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炖排骨的做法与步骤
小鸡
炖排骨的
做菜
步骤
?
答:
1、 排骨清洗干净剁成5厘米块;鸡翅洗干净剁成与排骨大小的块,土豆去皮洗干净切成滚刀块,洋葱剥皮切成滚刀块,胡萝卜清洗干净去皮切成滚刀块,青红椒清洗干净去把去籽切成菱形片。 2、 锅上火倒入清水、黄酒10克、葱段、姜片10克,
排骨和
鸡翅,肉要凉水下锅,打去浮沫,
煮
大约3分钟捞起,用凉水洗干净。 3、 锅留底油...
炖排骨的做法
答:
展开全部 首先,将排骨在沸水中煮熟,然后捞出清洗干净。在锅中加油、姜片、葱、黄酒和排骨,翻炒后加水没过排骨。烧沸后撇净浮沫,倒入砂锅,转小火慢炖。接近成熟时下小白菜、盐和鸡精,再炖至排骨酥烂脱骨即可装盘。按照这个
步骤
,就可以做出美味的
炖排骨
了。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
有什么
排骨的
好吃
做法
,
排骨怎么做
才不柴?
答:
排骨好吃
的做法
有很多种,但是要排骨吃着软烂不柴的做法,我认为只有海带
炖排骨
了,排骨软烂汤汁鲜美,做法简单,且看我下面详细操作! 【配料表】:排骨500克、海带200克、生姜50克、食盐适量、胡椒粉10克。 【制作
步骤
】: 【一】:排骨清洗干净,放入锅中加清水,煮至沸腾。 【二】:煮至沸腾后捞出,焯水去腥完成。
请问
清炖排骨怎么
做
答:
做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆
,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是清炖,所以调料就那些八角,味极鲜一点点,主要清淡。6、设置炖排骨键。7、出锅了,汤好喝,没有特别...
家常
炖排骨的做法
最简单
答:
家常炖排骨是一道深受大家喜爱的菜品,其醇厚的口感深受人们的喜爱。然而,很多人可能会认为这道菜的制作过程繁琐,需要大量的时间和精力。但是,我给大家推荐一种最简单的家常
炖排骨的做法
,不仅简单易学,而且味道鲜美。 食材用料 排骨3根、山药 少半根、胡萝卜 半根、木耳 适量、生菜 3瓣、红薯粉 1把、盐 3小勺、...
怎样
炖排骨
答:
营养美味
炖排骨的做法步骤
1 排骨洗净,放入锅中,添加适量凉水,烧开,焯出排骨血水。2 排骨捞出备用。3 排骨放入电压力锅内胆,依次放入配方中的调料和水。4 排骨放入电压力锅内胆,依次放入配方中的调料和水。5 接通电源,选择排骨键,程序自动启动。6 显示完成后,装盘即可食用。小窍门 1炖排骨...
炖排骨步骤
答:
1、
排骨
撒淀粉并清洗 我们把买回来的排骨切好,然后放入一个大碗当中。加入一小勺淀粉均匀撒在上面,然后用手去抓排骨,让淀粉均匀的裹在排骨表面。当排骨表面都裹上淀粉之后,我们会感觉排骨发黏,这样就可以了。这样
做的
目的是用淀粉的吸附性,把排骨上面的脏东和油腻吸附。过上几分钟之后,我们用...
怎么做清炖排骨
答:
做法
1、将
排骨
洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;2、小白菜洗净,去根部,一切两段;3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢
炖
至接近成熟;...
炖排骨的做法
怎样又烂又软
答:
炖排骨
又嫩又烂的方法: 用料:排骨2000克、玉米2-3根、姜5-6片、大葱2根、料酒40ml、胡椒粉3-4克、耗油20g、鸡精10g、盐适量。
步骤
: 1、有时间的话先浸泡半小时,然后再清洗干净。 2、排骨冷水下锅,加入20g料酒,不要盖盖子,否则异味散发不出去,同时烧一锅开水。 3、葱切段姜切片。 4、玉米切段。
怎样
炖排骨
视频时间 00:21
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