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炒鸡胸肉的做法
青椒丝
炒鸡胸肉
怎么做?
答:
做法
步骤:第1步、
鸡胸肉
切丝(图中是两顿的量),放入适量白胡椒粉、白糖、料酒、生抽、淀粉,少量老抽和食用油,搅拌均匀,腌制15~20分钟。第2步、2个青椒切丝。第3步、鸡肉丝腌好后,锅烧热,倒入适量食用油。第4步、热锅凉油,倒入鸡肉丝,大火翻
炒
片刻,至肉丝全部变色后盛出备用。第5步...
怎样
炒鸡胸肉
好吃又嫩
答:
2、鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉、食盐搅拌一起,拌匀,如下图所示。3、将切好的鸡脯肉放入混合物中,抓松散,腌制10分钟。4、锅里放油加热,放入鸡脯肉,炸至干身,捞起控油。5、将洋葱、芹菜、红椒、生姜分别切块,放一旁备用,如下图所示。6、炒锅放油加热,放入芹菜、红椒、洋葱还有食盐,翻...
鸡胸
脯
肉炒
几分钟会熟 鸡脯肉怎么炒比较嫩
答:
合理切片:将鸡脯肉横着切成均匀的薄片或中厚片,既能缩短烹炒时间,又能保持肉质嫩度
。腌制入味:在炒制前用酱油、料酒、盐和胡椒等调味料腌制鸡脯肉15-20分钟,可以让肉质更加入味。大火爆炒:炒制时使用大火,快速翻炒,可以让鸡脯肉外层快速变色、锁住水分,保持肉质鲜嫩。适时翻炒:避免频繁翻炒...
鸡胸肉
怎么
炒
好吃
答:
做法
如下:材料:
鸡胸肉
,半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油。1、在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉,鸡蛋白、2滴油,搅拌均匀。2、准备鸡胸肉。3、切成小条。4、放入腌制汁中,腌制半小时左右。5、准备调酱料汁:在碗里放入少许清水,倒入半勺白糖、1勺醋,1勺料酒,2勺酱油,两...
鸡胸肉
还有什么
炒的
方法呀?
答:
以下是几种
鸡胸肉的炒
法:1. 鸡胸肉炒蔬菜:先将鸡胸肉切成块状,用盐、胡椒、酱油腌制一下。加热油锅,放入洋葱、蒜头翻炒,再加入胡萝卜、豌豆、西兰花等蔬菜翻炒,最后加入鸡胸肉块一起翻炒。2. 鸡胸肉炒蘑菇:先将鸡胸肉切成片状,用盐、酱油、料酒腌制20分钟。加热油锅,放入蘑菇翻炒,再...
鸡胸肉的做法
简单又好吃
答:
1、
鸡胸肉
清洗干净,切成薄片备用。2、青辣椒和红包欠辣椒各一个,去籽洗净再切成片。3、鸡胸肉放在碗里,加入适量的黑胡椒粉、蚝油、盐、料酒和生粉,抓匀腌10分钟。4、锅中倒入适量的菜油,加入花椒粒和葱段
炒
出香味,再加入青红椒片大火翻炒。5、倒入鸡胸肉,大火翻炒,用筷子把鸡胸肉片划开。...
炒鸡胸肉的做法
答:
做法
:1、鸡脯肉洗净,切成薄片,放入碗中腌制,加一勺料酒、一点白胡椒粉、半勺盐和一点鸡汁,搅拌均匀,腌制15分钟。2、放入一勺淀粉,拌匀。如果比较干,可以加一点水,搅拌均匀,上浆,这样
炒
出来的鸡肉更嫩滑。3、青椒、红椒、洋葱洗净,切成小块。4、黑皮鸡枞菌洗净,切成片状。5、锅内倒油,...
小
炒鸡胸肉
答:
小
炒鸡胸肉
食材:鸡胸肉 螺丝椒
做法
: 1. 鸡胸肉切片,加生抽 料酒 胡椒粉 淀粉抓拌均匀腌制(我提前一夜用小苏打 生抽 胡椒粉将整块的鸡胸肉腌制过,炒前二次腌制) 2. 热锅热油放入鸡胸肉 滑散炒至变色 3. 放入豆豉 蒜炒香,放入青椒炒至断生,加盐 生抽 一点点老抽调味即可 鸡胸肉小tips 1.腌制:一般提前...
鸡胸
配什么
炒
好吃?
答:
四季豆炒鸡胸肉 主料:鸡胸肉1块,四季豆1把 四季豆
炒鸡胸肉的做法
步骤 1鸡胸肉切片加入适量料酒,酱油,盐腌制十分钟。2锅热油,蒜爆香,加入鸡胸肉翻炒至发白,盛起备用。3锅再热油,蒜爆香,加入一勺豆瓣酱翻炒。4加入四季豆,炒至四季豆熟。5加入适量水,小火焖2分钟。6加入鸡胸肉翻炒。
鸡胸肉
怎么
炒
最好吃
答:
炒鸡胸肉
最好吃
的做法
如下:主料:鸡胸肉150克、青辣椒1个、红辣椒1个。辅料:葱5克、姜1片、蒜2瓣、料酒1勺、甜面酱1勺、盐2小勺、食用油适量。1、鸡胸肉洗净切成小块,加入1勺料酒和1小勺盐,抓匀腌制10分钟。2、青红椒切块,葱姜蒜切末。3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜爆香,...
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