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烤鸭胸肉怎么做好吃
请介绍下法式香煎
鸭胸怎样做
才
好吃
?
答:
1.
鸭胸
带皮的一面用刀划井字,划到肉就正好 2. 两面撒上盐和胡椒,用手摸一摸,静置10分钟。同时开启烤箱,220度预热10分钟。3. 不要放油,烧热平底锅,到锅子很烫的时候,
鸭肉
带皮的一面朝下放进锅里。4. 约几秒钟后就可以闻到香味,并且有大量的鸭油冒出。大约两到三分钟后,皮已经...
烤鸭胸的做法,
烤鸭胸怎么做好吃
,烤鸭胸的家常
答:
1.准备两条
鸭胸肉
,洗净后控去水分,放入容器,加入盐,料酒,老抽,白糖,蚝油,黑胡椒碎,五香粉,拌均后盖上保鲜膜,放入冰箱腌制一个晚上,中途可取出搅拌一下在继续腌制 2.考好的鸭胸肉可以切片,在搭配荷叶饼做成
烤鸭
卷吃,还可以搭配米饭,只要在准备个青菜,做个煎蛋就可以了 3.烤盘上覆盖...
鸭胸肉怎么做好吃
鸭胸肉好吃的做法
答:
1、食材:鸭胸脯肉2块,生抽10克,酱油5克,黑胡椒10粒,料酒1勺,盐4克,姜片4片,蒜3瓣。2、首先将鸭胸脯肉洗干净沥水后放在一个带盖的容器内,倒上酱油、生抽和料酒,撒上盐和黑胡椒粒以及放入姜蒜腌渍一晚上,盖上盖放冰箱冷藏。3、取出冷藏好的
鸭胸肉
用平底锅煎一下,表皮煎至焦黄,...
烧
鸭胸肉如何
入味的?
答:
1、首先把西兰花用开水烫熟备用;2、然后把鸭胸表面划出十字花刀;3、接着在鸭胸上倒入橄榄油、撒上盐和和胡椒、红椒粉腌制10min;4、起锅平底锅中放入黄油,将
鸭胸肉
带皮的一面朝下,用中火煎制金黄色,再翻面煎至金黄;5、送入预热好的德普烤箱,烘焙
烤
模式180度,烤制10min至完全熟透,6...
烤鸭怎么做
?
答:
用刷子把脆皮水均匀地涂抹在鸭子外皮上,如果前面的一切步骤正确,脆皮水应该能够均匀附着在鸭皮上。涂抹好的鸭子静置20分钟后再刷第二遍,刷完第二遍后等待10分钟,让鸭皮稍稍变干。把鸭子的四肢的顶端以及脖子的末端用铝箔包裹好,
鸭胸
朝上搁在网架上,然后放进一个
烤
盘里面,烤盘的底部可以衬上一...
烤鸭
的做法有哪些
答:
4、鸭胸用水泡2-4小时,期间多次换水,最后用花雕酒再泡30分钟。5、之后,厨房用纸沾干水分。6、放入海盐,白酒,及黑椒酱腌制1-2小时。7、接着,将腌好的
鸭肉
裹一层黑椒碎。8、底锅放入橄榄油,再放入鸡胸肉,煎至一成熟。9、第一次烤制:
烤
盘上放入锡纸,煎后的
鸭胸肉
放到上面,挤入柠檬...
鸭胸肉怎么
炒
好吃
答:
1、我们先拿一个干净的小碗,放入蜂蜜、老抽、生抽、盐、酒和糖,做成蜜汁;鸭胸肉清洗干净,备用;2、热锅烧油,放入鸭胸肉煎炸成熟后,取出来,切成片,淋上做好的蜜汁,即可 (2)
烤鸭胸肉
食材:鸭胸肉、酱油、酒、蜂蜜、番茄酱、柱侯酱、糖 做法:1、鸭胸肉清洗干净...
鸭胸肉
配红酒汁的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
鸭胸
戴皮那面切花刀,撒盐,胡椒腌制一个小时 土豆洗干净,切开备用,芦笋忘记拍了,也是洗干净切段。鸭胸入锅皮的一面先煎,再反过来煎,各煎2分钟,夹出鸭胸入
烤
盘,将土豆放入锅里,用剩余的鸭油煎一会。然后烤箱预热210度,中层上下火15分钟 红酒➕柠檬汁➕汤熬制成粘稠的酱汁...
如何
自制
好吃
的鸭肉卷?
答:
烤制
鸭肉
:预热烤箱至200°C(约392°F)。将腌制好的
鸭胸肉
取出,放在
烤
盘上,皮面朝上。将烤盘放入烤箱中层,烤制约20-25分钟,或直到鸭皮金黄酥脆。烤制时间根据鸭肉厚度和个人口味偏好进行调整。切片准备:将烤好的鸭肉取出稍微冷却,然后切成薄片。准备配菜:将黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成细条,洋葱...
烤鸭
的鸭肉
怎么做好吃
答:
封口处缝合起来,鸭子放在烤架上,烤架放在
烤
盘上,烤盘里垫上锡纸,倒入少许清水在烤盘里(为了不让从鸭子身上滴下来的油烤焦)。7.将烤箱预热200°C。
鸭胸
朝上送入烤箱。立即降温到180°C,先烤30分钟,这是30分钟后的效果。8.把鸭子翻面,将翅膀和腿的末端包上锡纸,送回烤箱再烤20分钟。
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