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炖豆腐怎么炖好吃又简单
家
炖豆腐怎么
做
答:
1、白菜切段,豆腐切块。2、豆腐下水焯一下,捞出沥干。3、白菜下水焯一下,捞出沥干。4、锅中热油
,放入姜蒜葱,炒香,入豆腐略煎一下,加水(或高汤)小炖一会儿。5、放入白菜翻炒一下, 最后调入盐和鸡精即可!小诀窍 1、豆腐焯水,能够去豆腥味儿。2、白菜焯水,因为它含有破坏维生素的氧化...
白菜
炖豆腐怎么
做才
好吃
答:
1,准备好所需要食材。豆腐切成块状,白菜切段,火腿切成小片,葱蒜切末。2.锅中放入油烧热
,将豆腐依次放入,煎成两面金黄。3.将葱蒜先爆香,随即放入白菜段,炒至白菜变软。4.加入木耳、火腿,一起炒匀。5.依次加入老抽、生抽、蚝油,以及食盐,翻炒均匀。6.放入煎好的豆腐。7.准备1勺淀粉,用...
豆腐
烧汤
怎么
烧
好吃
答:
1、
豆腐
切成丁,猪瘦肉剁成末,生姜切末,香菜切段;2、鸡蛋打散,将平底锅烧热,下少许油,倒入鸡蛋摊成蛋皮,倒出切成丁状;3、烧锅放油,放生姜,注入高汤
煮
开,下豆腐丁、瘦肉末,调入精盐、味精白糖,用水淀粉勾芡,加入鸡蛋,淋入香油,放入香菜即可。做法五 韩式豆腐汤 材料 豆腐汤 豆腐汤...
豆腐
与什么
炖好吃
答:
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾擦干鱼头表面的水分。2.
豆腐
切成适合的大块,金针菇去根部冲洗干净,姜切片、葱切段备用。3.煎锅中倒入油,待七成热时,放入鱼头用中火双面煎黄,将鱼头推至锅的一边,用锅中的油爆香香葱段和姜片。4.烹入料酒并倒入足量的开水没过鱼头,大火煮10分钟后,改中火
炖
...
清炖水
豆腐怎么
做
好吃
视频时间 00:38
大
豆腐怎么炖好吃
呢?
答:
👩🍳 家常
炖豆腐
的做法 豆腐切小块 焯水 捞出备用 请点击输入图片描述 起锅烧油 炒肉丁至变色 ➕葱姜蒜炒香 请点击输入图片描述 十三香调料少许调味 请点击输入图片描述 ➕一勺黄豆酱炒香 请点击输入图片描述 加水 淹没豆腐刚好 请点击输入图片描述 加水后...
豆腐怎么
做
好吃
,
炖豆腐的家常
做法
答:
1.
豆腐
切厚约7毫米左右的块,猪肉切成很小的丁或剁成肉碎,干辣椒切段,姜、蒜切片,葱白、葱叶分别切小段。2.炒锅倒油、开火,温油小火下肉末炒散。3.放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒继续煸炒出香味。4.倒入大约300毫升的水,加酱油、盐、白糖,盖上盖子大火烧开。5.倒进豆腐,盖盖继续大火...
美味
的白菜香菇
炖豆腐怎么
做
好吃又简单
答:
豆腐
:1块 辅料 姜 :3片 小红椒 :2个 香菇 :6个 具体步骤 第一步 1.五花肉切小块下锅煸炒,用小火把五花肉编出油 第二步 2.锅里加水将排骨焯洗。第三步 3.再将冬瓜黑木耳及泡洗并改刀好。第四步 4.将所有清洗好的食材全都入砂锅,并加入清水。第五步 5.再加入几片姜,大火
煮
开...
白菜
炖豆腐
,要
怎么
做才
好吃
?有什么技巧吗?
答:
豆腐下锅后先不要去翻动,先静置5秒后轻轻的晃动锅面,注意动作不要太大,防止油溅出来伤人。等豆腐定型后就可以用铲子沿着锅底朝一个方向轻轻地推动,把豆腐炸至两面金黄就可以出锅控油。特别
好吃
,很香很入味,全家都会抢着吃的一道菜,用白菜
炖豆腐
的汤汁来拌饭也是一绝。
好吃的茄子
炖豆腐怎么
做
好吃又简单
,做法
答:
调味料:豆瓣酱1/2茶匙,醋,生抽各1茶匙,素上汤1/2杯,盐1/2茶匙,糖1/3茶匙。芡料:生粉1茶匙,水1汤匙。做法 1、
豆腐
切小方块,放热水中焯过,过冷河,沥干。2、茄子洗净,抹干,切片,泡油备用。3、烧热油1汤匙,加入调味料、姜汁
煮
滚,豆腐、茄子回锅,慢火煮8分钟,埋芡,淋麻油即...
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