答:
1. 通常,当花青素与蛋白质同时存在时,它会将蛋白质染成绿色。花青素通常存在于紫色和深蓝色的食物中。蛋白质被认为是碱性的,在碱性环境下,花青素会变绿。2.
绿色的煎鸡蛋
可能是由于鸡
食用
了某种特殊的饲料。3. 煎鸡蛋变绿也可能是鸡感染了某些细菌,如绿脓杆菌或荧光绿杆菌等。
我
煎鸡蛋
时候打出了一只浅
绿色的
鸡蛋,这是什么回事?
答:
正常的鸡蛋蛋清是清亮透明的,绝对不会呈绿色.第一种可能是——你所说的浅
绿色的鸡蛋
极有可能是假鸡蛋。在一些地方存在用碳酸钙材料倒进专门的模具制成的蛋壳,灌入用淀粉、树脂、纤维素、凝固剂等合成的“蛋清”以及添加黄色
食用
色素的“蛋黄”,再给蛋壳“封顶”,从而做成假鸡蛋。而第二种可能——...
煎鸡蛋
鸡蛋变成
绿色
,油
还能
用吗
答:
不能了,
鸡蛋可能
变质了臭了,油被污染了,尽量不要用了
什么蛋不
可以吃
?
答:
粘壳蛋:这种蛋因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还
可以吃
,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。 臭
鸡蛋
:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰
绿色
或暗黄色...
煎鸡蛋
蛋清部分有些许青
绿色
,怎么回事
答:
鸡蛋
坏了.
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